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2016-11-12 加入

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手撕淡奶油大土司

手撕淡奶油大土司

2017年11月08日

对于想吃面包,还懒得动手的,面包机无疑是最佳选择,此款面包机,揉面效果非常好,上色也很均匀,正好家里还有需要快点消化的淡奶油,重点是做出来的成品非常松软好吃

烧卖酥

烧卖酥

2017年11月08日

做惯了传统月饼,酥皮,换个造型吧,做个烧卖酥,增添一丝别样情怀吧

奶香核桃葡萄干小餐包(玉米油版)

奶香核桃葡萄干小餐包(玉米油版)

2017年11月08日

天冷了,要开始补充能量啦

南瓜黑芝麻油酥面包

南瓜黑芝麻油酥面包

2017年11月08日

脑洞大开,突然想把中式油酥做到面包里面,结果成品好松软,味道超级香哦

斑马纹蒸蛋糕

斑马纹蒸蛋糕

2017年10月30日

最近迷上了蒸蛋糕,的确好吃不上火,估计烤的蛋糕,以后会很少做了呢

椰蓉全麦泡浆小面包

椰蓉全麦泡浆小面包

2017年10月30日

小面包经过泡浆的做法,口感松软,加了椰蓉,味道更丰富了,总之,很值得一做,好吃~

烤柚子皮

烤柚子皮

2017年10月30日

又到了柚子大丰收的时候,每次吃完柚子,剩下的皮直接扔掉,有时候会做成蜂蜜柚子,这次改良一下,烤成干,脆脆甜甜的,蛮好吃,很适合追剧的小零食哦

酸奶炼乳排包

酸奶炼乳排包

2017年10月30日

为了消化做的酸奶,做成面包吧,加了炼乳,口感软绵绵的非常好吃

仿旺仔小馒头

仿旺仔小馒头

2017年10月30日

就是突然想起要做点小馒头饼干,可是这绝对是个考验耐心的活儿,搓了一盘子后,我的耐心彻底被磨灭了,虽然它的确很好吃

巧克力核桃欧包

巧克力核桃欧包

2017年10月29日

家里还有好多巧克力,赶紧消灭一下,做了此款欧包,味道美美滴呦~(模具为学厨十一寸方盘)

黑全麦蒸蛋糕

黑全麦蒸蛋糕

2017年10月23日

儿子爱吃蒸蛋糕,就各种粉尝试给他做,今天用了农夫慢的黑全麦粉,成品同样细腻好吃

纯黑全麦馒头

纯黑全麦馒头

2017年10月23日

用慢先生家的黑全麦粉,不加任何其它面粉做了馒头,绝对的纯粗粮哈

白鲨饺子粉试用之麦穗包子

白鲨饺子粉试用之麦穗包子

2017年10月19日

白鲨的饺子粉揉起来筋度很强,吸水性高,尝试做一下包子,还真不错呢,松软可口很好吃哦

黑全麦豆沙刺猬包

黑全麦豆沙刺猬包

2017年10月19日

慢先生家的黑全麦其一很贴心的包装,一斤一个密封包装,打开后很方便自己捏好密封口存放,其二,现买现磨制,其三,磨的非常细腻,保证全麦营养的同时,也可以改善以往入口的粗糙感,连一向不爱粗粮的大宝贝,也很轻松接受,吃的不亦乐乎。这次主料还用了白鲨的饺子粉,吸水性非常强,筋度很高,整体面团也很细腻,搭配全麦非常好用

糖烤板栗

糖烤板栗

2017年10月17日

又是到了板栗丰收的季节啦,一饱口福的时候开始啦

全麦红糖馒头

全麦红糖馒头

2017年10月17日

新良的有机面粉揉面就可以觉出手感很好,慢先生家的全麦粉太给力了,淡淡的麦香味,加了红糖,鸡蛋,味道更丰富,口感超级松软,好吃极了,完全吃出了面包的感觉~

八寸原味蒸蛋糕

八寸原味蒸蛋糕

2017年10月15日

深深爱上了蒸蛋糕,正如广告所说,好吃不上火啊

冬瓜海带骨头汤

冬瓜海带骨头汤

2017年10月14日

冬瓜海带骨头汤是主要以冬瓜,海带,排骨为原料,是一款家常普通汤,味道鲜美,营养丰富。

肉龙

肉龙

2017年10月13日

很多种叫法的一款面食,肉卷,懒龙。。。无论叫什么,好吃才是硬道理,所需工具:学厨大理石擀面杖

烫种学厨水立方土司

烫种学厨水立方土司

2017年10月13日

学厨的新款水立方土司模具,做工精致,分平面和波纹两种,可以满足自己不同喜好哦

白鲨原味麻薯面包

白鲨原味麻薯面包

2017年10月13日

想吃麻薯面包了,用白鲨麻薯面包粉操作简单方便,,外酥里糯,很好吃哦

褐麦芝麻蒸蛋糕8寸

褐麦芝麻蒸蛋糕8寸

2017年10月09日

答应给儿子做个大蛋糕,考虑到褐麦粉很有营养,今天尝试用此粉做个蒸蛋糕,制作过程,明显感觉出此粉的确筋度很大,吸水性很强,还担心会失败,结果成品太让人惊喜了,同样松软可口,关键好吃不上火哦

六寸蒸蛋糕

六寸蒸蛋糕

2017年10月08日

最近儿子爱上了蒸蛋糕,好吃不上火~

新良有机包子

新良有机包子

2017年10月07日

此款面粉吸水性很强,面粉筋度也强,揉面过程感觉很细腻有弹性,成品口感松软,淡淡的奶香味。。。

饺子

饺子

2017年10月07日

作为北方人对面食有独特的钟爱,包子,饺子,馒头通通喜欢,今天用白鲨的饺子粉,的确很劲道,为成品饺子更增色

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