High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （6981 - 7000 / 19123）
La Table de la Ferme
Sartène,France
€€€€ ・ Modern Cuisine,Corsican
Apicius
Paris,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Ze Kitchen Galerie
Paris,France
€€€€ ・ Creative,Fusion
La Maison dans le Parc
Nancy,France
€€€ ・ Creative
Le 7ème Continent
Rixheim,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Aida
Paris,France
€€€€ ・ Japanese
Relais Louis XIII
Paris,France
€€€€ ・ Classic Cuisine
LuluRouget
Nantes,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Leclère
Montpellier,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Auberge de Bagatelle
Le Mans,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Cerf
Marlenheim,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Éveil des Sens
Mayenne,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Au 14 Février
Lyon,France
€€€€ ・ Creative
Le Clocher des Pères
Saint-Martin-sur-la-Chambre,France
€€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Grand Hôtel du Lion d'Or
Romorantin-Lanthenay,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Ima
Rennes,France
€€€€ ・ Creative
La Table du Gourmet
Riquewihr,France
€€€€ ・ Creative,Modern Cuisine
L'Essentiel
Périgueux,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Racines
Rennes,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Raisin
Pont-de-Vaux,France
€€€ ・ Traditional Cuisine
