我宣布这是最好吃的椰香紫米馅锁死这个配方❗

2023年05月25日

今天给宝宝们分享一款万能百搭又好吃的椰香紫米馅，香香甜甜软软糯糯的太好吃啦！做法简单粗暴，零失败，学会了再也不用出去买啦，它可以搭配做软皮紫米饼，网红紫米肉松热奶宝，紫米面包……等等。 材料： 紫米500克，清水适量（我是用食指测量的，水高出紫米食指的一个指头节就可以了。）细砂糖100（根据各喜好的甜度增减炼乳40g，椰子油40g，椰子粉25克。

超好吃的拔丝蛋糕锁死这个配方不迷路

2023年05月23日

网红拔丝蛋糕锁死这个配方不迷路[派对R] 超好吃的拔丝蛋糕，有手就能做，学会这个再也不用排队去买了 此方子是12连一盘的量。

我宣布这是最好吃的一口酥❗锁死这个配方

2023年05月21日

迷你肉松一口酥，一次成功零难度锁死这个配方❗

我宣布这是最好吃的软皮绿豆饼，锁死这个配方

2023年05月19日

软皮绿豆饼，软软糯糯，好吃不腻，清凉解暑，一次成功，锁死这个配方

我宣布这是最好用的广式月饼配方❗

2023年05月17日

又快到了一年一度的月饼季节了，前几天入手了新的月饼馅，先试试馅料好不好吃就随手做了点广式月饼 也给宝宝们分享一个我自用了7年月饼皮的配方和做法，不缩腰，不泄脚，不开裂，花纹清晰立体不翻车㊙️对于新手非常友好[举手R][举手R][举手R][举手R][举手R][举手R] 此方子可以做22个左右50克月饼皮20克馅30克）这次的做法不用刷蛋液，不用喷水，中途不用端出来了，直接烤好，快手又省事[红色心形R] 锁住这个配方，避免迷路找不到❗

巧克力雪茄费南雪❗搅一搅拌一拌有手就会做❗

2023年04月20日

巧克力雪茄费南雪，搅一搅拌一拌有手就会做，简单易做零失败❗ 此方子可以做12个雪茄费南雪。烤箱小的自行减半做。巧克力雪茄费南雪，搅一搅拌一拌有手就会做，简单易做零失败❗ 材料 黄油：125克（焦化过的重量），细砂糖70克，蜂蜜20克（或者水怡20克）蛋清4个（150克克左右）低筋面粉55克，杏仁粉50克，可可粉15克，泡打粉3克。

我宣布这是最好吃的纸杯蛋糕 | 锁死这个配方

2023年03月29日

我宣布这是最好吃的纸杯蛋糕，锁死这个配方不迷路。 此方子是12连一盘的量。

私房爆单罗马盾饼干焦香酥脆简单易做零失败配方

2023年01月30日

今天给宝子们分享一款每天都卖爆单的罗马盾饼干，焦香酥脆，好吃到停不下来，简单易做零失败，锁死这个配方不迷路。

新年伴手礼——超萌可爱凤梨酥㊙️百变造型配方分享

2023年01月25日

以前都是做的传统的‘方砖’凤梨酥，今天咱们来点不一样的造型吧，给新年应英景，让你们刷新对凤梨酥的认知，普通食材，简单做法，就可以做出来超萌可爱的高颜值凤梨酥。过年送人走亲戚让你倍有面子。[偷笑R] 这是一个通用配方酥皮，想做什么形状都可以，酥皮香酥可口，内馅酸甜不腻，非常好吃。你们想包别的馅料也是可以的，这样口感更丰富多彩一些。

酥脆可口的太妃糖——别再用温度计测温了

2023年01月11日

今天给宝宝们分享一款不用测温就能做出酥脆可口的太妃糖，自用了7年的配方，做过的反馈都说好吃此方可以做28✖️28金盘量，做的少的话，请减半做。 材料 淡奶油 800克 麦芽糖 170克 白砂糖 210克 红糖 100克 黄油（可不放） 50克 海盐 5克 熟巴旦木 430克左右

新年必备——牛扎坚果塔

2022年12月22日

奶香酥脆的饼干加上牛扎糖的香甜，和坚果的脆香，一口下去多重口感，好吃到让你原地转圈[举手R]

水光肌迷你杯子蛋糕，不塌陷不回缩详细教程

2022年12月13日

风炉版迷你小蛋糕 可可爱爱的迷你杯子蛋糕，一口一个超过瘾，锁死这个配方不迷路[偷笑R] （此方子是一份48连的迷你杯子蛋糕的份量，我一次做了3份，都不够孩子们吃[笑哭R]）

宝宝辅食—入口即化无糖蛋黄溶豆，光滑细腻不消泡㊙️

2022年12月02日

每次做了酸奶溶豆，剩下的蛋黄无处消耗，那就不妨做成蛋黄溶豆吧。 小宝宝们吃溶豆，既锻炼了手眼协调能力，又能促进大脑发育。自己做的溶豆比外面卖的健康多了，只需要3种材料就可以了简单也好做。 适合6个月以对鸡蛋，奶粉不过敏的宝宝们吃，我做的时候没有放糖，也很稳定的，一岁以内的宝宝建议不放糖。 烤箱小的建议用两个蛋黄做。

圣诞曲奇饼干—㊙️花纹清晰立体配方分享

2022年11月30日

一年一度的圣诞节快要到了，今天与大家分享一款好看又好吃，简单又好做，烘焙小白也能一次成功，可爱到犯规的圣诞饼干吧，印花擀面杖做出来的饼干也太美了啦吧，这款饼干平常做蛋糕还可以当装饰，非常可爱漂亮。花纹清晰立体底部平整漂亮的小技巧分享给你们。

咖啡曲奇 | 配方大公开

2022年11月03日

今天给果子们分享一款我店里售卖的咖啡曲奇配方，多次实践零失败配方，这个配方特别好挤，花纹清晰立体，口感香酥不腻，浓郁的咖啡香气混合着黄油的奶香加入海盐，味道独特， 一口沦陷喜欢的快快码住

6寸烟筒戚风蛋糕的配方做法分享

2022年10月27日

今天给果子们分享一个自用的6年的戚风蛋糕配方的做法，让你的戚风不再被气疯。 这个方子可以做俩6寸的，或者是一个8寸的量。

我的镇店之宝——巧克力熔岩蛋糕配方分享

2022年10月25日

今天给宝子们分享一款私房爆单的巧克力熔岩蛋糕，浓郁丝滑的巧克力熔岩搭配绵软细腻的可可蛋糕胚 ，一口沦陷，整盒抱着吃太过瘾啦！

超火爆的芒果奶糕——配方制作分享

2022年10月17日

今天给宝宝们分享一款非常火爆的芒果奶糕，放多久都不会变硬哒， 芒果干可以换成任意一种自己喜欢的坚果和果干。就变成其它的口味的奶糕啦。

原地封神，被家人夸爆的经典桃酥

2022年10月16日

经典桃酥被家人夸爆了，大人小孩都喜欢吃，做起来巨简单，你们一定要试试[

入行6年—最好吃的曲奇配方分享给你

2022年10月02日

秋天是适合做曲奇饼干的季节，黄油容易软 化好打发，曲奇面糊的状态也好挤，即便是用一次性裱花袋也不用担心会挤破袋子。口感酥的掉渣，入口即化，奶香味十足，让你一吃就上瘾，并且特别容易上手，花纹清晰立体又好看。喜欢的别忘记收藏关注，避免以后忘记找不到（这个方子是三盘的量，烤箱小的自行减量做） [购物车R]‍配方：黄油255克，

万圣节印花曲奇，好玩好看又好吃

2022年09月28日

今天与大家分享一款好看好玩又好吃，精致漂亮的擀面杖印花黄油曲奇饼干，花纹清晰立体的具体详细做法。

网红脆皮花生酥被我复刻成功了❗快快码住❗

2022年07月05日

被烘焙友们催着更新的网红脆皮花生酥，配方和做法分享给你们， 你们快快码住❗ 谁刷到这个谁就赚大发了 这个是入口嘎嘣脆酥皮配方，用手一捏酥的掉渣渣，老人小孩都能吃。 （我做的是4:6的配比，皮20克馅30克，新手不太好包，容易破皮，建议新手用5:5的配比）

黑糖椰蓉蔓莓月饼㊙️花纹清晰立体不翻车

2022年06月11日

今天给宝宝们分享一款自用了6年月饼的配方和做法，不缩腰，不卸脚，不开裂的心得体会技巧㊙️对于新手非常友好。 ———— 黑糖糖浆做出来的月饼香甜不腻，加上自己调制的椰蓉蔓越莓馅好吃到没朋友，没有做过的一定要尝试一下。（此方子我做的是4:6的配比，皮20克，馅30克，可以做33个左右50克的月饼）这次的做法不用刷蛋液，中途不用端出来了，直接烤好，快手又省事。 锁住这个配方，避免迷路找不到❗ 禁止转载搬运❗❗❗借鉴请注明出处❗❗❗

山姆招牌 | 伯爵红茶蛋糕卷 | 卷不裂配方分享

2022年05月22日

山姆招牌丨伯爵红茶蛋糕卷，学会这个再也不用出去排队买了，柔软细腻的蛋糕胚，带着淡淡的伯爵红茶特殊的柠檬和佛手柑的香气，让蛋糕卷吃起来清爽甘甜不油腻，让你的味蕾感受一种特除的香味，吃一口就是满满的幸福感~味道绝绝子[偷笑R]

面包机做面包成功秘诀㊙️懒人的福音❗❗❗

2022年05月19日

面包机如何做出松软好吃的面包❓详细又简单的食谱配方和制作小技巧奉献给你们 ———— 东菱面包机TM018