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归家小厨关注

2019-03-28 加入

愿你三冬暖 愿你春不寒 愿你深夜有食 清晨有粥 一路良人相伴! 欢迎关注归家小厨!

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清热润肺 | 枇杷香蕉酸奶昔

清热润肺 | 枇杷香蕉酸奶昔

2022年07月06日

枇杷香蕉酸奶昔,新鲜枇杷中加入酸奶牛奶,口味酸甜可口,顺滑不腻,时尚,诱人。夏日炎炎,宅在家里,自己动手来一款既清甜可口又清凉败火的夏日饮品吧。酸甜可口,还可以起到清热润肺的作用。 枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。

沁凉凤梨气泡果茶

沁凉凤梨气泡果茶

2022年06月27日

自制夏季低卡高颜值特饮,酸甜的凤梨与柠檬的回香,整杯饮品酸甜可口,果香、气泡、茶香、层次明显,超级惊喜的一款夏季必备气泡水果茶-凤梨气泡果茶,跟着厨娘做做看吧~

杨梅冰粉椰椰

杨梅冰粉椰椰

2022年06月23日

自制一碗有灵魂的杨梅冰粉椰椰! 上大学时在四川第一次吃到了冰粉,人生路上首次体会到了一种愉悦的感觉,神奇透明冰晶可爱,此尤物不可多得 如今生椰系列饮品爆火,今天厨娘来做一款吃上一次就会上瘾的杨梅冰粉椰椰,立马进入了流行爆款的甜品行列,一起来品尝看看吧!

西瓜养乐多气泡水

西瓜养乐多气泡水

2022年06月22日

夏日限定,让一杯西瓜养乐多气泡水开启美好的一天吧!消暑解渴神器,低卡又健康,灰常适合夏季减脂的小姐姐们! 西瓜具有清热利尿、止渴生津、解暑的功效,具有美容养颜、消除疲劳等作用。

西瓜冻椰椰

西瓜冻椰椰

2022年06月21日

盛夏时节,唯有冰爽的饮品能打败一切燥热和烦闷。 今天厨娘做一款火到出圈的“生椰”饮品系列,香浓的椰奶搭配清甜的西瓜冻,满满的真实果肉,清凉好喝又香浓不腻!

火龙果西米气泡饮

火龙果西米气泡饮

2022年06月21日

夏日饮品怎么能少得了火龙果,颜值定胜负,C位出道吧!雪碧养乐多口味的气泡水,颜色美美哒说白了,就是紫色的雪碧,偶尔换下色彩,愉悦心情。

仙草生椰抹茶拿铁

仙草生椰抹茶拿铁

2022年06月21日

抹茶控们,快来尝试一下,在家自制咖啡店高级感的饮品。厨娘是一个酷爱抹茶的人,看到抹茶饮品就走不动道儿。近几年来生椰系列产品频出,真的太喜欢喝生椰拿铁了,但是总是喝生椰拿铁又有点太单调了,稍加仙草冻,果然有了新口感,新喝法,一起来品品吧!

豆角排骨焖面

豆角排骨焖面

2022年06月19日

老妈最拿手的一道菜就是豆角排骨焖面,从小吃到大的豆角焖面,伴随着我们的成长。 这手艺可不能失传,必须代代相传,哈哈!

黑椒牛排意面

黑椒牛排意面

2022年06月19日

简单易做的黑椒牛排意面营养又健康♥️牛排和意面是最佳搭档,低碳营养做法简单,特别喜欢在家里制作牛排,很省事,也很浪漫,最重要的是干净卫生

酱香牛排乌冬面

酱香牛排乌冬面

2022年06月19日

简单零失败的酱香牛排乌冬面♥️酱汁浓郁超级过瘾 乌冬面的反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物,绝对是健康食材。通过大火快炒牛排,配了酱香烤肉酱,时蔬,乌冬面浸了牛肉汤汁,分外鲜嫩多汁,有了自己的灵魂,真的比牛排都好吃。

无冰碴超柔滑 | 奶酪果酱雪糕

无冰碴超柔滑 | 奶酪果酱雪糕

2022年06月09日

自制奶酪雪糕,无冰碴儿,香浓柔滑,入口即化! 天气越来越热,孩子们每天都想吃,身为老母亲我也着实感到担忧,小孩子吃多了寒性食物对肠胃不好,而且雪糕、冰棍这些食物含有很多的添加剂,吃多了对身体一点好处都没有。为了健康着想,我自己做了一些雪糕,起码比买的安全卫生。想吃雪糕不用买,做法特别简单,将果酱、芝士片、牛奶、奶粉这4样放碗里一搅拌,几分钟就做好,健康又补钙。 大人孩子吃的超开心,没有防腐剂,安全又好吃,这个夏天一起来做起来,创造快乐吧!

快乐肥宅水 | 杏酱生椰拿铁

快乐肥宅水 | 杏酱生椰拿铁

2022年06月09日

全网爆火的“生椰拿铁”喝过一次就上头了,对椰子味无理由的喜欢。其实我们宅家get一杯真的不复杂,简直是炎热夏天的快乐肥宅水!这个夏天可以宅家,快速实现生椰拿铁自由! 今天厨娘加入了杏果酱,简直就是精品再拔高,get到饮品新灵魂!20元左右一杯的生椰拿铁,在家轻松复制,快乐就是如此简单!

滋阴养血 | 桑葚八宝甜粽

滋阴养血 | 桑葚八宝甜粽

2022年06月01日

桑葚八宝甜粽是一道养生美食,由糯米、粽叶等原料做成。我的馅料配方,虽然有些繁琐,但成品的确比大多数粽子都好吃,每一口咬下去都有料,各种豆类、桑葚、红枣、葡萄干、黑米、核桃、花生、枸杞微甜不腻,一颗粽子就管饱, 营养又健康。 桑葚又名桑椹,具有滋阴养血、生津、润肠的功效。桑葚还有治疗肝肾不足和血虚精亏导致的头晕目眩、耳鸣、须发早白、失眠、消渴、腰酸、肠燥便秘、秃疮的作用。

端午新宠 | 芝心蜜棕

端午新宠 | 芝心蜜棕

2022年06月01日

俗话说得好,万物皆可焗,一年一度的端午佳节怎么能少了粽子的戏份!今日份就来尝试一下芝心蜜棕,让粽子的吃法多一些新创意新口感吧!中西结合有时是可以碰撞出新的火花,冲击你的味蕾,来尝尝看吧,厨娘已折服,确实别有味道! 红枣粽子是一道传统的美味吃食,是由糯米、小枣、粽叶等食材制成的食品。做法简单,营养健康,并具有养益气、补脾健胃、轻身延年和可防癌抗癌等功效。

芝心爆浆鳕鱼排

芝心爆浆鳕鱼排

2022年05月21日

一道香喷喷的芝心爆浆鳕鱼排, 孩子们的最爱!无骨无刺,外酥里嫩、芝士浓郁、营养多多,安心食用。 一起学习吧。 鳕鱼的营养价值: 经常吃鳕鱼对人体有很多的益处。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,可以为人体补充营养,经常食用,还可以提高呼吸系统及机体的免疫力; 鳕鱼中含有的镁元素,可以保护心脏和血管健康,对骨骼和肌肉的发育也有很好的促进作用;而且,鳕鱼还能够提高鼻粘膜的抵抗力,可以减少鼻炎的发生率。 鳕鱼还能活血,化瘀,止痛,对铁打损伤有一定的食疗作用。

芝心爆浆薯球

芝心爆浆薯球

2022年05月21日

在咱们中国乃至全球各式各样的菜品中,马铃薯,也就是土豆子,可以称得上是一个王者了!无论是餐厅美食,还是路边小吃,它采取全覆盖的政策;无论是农家餐桌还是高档宴会,它也统统玩得转,今天带来一道芝心爆浆薯球! 芝心爆浆薯球-外脆里绵,搭配奶味儿超浓郁的芝士片,简直不要太妙!

润肺养颜甜品 | 木瓜炖银耳

润肺养颜甜品 | 木瓜炖银耳

2022年05月10日

木瓜炖银耳是款美容养颜甜品,美白润肤。由银木瓜、耳、冰糖等制成。有利于养阴润肺、滋润养颜。老少皆宜。木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。

低卡气泡水 | 凤梨乌龙气泡果茶

低卡气泡水 | 凤梨乌龙气泡果茶

2022年05月09日

高颜值夏日自制饮品,酸甜的凤梨与香气四溢的茶香,整杯饮品酸甜可口,果香、气泡、茶香、层次明显,超级惊喜的一款夏季必备气泡水果茶-凤梨乌龙气泡果茶,材料简单一看就会,清凉解暑超好喝! 轻松自制的低卡气泡水,好喝不长胖!正在减脂期的小伙伴也可以放心喝,一口下去整个人都愉悦起来啦~赶快收藏起来试试吧!

花生芝麻喜饼

花生芝麻喜饼

2022年05月08日

孩子的早餐要吃的有声有色,保证每餐的营养是要花费一定的时间去摸索,经常变化着吃才有味,今天这款的喜饼非常不错,花生芝麻浓郁的味道,香甜可口深受喜爱。

红烧鱼块豆腐

红烧鱼块豆腐

2022年05月08日

红烧鱼块属于沪菜,后广泛流传至全国,成为一道老百姓饭桌上的家常菜。加入豆腐后,好吃入味,鲜香味美。 武昌鱼富含蛋白质及多种营养物质,一般人群皆可食用,是老少适宜的补益佳品。武昌鱼性温、味甘,具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效,可调治脏腑、开胃健脾、增进食欲,适宜于产后或术后体虚之人,及长期消化吸收障碍而致营养不良的患者。 豆腐味甘性寒,无毒,具有补充钙质。提神醒脑、清热润燥的功效。 豆腐中的营养物质全面,豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益。 豆腐中杜汉大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白,有益于神经,血管以及大脑的生长发育,可以增强免疫力,强身健体。 豆腐味甘性寒,无毒,是补益清热的养生食物,常食可以补中益气,清热润燥,生津止渴,清热润燥的功效。

话梅排骨

话梅排骨

2022年05月05日

话梅排骨是一种以排骨为主料的中餐菜品,菜品色泽红亮,口味微甜带酸,引人食欲,好吃不腻,美味可口,由于话梅能加速排骨的入味和肉质的酥软,使得这道菜具有健脾开胃、解腻助食的功效。 梅子益人,在医药方面有广泛的用途,李时珍在《本草纲目》中写道:梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢,话梅味酸咸,能够缓解恶心呕吐,生津止渴,刺激味蕾,适量食用有缓解孕吐,晕车等不舒服的作用。

车厘子酥皮蛋挞

车厘子酥皮蛋挞

2022年05月05日

车厘子酥皮蛋挞是当下好洋气的一款甜品,车厘子的汁加布丁嫩滑口感的蛋挞,太美妙了!刺激您的味蕾,爱了爱了! 蛋挞好多人喜欢吃,是一款老少皆宜的甜品!现在越来越多人喜欢在家自己做,小白也可以轻松驾驭,懒人配方学起来吧! 车厘子的功效:增强体质、美容养颜、保护视力。车厘子的营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸、多种微量元素以及维生素,有增强体质的作用,其中铁离子含量较高,能够促进血细胞合成,改善缺铁性贫血。车厘子中的维生素C、维生素E含量较高,有助于延缓衰老、改善皮肤状态,有美容养颜的作用。适当食用车厘子,其中的维生素A能提高视黄醇生物活性,有保护视力的作用。

榴莲布丁奶茶

榴莲布丁奶茶

2022年05月04日

当榴莲布丁遇见奶茶,一切不愉快和伤痛都会过去的,带给您的只有好心情和无穷的回味!

网红甜品 | 芝士焗南瓜

网红甜品 | 芝士焗南瓜

2022年04月30日

网红甜点-芝士焗南瓜! 南瓜营养丰富,富含维生素、矿物质、纤维素,是美容减肥佳品,用它做各种点心再合适不过了。 一道非常简单的创意美食,可以当成夏日甜点 ,也可以作为小朋友的零食,快点学起来吧!

补益清热养生食谱 | 鸡蛋炖豆腐

补益清热养生食谱 | 鸡蛋炖豆腐

2021年11月25日

鸡蛋炖豆腐太香了,出锅香味四溢,清淡有营养,嫩滑好吃又解馋,上桌汤汁都不剩。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

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