2015-05-24 加入
疙瘩汤
2015年07月17日
面疙瘩是真正零基础面食者的做法,也是最懒人的做法,不用和面不用醒发。小时候,老爸出海回来的小鱼小虾,老妈就快手的弄这个,美其名曰“麦虾汤”,这鲜美的味道一直在记忆里。
泡菜年糕
2015年07月16日
因为迷韩剧,因为追runing man,所以好韩食,所以爱泡菜,泡菜豆腐锅,泡菜年糕……就爱这酸辣又有点甜的味道。
家常卤猪肝
2015年07月14日
儿子小时候贫血,一周吃一次猪肝补血,可总吃不了几块,常为剩下的猪肝伤脑筋,家里都没人爱吃。有次发现腐乳剩下的汁,灵机一动来个腐乳汁卤猪肝,结果某人用来下酒,姐弟俩也爱吃,从此我家的猪肝就是这么吃的。无奈腐乳汁没有那么多,办法总比问题多,发现料酒和糟酒都能替代腐乳汁。
西瓜芒果西米露
2015年07月10日
总要练上几次,才能找到感觉。查看豆果网好多煮西米的方法,弄了两次烦躁的很,还依旧没找着门路。就因为买了“大”西米嘛,烦恼之下就随性而来。
儿童牛排
2015年07月06日
牛排我是没信心的,经常烧老了,好伺候的两娃还是要吃,呵呵,你们不嫌我就不弃。
苦瓜镶肉
2015年07月01日
包饺子剩下的肉馅,家里有根苦瓜,就让它们相依相伴吧。
红烧冬瓜
2015年06月30日
冬瓜是夏日最多食材,我家上座率最高的做法,连汤都给拌饭,必定光盘的。
番茄厚蛋烧
原以为就是蛋卷,看过豆果网才发现这么好听一名,厚蛋烧。两娃又嚷嚷要吃,做呗,食材简单,做法也简单。
南瓜红糖发糕
小时候这是姑妈最拿手的,最爱去姑妈家串门,就因为好这口。这个做了三次,第一次粉和的干,不粘手蒸出来像馒头;第二次稠了很多,应该是最好的,先生堪称比外面的好吃;上传的这次是最稀软的,是我喜欢的口味。就看个人喜好而定。
梅菜干包子
2015年06月27日
因一朋友要求详细做法,所以就弄了这个。之前因为自己做的不稳定,不敢班门弄斧,基本没失误才上谱。