2015-06-28 加入
烘焙师,新浪微博:star时光126,wx:775486286
小鸡炖蘑菇#维达与你韧享年夜范#
2017年01月17日
回婆婆家过春节,第一天就安排我做了这道菜,尽管我不是东北银,但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇,套用我家先森的原话。
核桃奶酪千层面包
2017年01月14日
家人不爱空嘴吃核桃,于是换了个方式把核桃加入面包里做成核桃千层面包就很受欢迎了。整形手法借鉴千层饼,边卷边抻长这样就有了千层,很简单。这款面包由于添加了40%的熟核桃,所以成品格外香甜。
草莓奶油巧克力淋面蛋糕
2017年01月10日
自从我走上了烘焙之路,奶油蛋糕也就成了我家年夜饭的必备菜肴之一。做蛋糕本是我兴趣,自然更加乐得其所,每年我都会筹划好几天,给大家奉上一个不一样的春节蛋糕。 今年的春节蛋糕会是怎样的呢?嘘!暂时保密嘿嘿!
排骨豆角焖饭#利仁美食穿越#
2017年01月07日
自从有了这台利仁电火锅,这几天真心不想动炒锅了。它功能强大,尤其是“三味真火”技术做得炉火纯青!就是高中低三个档位的火候相当合适,大多数菜式可以轻松完成!而且颜值高,用它做美食心里都美哒哒的!今天准备用它的焖功夫做一道焖饭。真有一锅在手,天下美食尽来的感觉!
香酥炸鸡#香雪让年更有味#
今天做的这道香酥炸鸡,孩子吃后说应该把它加入到年夜饭的菜单中,太好吃了!
香酥芝心炸鸡#香雪让年更有味#
2017年01月06日
炸鸡加上芝士,想想都是美味,于是我做了。看到图中扯出来的两条芝心了么,太好吃了!
橙味馒头
用原汁机榨橙汁剩余的橙子纤维,弃之可惜,于是把它们烤干再磨成粉,放入馒头等面食内,味道很赞哦
巧克力奶油爆米花#利仁美食穿越#
2017年01月05日
多功能的利仁电火锅太神了,昨天用它做了寿喜锅,它的“三味真火”和煎炸煮涮等强大功能深深吸引了我。今天又试着用拿它做了爆米花依然很成功!我觉得又发明了一个新功能~爆!get了一项新技能哈哈哈
寿喜锅#利仁美食穿越#
2017年01月03日
每年冬天我都会做一次这道菜,山寨版的中国式寿喜锅,它的做法简单,营养丰富,口味还有别于中国的传统火锅,每次吃它孩子都会兴奋的问有哪些食材,生怕漏吃一种似的! 今年有了这口强大的多功能的利仁电火锅做它就更加得心应手了,这道菜所需的煎、涮、煮,利仁电火锅都可以轻松完成!加上电火锅完美技术下的“三味真火”的火候分配也相当给力,各种食材用“三味真火”也就是高档中档低档速火力可以恰如其分的让食物的营养得已充分的释放!真是简单与营养并存的好锅!不像以前,煎豆腐、牛肉片要煎锅,煮海带又要换成煮锅,最后又要换成火锅……
香酥炸鸡汉堡#香雪让年更有味#
2017年01月02日
用美味的香酥炸鸡,再做个汉堡王,是我的最爱早餐,没有之一。
巧克力海绵蛋糕
2016年12月29日
两年前就有了这个乐葵模具,今天终于拿出来开了光。随便配了个海绵蛋糕方子试试模具脱模效果。巧克力也是上次淋面蛋糕剩余的,不是那种镜面蛋糕哈
翻糖玫瑰花和翻糖小蛇
2016年12月26日
儿子生日的前几天特意做了几朵翻糖玫瑰花和翻糖小蛇,给他的生日蛋糕装饰所用
蛋白糖
儿子前几天的生日给他做了个淋面蛋糕,今天又说想吃了,上次淋面蛋糕上是用的翻糖花,好看不好吃!所以做了几个蛋白糖准备装饰淋面蛋糕。这个方子28升烤箱做了两烤盘
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴,为爱起烘#
2016年12月25日
圣诞节来临之际,做一盏明灯增加气氛,孩子开心的拍了好多成品发说说
黄瓜胡萝卜炒虾仁
2016年12月24日
今日晚餐清淡菜之一,红色的胡萝卜片配上绿色的黄瓜片,加上卷曲的虾仁,颜值不低!加上从营养学角度出发,黄瓜的营养成分和胡萝卜的营养成分其结构是大致相同的,都是富含维生素的食物。两者食物相结合,一起制成菜肴的话,不会丢失掉黄瓜和胡萝卜的营养成分,只是两者混合比例清淡,加上清淡的虾仁,营养更全面。
奶酪花生酱馒头冰棍#趣味挤出来,及时享美味#
家里只有馒头,早餐又想吃四季宝花生酱,又希望“葛优躺”窝在沙发上边吃边看大片,于是用了我最爱的硅胶冰棍模具做了这道美味,一口气吃完四个“奶酪馒头冰棍”意犹未尽啦……
不加一滴油敲好吃的鸡蛋馒头#趣味挤出来,及时享美味#
2016年12月19日
剩馒头的好去处~和鸡蛋、花生酱等材料综合再加工。
牛轧糖
2016年12月08日
好马配好鞍,法焙客的牛轧糖模具超级专业、好用,所以这次牛轧糖的颜值很高,个个长得极周正。今天中午聚会带去送朋友们都很喜欢,听着她们的赞美之言我心里那个美呀!
蔓越莓麦片松塔#我的莓好食光#
2016年12月05日
松塔迎圣诞
麻辣藕~湖南街边小吃
想念这个味道就做起来了
珍珠奶茶
2016年12月03日
午后阳光下和朋友坐在一起喝上一杯自制的珍珠奶茶,聊聊天,很喜欢这种感觉。 奶茶制作也简单,尤其是用焖烧锅焖珍珠们比直接火上煮省很多事儿,烧开后焖着它就可以啦! 用的新良木薯淀粉做的珍珠,口感劲道Q弹,儿子说让我干脆去卖珍珠奶茶,尤其珍珠好吃
蔓越莓甜酒米发糕#我的莓好食光#
2016年12月02日
自制的甜酒熟了,加了些蔓越莓,做了这款比较接近儿时酒香酸甜味道的米发糕。
牛奶山药汁
山药益脾,今早做了一杯牛奶山药汁,好喝营养,最关键焖烧锅做起来还超简单!还有黑芝麻适合补钙,而山药又有促进钙吸收的作用。
蔓越莓奶酪排包#我的莓好时光#
2016年12月01日
酸甜的蔓越莓加上奶酪作为内馅那是相当完美,今儿做的排包出炉就被预定了
大孔奶酪咸蛋糕,好吃停不下嘴#走进爱尔兰,品味好奶源#
这道大孔奶酪咸蛋糕参考的是大老师欧洲奶酪决赛时的方子。在去上海的飞机上我俩聊天说到这个方子听着就觉得应该好吃。今天终于如愿以偿了这个美味,孩子爸吃完评价说季军蛋糕真好吃啊