三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
不休息大侠的麻麻的头像

不休息大侠的麻麻关注

2018-08-05 加入

  • 关注47
  • 被关注3976
鸡蛋仔

鸡蛋仔

2024年01月24日

⚠️注意事项~ ①面糊搅拌均匀后过筛一遍会更细腻,口感更好! ②全程中小火或者小火!不要一上来就急着开大火,过来人告诉你开大火非常容易糊! ③锅一定要提前预热一会再挤面糊,这样煎出来的鸡蛋仔才会外酥里嫩!

泰式生腌大明虾

泰式生腌大明虾

2023年11月12日

薄荷冰淇淋拿铁咖啡

薄荷冰淇淋拿铁咖啡

2023年10月26日

薄荷巧克力冰淇淋

薄荷巧克力冰淇淋

2023年10月26日

跟着我做,超简单的! 加冰博克牛奶是因为我喜欢有点冰粒沙沙的质感,没有可以不加。 喜欢甜的可以加雀巢炼乳。 冰博克牛奶和普通牛奶的区别~ 冰博克牛奶,颜色偏淡黄,味道比普通牛奶更加醇厚。因去除掉水分后,冰博克的乳糖、蛋白质、乳脂含量都会翻倍,甜度和醇厚度也会提升。而且牛奶中的钠含量也很高,因此纯饮时尝起来有一点咸味。 普通牛奶味道淡于冰博克,且颜色会偏白色。

香蒜芝士面包虾

香蒜芝士面包虾

2023年10月22日

鸡蛋虾仁牛油果早餐饼

鸡蛋虾仁牛油果早餐饼

2023年10月22日

老挝冰椰奶

老挝冰椰奶

2023年08月07日

巧克力雪顶咖啡

巧克力雪顶咖啡

2023年06月05日

桂花啵啵椰奶冻

桂花啵啵椰奶冻

2023年05月06日

鸡丝炒芦笋

鸡丝炒芦笋

2023年05月05日

脆皮鲜虾锅贴

脆皮鲜虾锅贴

2023年04月27日

大葱猪肉馅包子

大葱猪肉馅包子

2023年04月18日

酱香葱花卷

酱香葱花卷

2023年04月12日

酵母的区别:(我用的是干酵母3克,如果宝宝们用的是鲜酵母就是9克咯) 干酵母与鲜酵母的区别:含水量不同。 鲜酵母又称压榨鲜酵母,含水分较大,需在低温下保存,保鲜期3个月,用量为一般干酵母的2-3倍。 干酵母是经脱水干燥处理程序,真空包装后能保存2年左右。 保存温度不同: 鲜酵母需要在0度左右保存,干酵母则直接常温保存即可。 就酵母菌的发酵速度以及口味来说,鲜酵母比干酵母更好。

椰香小面包

椰香小面包

2023年04月09日

豆腐乳(自制版)

豆腐乳(自制版)

2023年04月03日

菠萝派(手抓饼版)

菠萝派(手抓饼版)

2023年03月29日

梅干菜锅盔

梅干菜锅盔

2023年03月06日

海盐焦糖饼干司康

海盐焦糖饼干司康

2023年03月01日

酸汤柠檬鱼片

酸汤柠檬鱼片

2023年03月01日

白玉丸子抹茶冻

白玉丸子抹茶冻

2023年03月01日

需要准备两盒牛奶,一盒是抹茶冻里需要 另一盒是备用 也可以把备用的牛奶换成椰奶或者奶茶 奶茶最简单的方法就是:红茶叶➕白砂糖炒至焦糖色➕牛奶

麻辣牛肉干

麻辣牛肉干

2023年02月28日

苏氏梅干菜鲜肉饼

苏氏梅干菜鲜肉饼

2023年02月12日

懒人寿喜锅

懒人寿喜锅

2023年02月02日

辣炒鱿鱼年糕

辣炒鱿鱼年糕

2023年02月02日

西蓝花虾仁羹

西蓝花虾仁羹

2023年02月02日

123