2018-06-27 加入
热爱生活便是最好的信仰!
五指毛桃龙骨汤-健脾祛湿
2018年12月29日
五指毛桃很多人一听到这个名字以为是桃类的一种,并且以为是用它的果实来煲汤,,实际不然,其名字得来,主要是因为它的叶子长得像五指,而且叶片带有细毛,成熟的果实也有些像毛桃,因而得名。 五指毛桃以其根部入药,性平味甘,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效。 五指毛桃功效多,但有几点要注意: 1.五指毛桃性平偏温,风热感冒人群避免饮用。 2.五指毛桃煲汤的用量一般是每人10-20克。 3.购买五指毛桃的时候注意观察,闻下味道,以免买到硫磺熏过的冒牌货。
香蕉牛油果奶昔——又简单又美!
2018年12月28日
很多人觉得牛油果油油腻腻的,不香又不甜,吃着一点趣都没有,于是果断抛弃它。 其实牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉,所以不吃牛油果是真的亏大了。 今天就用牛油果做一道奶昔,味道一级棒。
干炒牛河——牛肉又香又嫩,再也不用去外面吃宵夜了!
2018年12月26日
曾经多少个半夜,饿到饥肠辘辘睡不着,于是和朋友去楼下觅食,而习惯性的都是去那家烧烤店,一碟干炒牛河,几串烧烤,一瓶啤酒,吃得又香又满足。 干炒牛河,以河粉,牛肉为主,入口鲜香味美、配料多样丰富,深受大众欢迎,也是每个宵夜店茶餐厅必不可少的广东特色菜。而做法讲究猛火快炒,既要炒匀,又不能炒得太快, 不然粉会碎掉,整个过程持续时间不能太久,不然牛肉容易老。
吐司杯——15分钟给你一份丰盛的早餐,就怕你不够吃!
2018年12月25日
前几天晚上,在超市碰到一个朋友,正在买面条,一脸绝望地对我说,早餐不知道吃什么,也不会做,天天都是鸡蛋面条,吃到怀疑人生,我说你可以天天吃吐司嘛,朋友白了我一眼…… 其实我真不是逗她,土司绝对是可造之才,能做的花样数不胜数,云朵吐司,水果吐司,吐司三明治,开放式吐司三明治,吐司棒棒糖,兔子吐司,紫薯吐司卷...... 给我吐司,能吃上一个月不重样。 今天就做一个既容易又好看,还营养丰富的土司杯。
南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单
2018年12月22日
不管大人还是小孩, 有时候吃饭要考虑到奶制品,蛋类,蔬菜等营养均衡摄入,一顿饭这个菜要做,那个菜要煮,好几大样,很麻烦。今天就做一道一次性解决所有营养问题,还特别简单高颜值的南瓜蒸蛋奶,正餐可以吃,下午茶也能吃,超级随意!
白切鸡要想好吃,还得靠它!
2018年12月21日
白切鸡 白切鸡,对我而言,是最具仪式感的一道菜,没有之一,从小到大,只有逢年过节妈妈才会舍得宰自己养的鸡,而做出来的荤菜永远都是白切鸡。至今,在我脑海里白切鸡都是跟节日,喜庆,快乐连接在一起的一道菜。 现在在外工作多年,平时想吃白切鸡就能轻易吃到的时候,过节我还是会习惯做一道白切鸡,因为对我而言,过节没有吃白切鸡,这个节是不完整的! 不了解白切鸡的人,觉得有什么好吃的,不过白水煮肉。殊不知比起炖,炒,焖,要做好白切鸡并没那么简单,时间把控不好肉不熟或者过老,还有灵魂所在的蘸料,都是有讲究的。
波点蛋包饭
2018年12月20日
波点蛋包饭 小小郭小时候是个吃饭困难户,特别挑食,要是同样的食物吃上两顿,直接给你脸色自己体会。 于是为娘只能在保证食物营养的同时绞尽脑汁变换花样,她一看到新奇可爱的食物造型,就会很兴奋的坐在桌边,迫不及待要吃掉动物的耳朵啊,花朵啊,波点啊……其实里面说不定都藏了各种她不爱吃的食物,但就这么蒙混过关了!
云朵吐司-快手高颜值担当
2018年12月19日
刚毕业出来工作那会,上班离住处大概45分钟公交车车程,一天的工作加上早晚的来回挤公交,身心疲惫,天天掐着点起床,就为多睡会。 那时候把洗簌,坐车的时间都预留了,唯独从没把早餐的时间算进去,都是在赶公交的途中顺手买个白粥和水煮蛋,又或者馒头加豆浆,就这么把早餐应付过去了,现在想想都心疼自己。 今天做的云朵吐司是很简单快手兼具营养的,只需早起一点点,便能给自己一个丰盛有活力的早餐。
红糖姜撞奶
2018年12月17日
前几天朋友还开玩笑说好不容易熬过了夏天的酷暑,却要热死在南方的冬天里!这不,才几天就北风呼呼,气温急降,恨不得披棉被出门! 今天就做一道能驱赶寒冷,吃了浑身热乎的甜点,重点是还超级简单!