青口贝怎么吃最鲜美的做法步骤

• 步骤 1：

  淡菜洗净，泡一会，把水滤干，放姜丝，适量，夏天不用太多，要不然热并且姜味太重！

• 步骤 2：

  上锅蒸15-20分钟,出锅！美味的干蒸青口贝 就好啦！这是我认为最棒的青口吃法，也可以做青口冬瓜汤，都能吧淡菜的鲜美吊出来！！