High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （601 - 620 / 3054）
La Madeleine
Sens,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Voyages des Sens
Val-Revermont,France
€€ ・ Creative
Les Gourmands Disent
Chalon-sur-Saône,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Bistrot
Chalon-sur-Saône,France
€€ ・ Modern Cuisine
Aromatique
Chalon-sur-Saône,France
€€ ・ Modern Cuisine
Auberge d’Aillon et d’Ailleurs
Aillon-le-Jeune,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Ouillette
Santenay,France
€€ ・ Modern Cuisine
Les Magnolias
Le Perreux-sur-Marne,France
€€€ ・ Creative
Auberge L'Escale 87
Villeblevin,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Table des Bauges
La Biolle,France
€€ ・ Farm to table
Isolé
Montreuil,France
€€ ・ Modern Cuisine
Villa9Trois
Montreuil,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Clocher des Pères
Saint-Martin-sur-la-Chambre,France
€€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Là-bas
Montreuil,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Chez Romuald
Frépillon,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Garenne
Dracy-le-Fort,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Ours
Vincennes,France
€€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
La Fabrique
Brie-Comte-Robert,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Cédric Burtin
Saint-Rémy,France
€€€€ ・ Creative,Modern Cuisine
La Côte d'Or
Saulieu,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
