茄子肉末西红柿的做法步骤

• 步骤 1：

  切丁放糖

• 步骤 2：

  葱姜末

• 步骤 3：

  肉末，盐和酱油还有姜末腌好

• 步骤 4：

  热锅冷油，葱姜末煸炒，入西红柿，盐逼出汁，放水熬

• 步骤 5：

  正在做银耳羹，枸杞泡多了点，手痒放了些下去，不会被毒死吧？~_~

• 步骤 6：

  水滚后放茄子，搅匀，盖上锅盖熬一下

• 步骤 7：

  汁收得差不多就可以了，中途如果水不够的话就加，酱油上点色会好看点。

• 步骤 8：

  忘了一个步骤，茄子切成条