2017-04-16 加入
爱烘焙爱生活,V合作:15806411182 2019年第一届金龙鱼烘焙大赛银奖。 2020第五届中国家庭烘焙料理大赛“最具潜力奖”! 2022年第七届中国家庭烘焙料理大赛“决赛优秀奖”
巨简单!超好喝的蔓越莓酒酿蛋花羹
2022年07月12日
这是一款材料和制作都超简单的甜味美食,淡淡的酒香,加上酸甜的蔓越莓干,入口醇香酸甜,超好喝!
糯糯香香的广式糯米鸡
2022年04月10日
糯米鸡,广东早茶比点的一道特色早点,口感香糯,肉质酥嫩,入口充满着荷叶的清香,也有着糯米的醇香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香,糯米鸡的香味也代表了粤菜的独特风味。糯米鸡的做法也很讲究,正宗的广东糯米鸡分量足,每个都有有三四两米,吃一个糯米鸡,肚子就已经饱啦!今天趁着周末做了几个家庭版份量不大的糯米鸡,一次一个,不会浪费哈!
春暖花开来份暖暖的南瓜吐司!
2022年04月01日
春暖花开,最适合踏青郊游啦!此时怎能少的了吃的呢?做份金灿灿,柔软拉丝,营养翻倍的南瓜吐司就最适合啦!
蒜香黄油虾!过年吃了每天笑哈哈!
2022年01月22日
广东春节餐桌上必不可少的海鲜:虾“,广州话虾”和“哈”同音 。虾是一个吉祥菜式,吃法多样:白灼虾、炸虾, 不过都是寓意新的一年每天哈哈笑,笑哈哈!开开心心每一天。 今年春节餐桌上用鲜虾和蒜搭配新西兰原装进口,含有胡萝卜素等14中以上营养成分的安佳黄油,制作一道:蒜香黄油虾,鲜甜的虾肉,奶香的黄油味,还有浓郁的蒜香,食材虽然简单,味道绝对高级,春节用来招呼亲戚朋友让你倍有面子!
新年伴手礼!奶香浓郁!一口酥!
春节的脚步是越来越近,年货也要开始准备了,往年春节走亲访友都是从外面买的礼盒,今年想来份不一样的礼品,自己亲手做的杏仁一口酥。自己做的不管是制作过程还是选材方面都是自己把关,所以送人也放心。就像今天用到的黄油,选用了源自新西兰优质牧场奶源,奶香浓郁的安佳黄油,做出来的成品入口酥到掉渣,而且奶香浓郁!春节伴手礼最合适不过啦!
自制嫩滑豆腐花
2021年05月27日
豆腐脑也叫豆腐花,一道传统的特色早餐。很人早上都喜欢来碗美味的豆腐花。营养丰富,口味上佳,老少皆宜。 今天就和大家分享一款甜味的豆腐花,入口嫩滑,营养美味,学生们吧她当早餐最合适了。
超浓郁的巧克力台湾古早蛋糕
2021年04月24日
古早蛋糕,湿润、鲜嫩Q弹,细腻绵软的口感吸引了我,感觉绝对会让任何尝试过它的人都迅速地爱上它。今天分享这款古早蛋糕加入巧克力币做夹心,提升了整个蛋糕的口感,个人非常喜欢,小朋友的更加喜爱。在豆果美食十周年之际,以食会友!祝豆果美食生日快乐!希望未来的日子我们一起陪伴走下去,期待下一个十年!
焦糖坚果巧克力曲奇
2021年04月20日
今天跟大家分享一款不用打发黄油,口感一样酥脆好吃的曲奇,烘烤后的曲奇顶部再放上焦糖坚果,让曲奇口感更加丰富。这款曲奇也是2020年参加“2020年中国烘焙料理大赛”的参赛作品之一,感恩豆果美食让我有机会参加这么大型的活动。所以今天吧参赛作品之一的这款曲奇和分享,祝的“豆果美食”十周年生日快乐!
海丰特色小吃~捏面猴
2020年10月04日
“面猴”其实跟猴子没有一点关系,不知道老祖宗为什么会起个这么特别的名字。“面猴”其实就是面粉加水揉光滑后捏成一片片的面片,放入高汤中煮熟,累似面疙瘩,不过“面猴”虽普通,但是却是在外的游子在他乡最想念的一道家乡小吃。
贴秋膘啦!~补充胶原蛋白的肘子撸起来!
2020年09月21日
入秋后是最适合滋补贴秋膘的时刻,很多伙伴会趁此时调理身体。而肘子富含胶原蛋白,非常适合女生们食用哦!
简单美味金不换炒花蛤
2020年08月17日
金不换也叫九层塔,在老家一般都是用来擂茶招呼客人用的。我家老沈超喜欢这个味,所以平常我都会把它融入烹饪中,增加香味。
家常菌菇豆腐汤
2020年08月12日
俗话说”冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”,由此可见菌汤在大家心目中的地位真的是一点都不输大鱼大肉,今天就跟大家分享一道简单快手的菌菇豆腐汤,减脂也可以放心喝哦!
青瓜柠檬蜂蜜水
2020年05月29日
炎热的夏季常和柠檬水哦!
快手家常菜之蒜蓉蒸茄子
2020年05月19日
姜葱黄沙蚬
2020年02月05日
黄沙蚬,肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香。
“鼠(数)”钱啦!
2020年01月25日
“二十八把面发,二十九蒸馒头”,在北方很多地方,春节都有蒸馒头的习惯。馒头主要是由面粉和酵母制作而成,蒸的时候会发起来,所以也象征着发财,发家。
广式特色小吃 | 翻沙香芋
2019年12月18日
香芋蒸广式腊味
2019年11月14日
又到了吃腊味的季节了,每到这个时候腊味就成了南方某些地方餐桌上的常客。今天试着用荷叶,芋头和腊味结合,来个“荷叶香芋蒸腊味”,芋头吸收了腊味和荷叶的香味,一个字“香”。
秋冬来碗南瓜红枣羹,补血又养颜
2019年11月07日
院子里的南瓜熟了,炒着吃了几次,不用放太多调料炒着吃已经足够清甜了。今天换个吃法,加上几个红枣,来份南瓜红枣羹,补血又养颜。
红烧土豆
2019年06月26日
芒果奶片
2019年04月28日
假期带点自制芒果奶片,即当零食,又能补充营养,赶快动手做起来吧。
年味十足,蝴蝶飞舞
2019年01月13日
蝴蝶是幸福,爱情的象征,另外“蝴”跟“福”谐音,所以也是福禄吉祥的象征。
蔓越莓南瓜软欧
2018年12月02日
继南瓜汤圆之后,再来一波南瓜食谱,这次把南瓜泥代替部分液体,制作成柔软的南瓜软欧,常温放三天还是很柔软哦!最重要的是自己做的无添加剂,吃得健康吃的放心。
风琴土豆~日式照烧口味
2018年10月28日
吃过蒸的风琴土豆,换个做法,来个烤箱版的风琴土豆吧!
金针菇西红柿肉丸汤
2018年09月28日
这是一份快手汤,虽然快手,但味道,营养都是真心棒棒哒。忙碌一天回到家中,还要下厨房烹饪饭菜给一家老小,日子再忙,也要好好吃饭,所以这款汤超适合,省时又营养丰富,而且这几样相结合,酸中带甜,口感也不错呢!