韩式乳酪杯子蛋糕

2022年03月19日

超湿润海绵胚体，搭配巧克力乳酪奶油。这款韩式纸杯蛋糕，甘纳许奶酪奶油传递的浓郁气息，可可的浓香口感完美呈现出来。一口下去，奶油乳酪的细腻醇香不禁融化的口舌之中，甜腻缠绵于舌尖。 天气冷了就更需要美食的治愈力量，巧克力和乳酪奶油无疑是快乐的制造者，浓醇细腻的胚体加上轻盈丝滑的乳酪奶油碰撞出的巧克力乳酪蛋糕让人无法拒绝呢！！ . 淳厚的巧克力口味，是无数巧克力控不容错过的一款甜品，美好的下午茶必备，再搭配上一杯咖啡，幸福感爆棚，快来get起来吧！！

眼影盘白玉卷

2022年03月15日

竟然有可以吃的眼影盘？糯糯的白玉皮包着奶油和蛋糕，口感特别丰富又有层次。完美的结合再加上颜色的搭配，有颜又有料。 这款眼影盘白玉卷不仅有颜有料 软糯香甜 而且好吃到爆 ！冰皮白玉卷➕不同口味的蛋糕胚➕奶油 的三重口感 一口下去超满足！特别是冷冻过后吃起来冰冰凉凉一点都不腻 越吃越上瘾 ！在夏日里比冰淇淋还要好吃呢 隔夜皮也不会硬和干裂呢 这种组合就是甜品届的最强CP

冬枣磅蛋糕

2022年03月07日

冬枣是季节给味蕾得馈赠。香味醇厚枣皮细滑，配上暖宫的红糖，最适合朋克养生的少女。这是一份可以在互联网流通，值得被回购的美味。选择最浓郁的黄油做基底，不但可以减少糖油的比例，同时也能达到同样的风味口感。 红糖的加入不过甜，却也能尽量延长磅蛋糕的保质期。如果说磅蛋糕是英国肥胖人群的挚爱，那么这一份就是中式风范的减糖控油版本。比枣糕香醇的多，却也不再腻人，一切都恰到好处。

三味奶枣

2022年03月05日

一款好的零食需要兼具美味和功能性。不管是富含蛋白质还是纤维素，没有“一技之长”的食物最终会被抛弃掉。所以，今冬，最火爆的零食便是奶枣！ 补血红枣加上优质油脂来源巴旦木，最后用棉花糖包裹住，撒上细腻的奶粉。制作出三个风味，原味奶香，浓郁抹茶，纯正可可，不管是做成伴手礼还是居家食用都可以。全能零食的不二选择，快来学习

芝士碱水包

2022年02月26日

碱水面包，是一种德国小吃，主要原料是面粉。碱水面包的面团制作不需要特殊的材料，普通的面包粉就可以，简单的原料简单的制作工艺。 但在制作配方上，和普通的面团完全不一样。其特点是加很少比例的水，搅拌的面团很干，所以后工序的成型较费劲，也是普通食客或者初学者难制作和掌握的，不过不用担心，按照小编给的配方可以大胆的尝试一下。 碱水包英文名称：Brezen 、Pretzel等，国内比较普遍的叫法是巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、啤酒结、德国碱水面包等等称呼。 这款面包是地地道道来自欧洲，在德国、奥地利是普遍的像中国的普通零食饼干、薯片一样，从大人到小孩，无一例外。 该产品特色是色泽深棕，外形似马镫，组织紧密，颇有咀嚼劲。

南瓜乳酪蛋糕

2022年02月25日

秋冬限定南瓜乳酪蛋糕，低甜不腻又口感软糯，整体呈现很温柔的口感，超级适合这个美好的季节。 南瓜戚风湿润软弹，特调奶油丝滑香甜，再加上蛋糕夹心南瓜乳酪酱，呈现出完全不同的口感和味道，每一口都是丰富的层次体验，更是幸福的味道。 食物本身的颜色，不添加任何色素，温柔的颜色超级治愈，口感浓郁醇厚，超火爆的一款南瓜乳酪蛋糕味道也能满足你的味蕾。 幸福感爆棚的南瓜乳酪蛋糕，快来尝试一下吧

香橙蛋糕卷

2022年02月24日

橙子是一种常见的水果，不仅可以维生素，而且还可以促进新陈代谢，具有美容抗衰老的作用，对身体健康好处多多。今天就给大家带来这款“橙”意十足的的蛋糕卷，味道清新，元气满满，一口下去不仅能吃到橙子的香甜多汁还有香橙蛋糕胚的绵软清甜，不仅美味，颜值也高，整个蛋糕呈现出清新的香橙味道，绝对带给你不一样的体验，那就跟着小编学习起来吧！！

杏仁牛轧酥

2022年02月23日

酥酥脆脆的杏仁瓦片搭配上软心拉丝的牛扎，双重口感，给味蕾带来冲击感，杏仁的酥香令人流连忘返。嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来。做法非常简单，无需打发，只需要搅拌一下就可以完成哦。 牛扎系列新晋网红，火爆全网的私房爆品，据说每天都大批量生产出货的产品，下午茶最佳伴侣，也是消耗蛋白的最好产品。 年货必备伴手礼，搅一搅拌一拌就能完成，做起来送朋友送家人都很不错哦！快来学习起来吧。

巧克力山楂球

2022年02月22日

巧克力的国风玩法！将酒心部分换成山楂糕，甜酸与香苦在一次咀嚼中充分释放。最有意思的是让纯脂巧克力在嘴中慢慢化掉，之后袒露出融点较高的山楂味道。一种比果冻更有意思的口感让你初尝就感受到惊艳。 最关键的是简单易上手，抖音全网推荐的新年小零食。在连锁和网店还没霸占产品高地的时候，先来丰富你的店铺品类吧！

荔枝咕咾肉软欧

2022年02月21日

夏日炎炎，不吃荔枝的夏天是不完整的。 剥开壳，一口一大个几颗荔枝瞬间就甜到心里 食欲也随之大振，今天安利一款营养开胃的荔枝新吃法。让这个夏天有点太不一样的味道。 在软欧圈，咸味与甜味的面包分庭抗礼，用中国菜作为内料的产品也层出不穷。而荔枝咕咾肉是由传统粤菜菠萝咕咾肉演变过来的。其味道咸甜，符合中国大部分地区的口味。

招牌盘塔

2022年02月19日

盘塔，作为当下最流行的烘焙产品在中点店卖的风生水起。作为中点西作的代表——蛋挞的变形它没有过于酥脆的外皮，以一种更加健康的模式诠释了中国市场对美食的理解。

枣花酥

2022年02月16日

北京必吃糕点-——稻香村“试吃第一弹”，枣花酥最火热的单品之一了，光看这花瓣外形就想让你买，枣泥湿湿软软好细腻，微甜还带带点苦，枣子的香气扑面而来，外面的皮也很酥，对这种老式糕点无法自拔的你一定要试试，枣花酥完美复刻——枣泥爱好者天堂 枣花酥因外表做成好看的花瓣状而得名，是老北京传统糕点之一，这道点心形状扁圆，厚薄均匀，以枣泥为馅，馅心细腻，枣味纯正，松酥可口，能够起到补血、补气的功效。 操作简单 ，成本低，利润空间大，喜欢枣泥的你赶紧收藏打卡学习起来吧

日式冰皮蛋糕

2022年02月14日

软软糯糯还能拉丝的日式冰皮蛋糕，双层口感新体验，B冰皮的果香，加上蛋糕的奶香甜而不腻，草莓酸酸甜甜，软糯Q弹，芒果香甜四溢，回味悠长，酸奶醇厚绵密，入口即化，每一口都给你不一样的惊喜，不仅好吃，颜值还高。 日式冰皮蛋糕即是网红零食小甜品也可做下午茶，造型简单，好吃不腻，是老少皆宜的美味，给你不一样的味蕾体验。 操作简单 ，成本低，利润空间大，口味还可以有更多延伸，赶紧收藏打卡学习起来吧。

迷你小柿子饼干

2022年02月09日

超可爱迷你小柿子饼干，过年可以安排的小零食饼干，作为新年饼干真是太合适不过了，超高的颜值，还寓意满满，不论是送人还是自吃都是不错的选择呢。 这款曲奇香味十足，且入口即化，而且因为含有黄油的缘故所以黄油曲奇饼干营养非常丰富，黄油曲奇饼干里面的蛋白质含量也很多呢。 超可爱的曲奇小饼干，食材简单，操作简单，一次就能做成功，新年款小零食，好看又应景，快来学习起来吧！

榛子百利甜蛋糕

2022年02月06日

对于烘焙人来说，蛋糕是运输是很大的难题，而小巧玲珑的罐子不仅使蛋糕的颜值更佳好看，还不用担心变形的问题，冷冻后配送也不用担心融化，更不需要过度包装了。 而这款榛子百利甜罐子蛋糕，百利甜咖啡的蛋糕胚加上榛子奶油，百利甜的酒香味表现的淋漓尽致，甜中带了一丝咖啡的微苦，榛子奶油口感丝滑浓郁，两者搭配，将那一抹醇香彰显出来。

红丝绒旋风蛋糕卷

2022年01月22日

临近新年，过年的气氛也越来越重了，今天推荐这款红丝绒旋风卷，艳丽的颜色，喜庆而不失优雅，双层口味，口感细腻棉柔，吃一口就上瘾。颜值与美味的双重结合。 超柔软的红丝绒旋风卷，中间不加奶油也一样的好吃，喜庆的颜色，搭配上应景的草莓，新的一年，让我们一起红红火火过大年 ，快来看下它的操作步骤吧！

韩式胖小棒

2021年09月25日

在烘焙中手指饼最经典的搭配就是提拉米苏和夏洛特，今天小编带你们看不一样组装搭配。 精选蓝莓卡仕达，草莓卡仕达，开心果卡仕达，黑巧克力甘纳许四种口味加手指饼，口感外酥内松，软糯香甜，颜值超高，口味还可以有更多的延伸。操作简单，大家赶紧收藏打卡学习起来吧。

日式冰面包

2021年09月12日

今年夏天卖的最好的面包是哪一款？ 是冰面包呀！ 这款带有冰激凌般凉爽感觉的夹馅面包，被称为“夏天续命包”，以日式冰凉的小清新风给今年炎热的夏日注入了一丝凉爽。 今天给大家带来的这款冰面包直击小编这颗热爱面包的心，仙女版冰面包了解一下。 洁白柔软、轻盈小巧的面包体，包裹着果感风味的冰心生乳酱，关键是制作非常方便，纯天然配料，纯手工制作，诠释夏天留下的最舒适、健康的沁凉感受。

自制绿豆冰糕

2021年08月06日

提到端午节，脑海里首先浮现的一定是粽子，但除此之外，绿豆冰糕也是象征性产品。这款美味与颜值并存的绿豆糕，冰冰凉凉的口感可以征服炎炎夏日！ 今日指南君带来原味和抹茶味的自制绿豆糕，可自食亦可礼盒包装进行售卖。

墨西哥咖啡米面包

2021年03月14日

随着现代人越来越注重健康养生，“低糖、低脂、低油”就成了新标准。但这并不意味着我们会放弃口感，这就成为考验师傅技艺的关键所在。 各种高糖高油的面包并不能打开中国市场，而日式米面包的出现符合了大众的需求。

国王饼

2021年01月12日

在中国兜售国王饼最多的城市是魔都上海 潮人和外国人为国王饼贡献了最多的流量 最好吃的国王饼在哪？

达克瓦兹

2021年01月06日

达克瓦兹，来自法国的西南部达兹，是传统的法国甜品，它的造型像小圆饼，在法国街头不是很寻常的食物，需要认真摆盘，当做豪华甜品的一种。 它还有个特别可爱的名字，叫“大袜子”，也可以叫它马卡龙的小姐妹，但是它的操作步骤可比马卡龙简单多了，口感也不会太甜，也不需要有好看的裙边，越是粗糙的表面，达克瓦兹的口感就越好，介于饼干和蛋糕之间的口感，外酥内软，口味层次分明，不愧为经典的法式甜品！

墨鱼面包

2021年01月01日

墨鱼粉+芝士粉+芝士片+烤肠=？ 常见的烘焙产品，大多采用面粉鸡蛋等常见食材，经烘烤而形成深浅的黄色，然而时下却掀起一股黑色潮流，鲜明反差的黑色烘焙产品，成为一大明星走红网络！ 相比于染色剂和竹炭粉，墨鱼粉成了时下的新网红。不仅因为新颖的颜色运用，也因为墨鱼粉的营养和功效，墨鱼粉具有抗肿瘤活性、血液活性和抗菌活性等，对身体健康非常有益，特别受食客们的喜爱，成为烘焙领域的一大热点！

开运巧克力花饼干

2020年12月26日

今年的伴手礼市场竞争十分火热，不但凤梨酥，姜饼人这种保留曲目在热卖，还有达摩开运烧，杏仁船和巧克力花成为私房新宠。 开运巧克力花将可可黄油饼干和坚果爆浆巧克力做结合，运用专门的模具制作成太阳花的形象。易保存，易售卖，而且独具氛围感。预测将成为继夏威夷巧克力饼干之后又一个爆品。

巧克力松果饼干

2020年12月04日

饼干，是一种最能快速提升产品颜值的配件。当一只寡淡的白蛋糕被贴上漂亮的小饼干，身价也会蹭蹭往上长。制作造型饼干也可以很快手！今天将带来一份圣诞节饼干配方分享，圣诞节离不开圣诞树，如果圣诞树上有棵萌萌的松果就更好了，不仅可以吃还可以做圣诞美食的时候拍照用，将巧克力饼干稍作造型，控制好烤箱温度，就能让松果饼干变得逼真挺立。