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海鲜汤收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 蛤蜊 半斤多点
- 虾 半斤
- 鲜鱿鱼 半斤
- 豆腐 四两
- 腐竹 适量
- 猪骨 两块
- 鸡油 适量
- 胡椒 适量
- 香菜、青椒、葱 适量
- 盐 适量
海鲜汤的做法步骤
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步骤 1：
虾处理干净，用盐腌十分钟。
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步骤 2：
鲜鱿鱼处理干净，用盐腌十分钟备用。
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步骤 3：
蛤蜊豆腐洗好备用。
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步骤 4：
香菜、青椒、葱，切好备用。
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步骤 5：
倒一碗半的水入锅鸡油猪骨一起煮十分钟后，再倒入虾、蛤蜊，鱿鱼；胡椒粒一起煮沸两三分钟，又倒入豆腐，腐竹，香菜、青椒、葱末煮沸，放少许的盐，起锅。
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步骤 6：
汤鲜甜，虾、鱿鱼，很爽口，好好吃，大家试试做哦！
