肉末茄夹的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子切夹片

• 步骤 2：

  肉切碎，加入葱姜，山药碎，搅匀

• 步骤 3：

  将面粉，淀粉，鸡蛋，适当搅匀，可以挂胡

• 步骤 4：

  夹好肉的茄夹挂胡，放到电饼铛煎

• 步骤 5：

  注意温度哦

• 步骤 6：

  出锅