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2016-01-04 加入

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韭菜猪红汤

韭菜猪红汤

2020年12月25日

猪血主要是指猪的血液凝固成块以后制作而成的一种食材,具有非常多的铁离子,可以有效的起到补铁、补血的作用。而且可以增强人体的免疫力,猪血中含有的微量元素含量也非常丰富,可以在一定程度上加速体内重金属物质排出体外,从而起到保健的目的。猪血中的血红蛋白和卵磷脂含量也比较高,可以有效的营养神经。但是需要注意猪血中的胆固醇含量非常高,容易升高血压,所以有高血压的患者不建议食用! 加点太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油来煮特别香甜。

蛋里藏娇

蛋里藏娇

2020年12月14日

1岁以上的宝宝就可以开始食用整个鸡蛋了。满一岁以后,我就开始变着花样吃鸡蛋,这样对宝宝的生长发育才是最有利的。

免油炸薯条

免油炸薯条

2020年12月13日

一盘香香的薯条,味道很棒。 10个月时的最佳磨牙食品,而且很适合宝宝的小手抓握,学习自主进食,宝宝特别爱吃、无盐少油、还能满足宝宝长牙时的不适感。

咸蛋肉饼蒸饭

咸蛋肉饼蒸饭

2020年11月27日

咸蛋蒸肉饼是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。鸭蛋经盐腌一段日了,具有特别的咸香味,与猪肉糜拌在一起,蒸成的肉饼。制作方法是将猪肉剁烂、加入料、酒、生抽、干淀粉搅至起胶,再加少许花生油拌匀,然后放盘中压扁。把咸蛋黄压扁,放肉饼上,用大火蒸熟,取出,用适量油、浅色酱油、特级蚝油调匀,浇在肉饼上便成。咸蛋蒸肉饼这道菜足以勾起满满的童年回忆,是给予内心和肠胃最多的温暖。这道菜,小的时候妈妈经常做,简单却非常的美味。把咸蛋和肉饼放在白米饭上蒸,再浇上用蚝油和油调成的酱汁,那汁渗入到米饭中,真是超级下饭啊!吃一次足以难忘。

广式甜品:红枣桂圆鸡蛋糖水

广式甜品:红枣桂圆鸡蛋糖水

2020年11月10日

桂圆红枣鸡蛋糖水是一道美味可口的名点,属于粤菜系甜品 !桂圆性稳味甘,能健脾益气、养血安神。

红烧鱼片

红烧鱼片

2020年11月05日

美味下饭的红烧鱼片。

红烧肉末金针菇

红烧肉末金针菇

2020年10月31日

金针菇红烧再加点肉末来煮更加美味下饭哦。

红烧五花肉片

红烧五花肉片

2020年10月26日

红烧肉片,那色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气,混合着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑,咬一口,肥而不腻,香润可口,让人垂涎欲滴的同时也惹得人心生温暖!

鸡煲蟹

鸡煲蟹

2020年10月17日

鸡煲蟹,顾名思义就是鸡与蟹的混合煲。鸡肉与螃蟹是绝妙搭配,螃蟹的鲜味,鸡肉的香味,互相渗透。齿颊留香,回味无穷。

芝士沙拉焗红薯

芝士沙拉焗红薯

2020年09月24日

吃得饱了,人就开始讲究了。讲究精致、健康、有腔调。尤其是肥胖、糖尿病、高血压等慢性病对健康的伤害,让人不得不开始反省自己的饮食习惯。清爽、低脂低卡的沙拉因此越来越受欢迎。

红薯杂粮饭

红薯杂粮饭

2020年09月24日

红薯杂粮饭 红薯杂粮饭,是由杂粮米、红薯、橄榄油等制成的中华传统美食,具有保胃安神通气之功效。 煮饭的时候加一点榄油、或者几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都可以让煮好的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅。

鲜鸡汁焖黄骨鱼

鲜鸡汁焖黄骨鱼

2020年08月24日

怎么把菜做得好吃?不但有餐厅级的口味,又让孩子吃得健康安心?今天分享大家一款网红调味料,太太乐鲜鸡汁。它是首家用蒸汽蒸煮鸡肉获取的滴滤鸡汤,在油脂过滤和调味后,更方便家庭使用,鸡汤风味配合鲜咸口味,做菜方便又美味。且鸡汁蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用。尤其对孩子成长发育有着积极作用。可以增强体力,强壮身体。此外,鸡汁还含有脂肪及多种矿物质元素,尤其是氨基酸的含量非常丰富,弥补牛及猪肉的不足。其鸡汁比其他肉类汁的维生素 A 含量多,是很营养健康的调味品。 焖煮,在闷煮食物的时候放上一点鲜鸡汁,可以使闷煮的食物的味道更加浓郁。鲜鸡汁也可以让食物的味道锦上添花!

肉末杂菇煲‼️重要的是,连锅都不用洗

肉末杂菇煲‼️重要的是,连锅都不用洗

2020年08月19日

把锡纸铺在小煎锅里,再把食材放在锡纸上焖就行。连动手炒都不用,超省心~~吃完后简单地把锡纸一包,往垃圾桶一扔,再往沙发上一趟,连锅都不用洗……想想都觉得舒服!

巧克力甜甜圈

巧克力甜甜圈

2020年08月03日

巧克力甜甜圈,不可抵挡的美味。(这个甜甜圈的配方,我做了两份,一份是原味的,一份是加入了巧克力粉的味道)

虫草花鲫鱼汤

虫草花鲫鱼汤

2020年07月31日

颜色漂亮,汤鲜美。

蜜汁叉烧(电饭锅版)

蜜汁叉烧(电饭锅版)

2020年07月24日

说起叉烧,让我不禁想起了周星驰主演的电影《食神》,电影中他对叉烧饭的评价好吃到让人黯然销魂,虽然有点夸张成分,但是也能看出在广东人眼里叉烧的地位是不容忽视的,广式叉烧因为加入了蜂蜜,所以有点甜,且有甜蜜的芳香味,在全国各地都非常受欢迎。

蒜香脆皮烤鸡

蒜香脆皮烤鸡

2020年07月24日

蒜香脆皮烤鸡味道超级棒。皮脆肉嫩,非常好吃!

海星祛痰汤

海星祛痰汤

2020年06月27日

海星能清热、解痰散结 ,消炎消肿功能,能预防扁桃体发炎,并镇惊安神效果。天气炎热,很容易上火,惹痰。每年这个季节,我都要给家人煲上一款海星祛痰汤,解暑又祛痰。

糖醋榨菜鱼头

糖醋榨菜鱼头

2020年06月11日

糖醋鱼,顾名思义肯定要用到糖。没有糖的糖醋鱼是没有灵魂的。但是由于母亲血糖高已经很多年没有做过糖醋鱼给她吃了。但是糖醋鱼她却非常爱吃。因为随着年龄增长,味觉退化会导致老年人口味变重,尤其对甜食青睐有加。然而老年人过量摄入糖不仅易发胖,还容易促发高血压、结石、糖尿病、冠心病等老年常见病,"减糖"健康生活势在必行。 于是我为家人选择了这一款,爱甜乐零卡糖。用来在日常烹饪糖醋排骨、红烧肉等美食佳肴,制作馒头、包子和点心时,将厨房常用的白糖、蔗糖替换为爱乐甜零卡糖,不仅有益于老人的身体健康,也让全家人吃得更健康安心。爱乐甜的产品选用了甜味曲线不同、口感各有优缺点的代糖原料,运用独家科学配比技术,研制了与白砂糖口感所差无几的零卡糖,无需改变日常的糖用量习惯。赤藓糖醇、甜叶菊等优质天然甜味来源,不参与人体代谢,餐后不会引起血糖的升高,尤其适合需要控制血糖的老年人;此外,还添加了膳食纤维,更有益于胃肠健康。

榨菜豆豉炒瘦肉

榨菜豆豉炒瘦肉

2020年06月08日

榨菜豆豉炒猪肉,儿时的童年回忆。对于厨房的小白来说,也是毫无难度。美味快速。

炒猪肠粉。

炒猪肠粉。

2020年06月08日

猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。

水晶萝卜鱼肉卷

水晶萝卜鱼肉卷

2020年06月07日

‘水晶萝卜卷是一道以白萝卜为主要食材制作的美食。

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

2020年05月29日

西兰花,主要分布在广东、福建、云南、北京、上海等地。为十字花科芸苔属甘蓝种植物中以绿色花球为产品的一个变种。具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效,可用于辅助治疗久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓、高血脂、高血压、高血糖症症。

鲜菇蛋花汤

鲜菇蛋花汤

2020年05月18日

夏天炎热,吃饭的时候喜欢喝一碗汤,煲骨头汤又嫌麻烦,快速的煮一个蛋花汤,是许多人最佳的选择!加入鲜菇下去煮,不用加味精或者鸡精汤就已经很鲜美!

千层马蹄糕

千层马蹄糕

2016年08月05日

马蹄爽相信很多人都喝过,这种老牌的饮料就是由马蹄制作而成,而马蹄本身就具有生津止渴的功效,所以马蹄爽也因其对人体的滋润而得到大众的喜爱。那么千层马蹄糕的功效如何?一、清热解毒马蹄具有凉血解毒、利尿通便、祛痰、消食除胀、调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。二、泻火退烧. 马蹄是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。 三、预防疾病.马蹄有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,马蹄是很好的防病食品。四、润肠通便.马蹄含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动。马蹄所含的粗脂肪有滑肠通便作用,可用来治疗便秘等症。 怎么样?千层马蹄糕的功效不比马蹄爽少吧。因为其原料都是马蹄,所以其功效作用是相同的,妈友们可根据自己的喜好挑选不同的吃法。同样的,千层马蹄糕也具有丰富的营养价值。

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