High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2025指南 （2081 - 2100 / 17825）
La Balette
Collioure,France
€€€€ ・ Creative,Modern Cuisine
La Table 101
Lyon,France
€€ ・ Modern Cuisine
Cercle Rouge
Lyon,France
€€ ・ Fusion
Alain Llorca
La Colle-sur-Loup,France
€€€€ ・ Provençal
La Bonne Étape
Château-Arnoux-Saint-Auban,France
€€€€ ・ Provençal
G.a. au Manoir de Rétival
Rives-en-Seine,France
€€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Le Saint Lazare
L'Abergement-Clémenciat,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'En-but
Clermont-Ferrand,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Grange
Cholet,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Aupiho - Domaine de Manville
Les Baux-de-Provence,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Ed.Em
Chassagne-Montrachet,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Gabale
Aumont-Aubrac,France
€€ ・ Modern Cuisine
Source
Saint-Gervais-les-Bains,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Grange des Agapes
Cogolin,France
€€ ・ Modern Cuisine
B2K6
Lempdes,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Table de la Bergerie
Bellevigne-en-Layon,France
€€€ ・ Modern Cuisine,Farm to table
Auberge du Château de Vaite
Champlive,France
€€ ・ Traditional Cuisine,Regional Cuisine
Le 1720 - Château de Sully
Bayeux,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Dariole
Orléans,France
€€ ・ Modern Cuisine,Traditional Cuisine
La Table de l'Orangerie - Château de Fonscolombe
Le Puy-Sainte-Réparade,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
