红烧偏口的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼收拾干净切几刀，以便入味

• 步骤 2：

  准备葱姜蒜末，干辣椒

• 步骤 3：

  锅内留适量油，把准备好的葱姜蒜辣椒末入锅煸炒，加入适量糖老抽，然后加水

• 步骤 4：

  煎好的鱼入锅，放上大料，加适量清醋，等着收汤出锅

• 步骤 5：

  出锅喽