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步骤 1:
将干子切成片,胡萝卜切丝,青辣椒切丝,榨菜切丝
步骤 2:
准备好酱油,生抽,盐,白糖,葱花
步骤 3:
橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤;橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油;橄榄油还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生
步骤 4:
在锅里倒入一菜勺的橄榄油,油热后,倒入青椒丝翻炒1分钟
步骤 5:
加入胡萝卜翻炒1分钟,然后把青椒和胡萝卜取出
步骤 6:
在锅里放一点点橄榄油,油热后,把干子煎至双面金黄
步骤 7:
把干子,青椒和胡萝卜一起翻炒,直至干子青椒胡萝卜都炒熟
这道菜用了榨菜,本身就比较咸鲜,所以不用加盐