🏷️ 坚果
共 20 种食材

核桃
✨ 益智补脑,香脆可口,脂肪丰富。
🍴 剥壳取仁,生食或烤制。

板栗
✨ 果壳坚硬,果肉粉糯甘甜,秋冬暖手宝。
🍴 烤制或糖炒,香气四溢,注意剥壳技巧。

松子
✨ 清香酥脆,补脑润肤,高档坚果。
🍴 生食或炒熟,注意储存。

山核桃
✨ 更香脆,油脂丰富,地方特产。
🍴 直接食用,注意壳薄。

白果
✨ 微苦回甘,软糯绵密,千年银杏的馈赠。
🍴 不宜生食,需熟透,每日少量,否则有毒。

葵花籽
✨ 常见零食,香脆可口,富含维E。
🍴 炒制后食用,注意盐分。

南瓜子
✨ 绿色扁平,清香微甜,健康零食。
🍴 生食或炒制,营养保留。

巴旦木
✨ 甜香酥脆,营养丰富,常作零食。
🍴 烘烤后食用,香味更浓。

腰果
✨ 肾脏形状,香脆可口,果仁中的“腰子”。
🍴 烘烤后食用,盐焗或原味皆佳。

西瓜子
✨ 黑色扁平,炒制香脆,休闲零嘴。
🍴 炒熟后食用,注意牙口。

开心果
✨ 紫衣绿仁,咸香酥脆,开胃消食。
🍴 剥壳食用,注意控制量。

锥栗
✨ 小巧玲珑,肉质细嫩,香甜粉糯,野趣盎然。
🍴 蒸煮或烤食,比板栗更细腻,适合做甜品。

碧根果
✨ 香甜酥脆,奶油味浓,美国山核桃。
🍴 直接食用,回味悠长。

白瓜子
✨ 即南瓜子,洁白清香,炒后味美。
🍴 烘烤后食用,香脆可口。

夏威夷果
✨ 圆润酥脆,奶香浓郁,高油脂。
🍴 注意热量,适量食用。

花生
✨ 落花生,香脆回甘,经济实惠。
🍴 水煮或油炸,风味不同。

榛子
✨ 香脆可口,富含维E,烘焙良材。
🍴 烤熟后食用,香味更佳。

杏仁
✨ 甜苦不同,止咳平喘,营养丰富。
🍴 食用甜杏仁,苦杏仁需加工。

香榧
✨ 中国珍果,香糯味美,驱虫作用。
🍴 慢嚼细品,回味甘甜。

巴西果
✨ 外壳坚硬,果仁香脆,营养丰富。
🍴 用工具开壳,注意安全。
