疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  还是很简单，我喜欢。

• 步骤 2：

  洗完包菜掰小块，辣椒切小条，鸡蛋摊皮切条，面粉加水成糊，喜欢软口就稀点，筷子能提起面糊即可。喜欢有嚼口的，那就稠点，就是这么任性。

• 步骤 3：

  锅里倒油，肉，包菜煸炒，加入开水炖煮

• 步骤 4：

  调小火，用平点的勺子，一勺勺的把面糊铺上，先不着急搅动，陆续的盐和糖来调味，看面糊透明即可翻动锅铲

• 步骤 5：

  加入蛋皮，盛了一碗出来，那是弟弟的。

• 步骤 6：

  因为姐姐要酸辣口的，辣白菜和辣酱要赶紧放进来，不然面就没疙瘩了。

• 步骤 7：

  就着红糖馒头卷，姐问，到底哪个是主食呢？

• 步骤 8：

  来张特写。