清煮海虹，原汁原味的春季海虹最简单吃法

2022年03月04日

海虹一年四季基本都有，唯有开春的海虹最肥，最鲜。这时候是吃海虹的最佳季节。海虹也被称为海中鸡蛋，据说3个海虹相当于1个鸡蛋的营养，一定要尝尝哦！ 春节吃够了大鱼大肉，来点营养美味的海鲜正合适！

香菜炒蚕蛹

2021年12月19日

蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质，蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，我们当地人炒蚕蛹一般都是配香菜，今天做的是桑蚕蛹。

皮蛋拌豆腐

2021年12月18日

第一次吃这个菜是老姨做的，当时感觉好惊奇，豆腐和皮蛋竟然可以这样吃，这在我这个山东人是从来没见过滴！品尝之后觉得清爽可口，而且做起来超级简单，很喜欢这道菜，皮蛋属于多碱性食物，好吃也不要多吃哦！

无油版凉拌苦菊

2021年12月18日

大家都知道苦菊是清热去火的美食佳品，它不像苦菜那么苦，苦菊口感微苦中带有一丝丝的甘甜，特别适合凉拌，今天我们就来做一盘超级爽口的凉拌苦菊，让你可以在春节期间大显身手，春节期间这道小菜上桌绝对是第一个光盘滴！

清蒸生蚝

2021年12月18日

生蚝所含营养成分极高，是这几年备受大家宠爱的，海边的我对生蚝也是特别喜欢，海边人最喜欢做的的就是保持原汁原味的清蒸生蚝。

熏鱼

2021年11月22日

小时候最喜欢的就是过年吃妈妈做的熏鱼，当地老百姓都喜欢春节做上一盆熏鱼，春节家里来客人时上一盘，方便快捷，住在海边我们做熏鱼一般都是用鲅鱼来做，我个人觉得鲅鱼，刀鱼，草鱼，鲤鱼等等都可以做，都非常好吃，今天做的是熏鲅鱼。

鲅鱼丸子

2021年09月13日

好多喜欢海鲜的友友问我鲅鱼丸子怎么做，说就喜欢吃嫩嫩的鲜鲜的鱼丸，我也不例外，开海了，来个新鲜的鲅鱼丸子！我用的金龙鱼1:1:1的植物调和油和味达美的料酒，味极鲜酱油，蚝油来调味 ，配米饭超级棒！调好的馅也可以直接做鲅鱼饺子哦！

凉拌茄子 | 夏季必备凉爽小菜

2021年08月13日

夏天就是需要吃点清爽的凉拌菜，茄子属于我从小到大没吃腻的菜品之一，凉拌茄子不仅仅我爱吃，牙口不好的豆奶奶也喜欢吃，很难得我俩能吃到一起的一个菜。

超简单的清蒸梭子蟹

2021年08月09日

每年的8月份就是梭子蟹的季节了，市场上到处都是梭子蟹，喜欢海鲜的朋友一定要试试哦！只要螃蟹新鲜，做清蒸是最保持原味风格的，喜欢蘸料的可以调自己喜欢的料汁沾着吃，我们海边人喜欢吃原味的。有朋友说我不会挑选梭子蟹怎么办？最简单的方法一是必选活的，二是用手掂一下重量，相对重的更肥美。

麻辣小龙虾尾

2021年07月11日

夏天是吃小龙虾的季节，小龙虾清洗太麻烦，用现成的虾尾来做，简单快捷，好吃卫生！

椒盐鸡排，助力高考营养餐

2021年06月09日

高考期间给娃安排的营养餐不仅仅要考虑到营养，还得考虑到做起来是否麻烦，还要考虑到是否省时间，要送孩接孩，时间有限，这道椒盐鸡排简单易上手，提前喂好鸡排，接娃回来十分钟即可搞定！

香煎虾仁，助力高考营养餐

2021年06月08日

高考期间中午时间有点紧张，把虾提前剥皮，用料酒，少许盐喂一下，上锅轻微一煎就熟，孩子吃起来方便快捷，补充营养。