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步骤 1:
瘦肉洗净切丝剁成肉末,适量加入盐(少放,爆的时候要放老抽)、蔬菜精、料酒、姜末、葱末、熟玉米粒拌匀腌一个小时
步骤 2:
炒锅入油稍加热倒入腌好的肉馅,均匀炒开加一点老抽然后马上放适量冰糖,冰糖不要放太晚否则难融化。
步骤 3:
最后出锅的时候我加了一点水淀粉勾芡,其实不加更有味道,有点画蛇添足了
步骤 4:
酱爆虾球
干煸长豆角
【宝宝辅食】自制酱香饼
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肉沫四季豆
番茄红烩墨鱼意面
重庆酸辣粉
干煸豆角~
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