山东塌煎饼

2023年05月07日

小时候每次烙煎饼，妈妈必定会做塌煎饼。新烙的煎饼散发着麦香，放上韭菜豆腐馅儿卷好，在鏊子上烙熟，咬一口外皮酥脆，内馅儿香软。。。长大了，老房子早已不住了，鏊子也慢慢变成了角落里的破烂。但街上的塌煎饼却成为小吃多了起来，内馅儿的蔬菜更加丰富，作为中午或晚上的简餐都非常不错。如果不想出门买的话还可以用电饼铛做个家庭版简易塌煎饼！

炸馓子

2023年01月08日

儿子爱吃，给予我做的动力

简单易做的手撕山楂片

2022年10月06日

逛菜市场猛然发现山楂已经开始成熟了，买了点想做成山楂雪球，给最近食欲不好的儿子吃，结果一整个下午儿子都在围着我念叨：“妈妈，什么时候可以吃山楂片……”说实话，我的内心是拒绝的，毕竟雪球做起啦更省事，不过看着满脑子都是吃山楂片的娃，投降了……

香蕉酥（大包酥方法）

2020年05月17日

之前最喜欢做的就是各种酥，红豆酥绿豆酥蛋黄酥。。。 每次看到层次分明的酥皮就会特别有成就感。最近天热懒得炒豆沙了，正好老爸买回来一串香蕉，想到香香甜甜黏黏的内馅口感也很不错，决定干脆做个香蕉酥吧！