爆炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼洗过后切片，切花

• 步骤 2：

  干黑木耳泡开待用

• 步骤 3：

  红萝卜切片，先用水煮半熟再装盘待用

• 步骤 4：

  黄瓜切片待用

• 步骤 5：

  锅里放油，油热后放鱿鱼快炒约1分钟变色后，再放入黄瓜片，红萝卜片，葱花，黑木耳，盐，少许生抽，2平锅铲水，盖好焖2分钟左右。

• 步骤 6：

  起锅装盘