单皮奶（简版双皮奶）

2015年05月10日

原先做的是双皮奶，发现操作步骤复杂了，但碗底那层皮并不明显，遂简化为单皮奶，一样美味，蛋挞用蛋黄，单皮奶用蛋清，我经常配套做。