糯米粉蒸肉

2023年02月14日

有次去餐馆吃饭，点了粉蒸肉，哎太烂了，肉只有肥肉像扣肉，粉感觉像面粉似的没有糯糯香香的感觉，于是自己回家捯饬了一顿，一开始买超市里的调料，但是添加剂太多了也太辣了，还是自己做的好吃，只有糯米和五花肉，少量的调料，料纯味道香。

手工元宵，汤圆～黄米糕

2023年02月07日

小时候喜欢吃元宵，因为在南方生活，现在市场上卖的多半都是汤圆，滑滑腻腻的，添加剂也挺多，自己元宵节做了一些黑芝麻元宵，很成功，今天再做一次，喜欢的朋友可以学一下，教程来啦！不过元宵节那天是滚的，今天是包起来的，口感更喜欢滚的，结实嚼劲十足。

豆沙包

2023年01月20日

生日蛋糕

2023年01月15日

最近疫情放开也不想去外面买蛋糕了，但是娃娃过生日怎么能没有生日蛋糕呢？自己动手做起来，第一次做也很成功耶✌️蛋糕胚，用空气炸锅做的蛋糕，颜值不高味道还是很赞，一起做起来吧！

冬至饺子！

2022年12月22日

冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管～作为北方人，冬至是一定要吃饺子的，菜谱奉上，㊗️各位素未谋面的陌生人冬至快乐！

迟来的绿豆糕

2022年09月21日

夏天少不了绿豆美食，学校让每人做一单绿豆美食，于是制作了绿豆糕。第一次做，有一点点难处，但是结果成品还不错，晒晒吧，夏天虽然即将走远，但是还能嗅到夏天的味道～迟来的绿豆糕！

可可爱爱翡翠饺，好看又好吃

2021年01月27日

看过翡翠饺的照片，一下子就被这么翠绿的颜色迷住了，清新脱俗有没有？哈哈。我自己也想尝试一下，结果还挺成功的，特别是刚下锅一会儿，翠绿色油然而生，真漂亮！

秋冬白菜猪肉大包子

2020年11月09日

好久没来了，最近真的忙个不停，今天实在想吃包子和糖包了，下午抽时间做起来，自己做得总觉得比买来的更适合猛下口哈哈哈。

好吃松软的手抓饼出炉啦

2020年08月21日

买的手抓饼一般油太多了，不用刷油也会出很多油。想要吃家里做的饼，怎么能做到好吃又松软的手抓饼呢？和面部分我没有拍，方法是：适量面粉，加点盐，食用油，温水和起来，醒发半小时，盖上保鲜膜。然后柔成团，再次醒发半小时。这种饼简单好做，用电饼铛当然好，我怕麻烦要洗就用平底锅，小火一样好用哒！下面看教程吧……

立秋煎饺锅贴

2020年08月07日

不记得今日立秋，却误打误着的和面做饺子，因为昨晚去超市买了一把新鲜的嫩韭菜花，刚好学校要求孩子做一道面食，好吧，包饺子好了，韭菜花鸡蛋，刚调好面粉想起来上次买的锅贴不错，今日就做煎饺吧！却也刚刚好今日是立秋，吃个立秋锅贴也不错！

家常煎土豆饼

2018年05月23日

小时候最喜欢下雨天，特别是周末的雨天，奶奶爷爷没外出做事就会做好吃的土豆饼。那个年代土豆饼对于物质生活贫乏的我们来说，真的是太美味了。爷爷奶奶会清洗很多自家种植的小土豆，农村用的大锅，所以每次都要做很多，能够一家人吃好几顿的，所以平时忙的时候他们是不会做的，太浪费时间啦！ 奶奶做的饭特别好吃，土豆饼就是我印象里最好吃的饭菜之一，还在锅里煎着的土豆饼发出诱人的香气，土豆饼盛出来，满屋子都充满着香味和快乐，我跟哥哥就是小馋猫一样围着爷爷奶奶一起吃着美味，真的太开心了，珍贵的童年记忆少不了土豆饼，少不了爷爷奶奶的陪伴！