香爆鸡丁拌面

2022年02月18日

别人给我推荐了一家说是人气面馆，当时就点了一碗香辣鸡丁拌面，那真是香啊，炒的油晃晃的肉丁，吃完碗底全是油，吃完还想吃。借此机会就自己研究了一下，试验了几个菜谱，味道很不错，也很简单，每次做我儿子都能吃撑了，太好吃了！

不输饭店的卤味做法（两种），卤汁也要利用起来

2022年01月21日

自己做卤味，干净好吃还便宜，一百块钱买了五斤的龙骨，能做好大一锅，还可以卤鸡爪、鸡胗、肘子、猪蹄…… 卤汁还可以烧菜，做捞面，卤味多吃。 两种简单好吃的做法，完全不输外面卖的。

这顿吃完要胖，油泼➕西红柿鸡蛋二合一

2022年01月13日

光吃西红柿鸡蛋面是不是觉得口味有点寡淡呢？那么加上葱花，泼上热油，香味瞬间扑鼻而来，再加上西红柿鸡蛋和绿菜，吃撑了别找我。 当然两者也可以分开，家里只有挂面的小伙伴，光用热油一泼，也可以吃的美美哒。

超级下饭的家常豆腐，别吃太多哦

2022年01月10日

好吃又简单的家常豆腐，只要有手就会做，但是好吃也不能伺候太多，豆制品容易产生胀气，吃多了会放“噗噗噗”，哈哈哈。调味都是建议用量，根据自己的口味调节哦。

万能的麻酱拌饸络

2022年01月08日

麻酱饸络，很简单的做法，如果不喜欢吃饸络还可以换成面条。这个麻酱真的很绝，可以用来拌凉菜，做蘸酱，还可以做麻辣拌，麻酱拌面等等，真的是拌一切，哈哈哈。

美味下饭「蒜薹木耳炒肉丝」

2022年01月08日

从小到大最喜欢吃的蒜薹，不管是炒肉丝，炒鸡蛋，还是炒米饭，我都觉得特别好吃，每次都能吃一大碗。 非常家常的一道菜，简单好吃下饭。

新手都会做的臊子面

2022年01月03日

我觉得我吃过最好吃的臊子面就是我舅妈做的，臊子面都是一小碗一小碗，摆了十几碗，真难为她家有那么多的小碗，然后我一口气吃了十四碗，哈哈哈哈。 舅妈说，臊子面就是要用小碗，每碗都是满满一碗汤，但是只有一口面，而且只吃面不喝汤，吃完面后，把剩的汤倒回汤锅里，再继续捞一口面，浇一碗汤，俗称“口水面”。但是现在汤基本都倒掉，或者为了省事就盛上一大碗，一次性就吃饱了，没有之前那么麻烦。 今天就是家常版的，超级简单，家里没那么多种菜也可以做，做法不是最正宗的，但是绝对好吃，哈哈哈。

简单好吃的下饭菜「红烧冬瓜」

2021年12月31日

特殊时期不能出去买菜，家里存粮日益减少，儿砸老念叨红烧肉，于是就做了红烧冬瓜，不亚于红烧肉的味道，儿砸一口气吃了两碗饭。

简单但是很好吃的「酸辣粉」

2021年12月29日

儿砸说想吃酸辣粉了，马上操办起来，然后想起了刚开始学做饭时手忙脚乱的样子哈哈哈，后来就知道要先把汤汁调好，再煮红薯粉，很简单的做法但是很好吃。

简单省事的麻食

2021年12月27日

昨天吃的火锅，剩了一点菜，又不够炒，做成麻食再合适不过了。我搓了三个颜色的麻食，前面是搓麻食的过程，不需要的可以跳过看后面。

大家都爱吃炸酱面的「炸酱」

2021年12月26日

儿砸最爱吃的就是炸酱面了，过程拍的不是很全——手机没电了，我尽量用语言来描述。

零失败的松饼

2021年12月25日

想吃甜食了，可是在家不能出去，蛋糕店也不开门，就随手做了简易版的松饼，配上香蕉，味道还不错。

香菇滑鸡（鸡脯肉版）

2021年12月24日

闺蜜问我香菇滑鸡可以用鸡脯肉吗？为什么不行呢？可能是因为鸡脯肉做出来没有鸡腿肉那么鲜滑。不过我还是做了鸡脯肉版的香菇滑鸡，味道还不错，喜欢的话，可以试一下，非常简单。

好吃不过饺子

2021年08月06日

天热不想炒菜，就包点饺子吃，菜也是家里剩下的，把肉和菜都搂到一起包进小小的饺子皮里，煮开沾上醋汁，嘹得很。

好穿简单的蒸麦饭（蒸菜）

2020年09月20日

可以做主食的一道菜，有叫它麦饭的，也有叫它蒸菜的。家里老人特别喜欢吃，我也很喜欢，简单方便，吃了还不发胖。