零失败的香肠酥皮卷，酥脆Q弹，10分钟就能搞定！

2019年10月14日

哈喽，我是小鹿~
你们每天上班/上学都吃早餐了嘛？对于我们来说早餐既要简单快手，还要营养丰富，刚好看到后台有童鞋求适合小朋友的快手早餐，嘻嘻，那今天的教程就是香肠酥皮卷。
口感香酥美味，外表小巧可爱，酥脆和Q弹把握的恰到好处，一口一个，真的百吃不厌~
方法食材都超简单哒，厨房小白也能一学就会，把香肠和手抓饼卷起来，刷上蛋液，撒上芝麻，烤一烤。好吃快手有营养的早餐就完成啦~家里没有烤箱的童鞋，放在平底锅里煎也可以哒~做好后再给小朋友搭配一杯热牛奶，早餐就轻松解决啦，
喜欢的童鞋赶紧码住吧~

突然很想吃甜品？尝尝这款松软可口会爆浆的蓝莓麦芬吧！

2019年10月09日

哈喽，我是小鹿~
前两天看了很治愈的小森林，
里面的小朋友们每天一醒来就要找蓝莓吃，
做蓝莓酱的时候还忍不住偷吃，
真的太可爱啦~
刚好后台有个童鞋求蓝莓纸杯蛋糕，
嘻嘻，那今天的教程就是会爆浆的蓝莓麦芬
轻软湿润的黄油蛋糕和爆浆蓝莓的完美组合，
最上面一层稍稍有些焦脆的口感，
香甜美味，清新又自然，
一口咬下去，满口的蓝莓香，
真的太治愈啦~小小的一个，做起来超容易上手哒，
干粉混合一起，加入牛奶搅拌均匀，
再放入烤箱，分分钟就搞定了，
在家做好后，叫上好朋友，
吃着又圆又胖的蓝莓麦芬，再搭杯饮料，
好好享受这悠闲的下午吧~

70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！

2019年10月09日

嗨，我是小鹿！！
今年是国庆70周年，举国欢庆好热闹吖~
大家有没有去哪里玩吖？
看到满大街的红旗飘飘，心里真的特别自豪！
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕…
愿祖国繁荣昌盛，越来越好！！

棉花糖口感的冰淇淋酥皮泡芙，竟能一口融化你！

2019年09月26日

哈喽，我是小鹿~
都说女生都藏着第二个甜品胃，
无论正餐吃得多满足，
但看见甜品还是能来一份，
你们也是这样嘛？
那今天的图文教程就是
松软酥脆的冰淇凌酥皮泡芙
冰爽的冰淇淋搭配刚出炉的泡芙，
奶香浓郁，有着棉花糖一样的口感，
一口下去，冰火两重天的味觉碰撞，
味蕾得到极大满足~
做起来也挺简单哒，新手也能轻松完成，
准备好食材搅拌好，放进烤箱就好啦，
嘻嘻，马上就是假期啦，
在家休息的时候，就可以约好朋友到家里
一起感受酥脆的酥皮和冰淇淋在口腔交融，
冰凉清爽又不腻口的口感吖
一起来看看教程吧~

咬一口就会爆汁的夏威夷汉堡，好吃到让人舔手指！

2019年09月20日

哈喽，我是小鹿，
你们会不会有阵子突然很想吃某种美食？
有位童鞋后台留言说，突然很想吃汉堡。
那今天的图文教程就是夏威夷汉堡
松软可口的汉堡胚，搭配鲜嫩多汁的牛肉饼，
酸甜爽口的菠萝片，以及香浓的芝士，
再加酸黄瓜、培根组合在一起恰到好处，
香味浓郁，口感层次丰富，
一口咬下去，真的超过瘾~
学会后，想吃的时候就能随时做啦，
喜欢的童鞋赶紧码住吧~

3款像云朵般柔软的瑞士卷，每一口都让人沦陷！

2019年09月16日

哈喽，我是小鹿，
不知道你们爱不爱吃瑞士卷，
我对这种松软的瑞士卷完全没有抵抗力，
每次去蛋糕店都会买各种口味的蛋糕卷，
松软的蛋糕卷包裹着奶油，
一口咬下去，满足感爆棚~

那这期的图文教程就是
3种不同口味的瑞士卷
绵软湿润的海绵蛋糕像云朵一样
吃起来柔软顺滑，甜蜜可口，
真的每一口都是满足~
做法简单，想吃的时候自己在家就能做，
蓬松的海绵蛋糕片上，刷着满满的奶油，
码上清新香甜的水果，
再轻轻将蛋糕片卷起，
放入冰箱冷藏成型就完成啦，
休息的时候约上好朋友一起下午茶，
超级赞哒，一起来看看教程吧~

这只胖乎乎的兔子竟然是甜品，口感Q弹细腻，吃一口就能被征服！

2019年09月16日

哈喽，我是小鹿~
软萌玉兔月饼推送后，
后台收到私信，
问能不能做一份中秋应景的小玉兔甜品，
当然能啦，
也提前祝大家中秋快乐，人月两团圆吖~

那今天的教程就是
Q弹可爱的迷你慕斯兔
粉嫩的耳朵，Q弹的翘臀，
乖巧地卧在盘子上，
呆萌可爱的样子看着就很治愈~
用酸奶做的慕斯兔，吃起来软糯Q弹，
冰冰凉凉，酸甜可口，
完全不会觉得腻~

做法简单有趣，买个模具就能完成，
先把酸奶慕斯做好，
再用巧克力笔给兔兔画一个美美的妆，
拿去冷冻就完成啦，
一起来看教程吧~

中秋快到了， 这只软萌软萌的“玉兔”你想吃吗？

2019年09月11日

嗨~我是小鹿，
中秋节快到了，我猜都在等着放假吧！（嘻嘻我也是）

俗话说：天上月圆，人间团圆。
小时候每到中秋，奶奶就会给我讲月亮的故事~
什么嫦娥奔月，玉兔捣药啊，长大后好像就再也没听谁说过了…
今年的中秋月饼，我做了只软萌软萌的“小玉兔”，奶黄馅哒的吃起来香香甜甜~
不用模具哦，捏一捏就有了！
还可以全家一起做，你们要不要试试看？

先祝大家中秋快乐！团团圆圆~
听说对着中秋月亮许愿很灵哦，来说说你们想许什么愿吖？

粉嫩软萌又低脂的冰皮月饼，既解馋又不胖！

2019年09月04日

嗨，还是你们的小鹿~
快到中秋佳节了，
我们在后台收到好多童鞋的留言，问今年能不能教月饼呀？

那是必须的，每年的中秋节我都在啊！
现在的人，对健康越来越讲究。
以前高糖高热量的月饼大家都不怎么爱吃了，尤其像家里还有老人孩子的，吃了对身体负担也有点大~
像我妈妈就有血脂高，爸爸有血压高，家里还有两三岁小朋友，都更加适合低脂低糖的食物。

今天先来教你们做月饼中的小清新：冰皮月饼！

相比去年的冰皮月饼，今年会做的更加健康哦！
用可以瘦身抗氧化的天然果蔬粉调色，内陷也做成了零卡的红薯馅，算是非常非常低脂的月饼了~
对手残党也十分友好！来！一起动手，
给家人diy一份心意十足健康月饼吧！

天呐！5款Q萌到让人舍不得吃的吐司，做起来竟这么简单！

2019年08月29日

嗨~我是小鹿。
学生党们是不是马上要开学啦？
都说一日之计在于晨，
早上起来一定要吃早餐吖~
那今天的图文教程就是
5款又萌又快手的手绘吐司
一周5天都能不重样，
香香脆脆的吐司带着巧克力的醇香，
很萌很好吃，搭配一杯热牛奶，营养又健康，
家里的小朋友也一定会喜欢哒~
方法巨简单，用锡纸剪出想要的图案，
盖在吐司上，放进烤箱烤出图案，
再用巧克力笔画出样子，
萌萌哒吐司就完成啦~

每天来一份，
吃完后一整天都元气满满，
上班族时间来不及，还能带到办公室，
这么萌的吐司，
说不定还能得到同事们的夸赞哦~
快一起来看看教程吧~

酸甜可口又鲜香的俄式罗宋汤，连喝三天都不腻！

2019年08月22日

今天的图文教程就是
俄式罗宋汤
罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤，
在十月革命期间，
俄国人不仅带来了伏特加还带来了俄式西菜~ 
松软的土豆和胡萝卜加上洋葱和包菜，
包裹着酸香醇厚的浓汤，
酸中带甜，甜中飘香，劲道的牛肉鲜滑爽口，
配上法棍面包，营养丰富，香味醇厚~在家就可以轻松做出异域风情的罗宋汤，
炒香的蔬菜粒中倒入翻炒好的番茄膏，
加水煮沸后，空气中都飘着罗宋汤的香气~配料中的香叶和胡椒可以很好地去除牛肉的膻味，让整个汤浓郁香醇~
喜欢的童鞋赶紧码住吧~

我的八月是黄桃味哒，你的呢？

2019年08月20日

嗨我今天是黄色的小鹿儿！
八月啦，窗外的阳光依旧耀眼…
管它有没有立秋，对我来说八月也是正儿八经的夏天！记得小时候，八月份的午后总是特别美好…
悠闲的暑假还有一小半，在空调房里抱着黄桃罐头看电视，不一会就能吃掉一大罐。
记忆中的夏天，是甜甜的黄桃味哒~长大之后，被各种甜品冷饮包围，好像把黄桃罐头给忘了…
今年收到了一箱黄桃，突然想起那记忆里的味道，找了个下午煮了一大锅！
冷藏到第二天打开一尝，妈啊真的太幸福了~4款黄桃吃法，来看看有没有你们爱吃的？

浓香的奶油与蘑菇相遇，奶香浓郁，口感细腻，没有人会不爱吧?

2019年08月19日

哈喽，我是小鹿，
你们吃西餐必点的都是什么吖？
我每次去都点一份奶油蘑菇汤，
薄片的小口蘑，配在浓汤里特别香滑，
奶香浓郁，很适合作为点心汤~

那么今天的图文菜谱就是
奶香浓郁的奶油蘑菇浓汤
炒熟的洋葱产生的甜味，
配上鲜香的蘑菇和柔密的奶油，
咸甜的口感让人回味无穷~
这么好喝的浓汤，做起来一点也不费功夫，
切得细碎的洋葱和蘑菇炒出香味，
倒入黄油和面粉熬煮的浓汤，
再配上新鲜的淡奶油，一道醇香浓郁，
令人胃口大开的奶油蘑菇汤就能轻松搞定~早上起来来一碗，
蘸着法棍或是配上意面也很棒哦，
一起来试试吧~

台风天最舒坦的事，大概就是躲在家里吃一碗酸辣凉面了！

2019年08月13日

嗨我是小鹿！
台风“利奇玛”来了，据说17级！上海发布红色预警了，今天的雨超级无敌大，风也大到吓人…
你们那有没有台风吖？
夏天的台风尽管风雨飘摇的，但是还是又闷又热啊！冒雨救完阳台上的花花草草之后，肚子就饿了~
想想吃什么呢？
不如来吃一口酸辣凉面吧，配上汽水简直不能再舒坦了！！ 
随便翻出一把面条，过冰水拌上香油。再调一碗热油浇过的酸辣汁，码上鸡丝和黄瓜丝，一碗酸辣凉面就诞生了！
吸一口凉面，所有闷热都消散了，再喝一口汽水，所有烦恼都没有了，不信你试试？

紫薯这么吃，营养美味又低脂，轻松瘦出小蛮腰！

2019年08月01日

嗨，我是小鹿~
最近天气实在是太热了，没什么胃口，我就想着刚好来减肥啦，那减肥怎么吃热量才比较低呢？就发现了紫薯和山药，紫薯能促进肠胃蠕动，山药可以生津养胃，降低血糖，
饱腹感强，热量低又高营养，还能换着花样做，老人小孩都适合吃~

那今天的图文菜谱就是山药紫薯糕&紫薯豆沙茶巾饺
清甜可口，好吃不腻，颜值也高，作为主食或下午茶点心都超棒哒~
做法真的再简单不过啦，把紫薯隔水蒸熟加牛奶压成泥，加入豆沙，用保鲜膜包起来拧一下就做好啦，减肥的童鞋要是觉得豆沙容易发胖可以少加点或不加哒，做好之后不仅颜色可爱，卖相也是小巧精致，咬一口就犹如棉花糖一样松软，不仅有外皮的香甜，还有豆沙糯糯的口感呢，想要减肥的童鞋不要错过啦~

炎炎夏日，你一定要来一碗清凉又解暑的甜品！「厨娘物语」

2019年08月01日

嗨，我是小鹿~
不知道你们有没有感觉这几天温度明显变高，
那这时候必须要来一碗冰凉的甜品啦~

那今天的图文教程就是香甜Q弹的椰汁西米露
晶莹通透的西米，跳跃在乳白色的椰汁中，再加上一点芒果果肉和火龙果果肉，Q弹顺滑椰奶味十足~
喝上一碗清凉又解暑，大人小孩都可以吃~
用店里的西米露料包，做起来也很方便，在家就能轻松完成，只需把椰奶粉用热水泡开，加入煮好的西米，再按照自己的喜好加点水果就可以啦，份量也刚刚好，不用担心煮多了吃不完~
炎炎的夏日午后，来一碗刚刚好，绝对是夏季的解暑神器哦。
赶紧试试吧~

又闷又热又吃不下饭？一碗酸辣冬阴功汤拯救你！「厨娘物语」

2019年08月01日

嗨，我是小鹿。
最近天气越来越热了，还有很多地方都是下暴雨，是不是都没什么胃口？
嘻嘻，今天的那今天的图文菜谱就是酸辣开胃的泰式冬阴功汤。
冬阴功汤可以说是很具泰国特色的经典菜系，相传泰国公主生病，喝了这碗汤就通体舒畅，病情也都减轻了，然后冬阴功汤就被定为了泰国的国汤~
其实冬阴功翻译过来就是“酸辣虾汤”的意思，以后出去吃饭看到冬阴功就知道是酸辣味的啦
有了店里的搭配好的料包，做起来超级方便，真的好喝又开胃，倒入椰浆后，不仅可以中和一部分的辣味，还让汤的层次一下子丰富了起来~
喜欢的同学赶快学起来吧~

猪猪这么可爱，必须要吃它！

2019年08月01日

嗨，我是小鹿~
不知道你们喜不喜欢吃猪排饭呢？我真的是超级爱了，每次周末和同学出去都必须要点焗猪扒饭，吃完后真的能量满满了~
那今天的图文菜谱就是香喷喷的滑蛋猪排丼
炸的酥脆的猪排包裹着水嫩的蛋液，煮到透明的洋葱，香气四溢，吃的时候一块猪排、一勺蛋配着一大口沾满酱汁的米饭。
让人幸福感十足~

浪漫的法式三明治「厨娘物语」

2019年08月01日

嗨，我是小鹿~
今天的图文菜谱是法式洋葱牛肉三明治
香脆的法棍包裹着新鲜蔬菜和洋葱牛肉，新鲜的汁水配合着牛肉的香气，一口咬下去，奶酪的香气在嘴里跳舞，让人感受到满满的诚意~
看起来很华丽的三明治，自己在家也可以做，法棍切开后，塞上慢慢的蔬菜和牛肉，撒上芝士碎翻入烤箱，三明治便会芝香四溢，外表金黄酥脆，内香里软，中间的馅料满到塞不下，
牛肉和芝士的完美融合，让人吃一口就会惊叹怎么会有如此美妙的组合~
口感层次丰富，携带也非常方便，选个天气晴朗的日子，约上闺蜜一起去野餐吧~
喜欢的同学赶快学起来吧~

“沙拉之王”——凯撒沙拉「厨娘物语」

2019年08月01日

嗨，我是小鹿~
夏天已经来啦，在炎热的天气里，拌个沙拉清爽开胃，快来吃盘草吧~
那今天的图文教程就是沙拉中的王者凯撒沙拉
作为一款高人气的经典沙拉，凯撒沙拉和凯撒大帝可没有关系哦，而是制作它的厨师名为凯撒~
新鲜的罗马生菜，混合着精心调配的酱汁，金黄的面包干和香味扑鼻的培根片，奶酪的加入也使得味道变得更为浓郁，一口咬下去，沾着酱汁的生菜配上焦香的面包干，层次十分丰富，让人还想再咬一大口~
而且在家就可以轻轻松松做出餐厅同款，把罗马生菜一层层铺开在碗底，面包和培根放进烤箱烤出香味，淋上调好的酱汁，经典美味的凯撒沙拉就大功告成啦~
不仅颜色搭配好看，而且卡路里含量也相对较低，营养均衡，口感清爽，
赶快来看看做法吧~

酸奶的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

2018年01月22日

嗨，今天我是爱喝酸奶的小鹿~ 哈哈我是个资深的酸奶控！ 每次去超市都会忍不住买酸奶，家里冰箱里也会囤很多酸奶~ 即使在冬天，也阻挡不了我喝酸奶吃冷饮的热情~ 这期就来教大家用草莓和蓝莓两种口味的酸奶来做好吃哒！ 有酸酸甜甜超过瘾的炒酸奶，还有营养健康的酸奶燕麦塔，像布丁一样软萌Q弹的酸奶奇亚籽杯~ 做成了甜品的样子超级有食欲，而且都是好吃不胖的哦~ 午后在家把暖气开足，一口接一口超满足！ 学生党们刚好趁着寒假可以试试吖，简单易上手，保证人人夸！ 马上就过年啦，也可以作为小甜点做给家人朋友吃~ 一起来看视频吧~

冬日甜汤的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

2018年01月15日

嗨，我是瑟瑟发抖的小鹿~ 这几天降温了真的超级冷，你们那有没有降温呢？ 记得前阵子和大家说过，妈妈住院动手术了， 现在已经顺利出院在慢慢恢复啦！ 我平时除了更新，就是花更多的时间去照顾好妈妈~ 最近大概是抵抗力不太好，我和妈妈都得了流感。 不仅头晕流鼻涕还咳得厉害。医生嘱咐多喝水，补充维生素！ 所以呢，每天都会炖暖暖的养生甜汤和妈妈一起喝~ 冷冷的冬天喝到热热的甜汤真的很温暖呢！ 看着妈妈身体恢复的一天比一天好，也是超开心哒！ 这期就来教你们做3款冬日养生甜汤， 有怕冷就就把水果煮一煮，补充维生素的暖心水果羹。 有对润肺止咳有奇效的川贝百合炖雪梨，还有养胃养颜又少女心的桂花糖芋苗~ 做法都很简单啦，学会可以经常做给自己和家人吃哟！ 我猜现在很多人应该的都和我一样吧，经常熬夜作息不规律~ 也要记得好好爱自己，多吃些养生又滋补的食物呀！ 其实这三道都是妈妈以前教我哒，现在能亲手做给她吃真的觉得很幸福呢！ 哈哈还能有机会拍成视频送你们，觉得更幸福了~ 大家一定都要健健康康哦，一起来看看视频吧！

雪花酥的3+1种有爱做法「厨娘物语」

2018年01月08日

嗨，新年好呀！我是小鹿~ 最近好像很多地方都开始下雪了，朋友圈也被各地的雪景刷屏啦！ 羡慕那些有雪玩的孩子，可惜上海只有没完没了的雨~ 但，作为吃货的我！ 即使没下雪也没关系，我可以自己做雪花酥吃吖~ 雪花酥大家应该不陌生吧？ 朋友圈爆火的网红小甜品！ 最近后台也有好多私信在问我该怎么做~ 其实和牛轧糖口感差不多，但是比牛轧糖料丰富很多。 逢年过节招待客人都特别好！ 我一直不太爱吃糖，但是雪花酥里脆脆的饼干和香香的坚果中和了棉花糖的甜味，特别好吃！ 我一口气都可以吃好多个~ 今天就来教你们做和下雪天最配的雪花酥~ 虽说是网红款好像很厉害的样子，但其实真的很简单！ 连烤箱都不需要，是款非常友好的甜品了， 只要有棉花糖，用口不粘锅把喜欢吃的放里面搅一搅就行了~ 有奶香开心果、可可腰果、紫薯麦片、抹茶杏仁4种不同口味的雪花酥！ 新的一年，给自己做一份甜甜的点心！ 然后告诉自己，未来的日子一定会是甜甜哒！！ 一起来看看视频吧~

2分钟学3种圣诞小甜品「厨娘物语」

2017年12月27日

嗨，我是小鹿~ 我像圣诞老人一样，准时在平安夜出现啦！ 之前好多童鞋嚷嚷糖霜饼干太麻烦了， 哈哈手残党做不来~ 这不！ 贴心的我还有一期专门送给手残的你们~ 都是简单到爆炸的小甜点！ 用身边最简单的材料， 就能轻松能做出小雪人、小麋鹿和圣诞老人~ 连家里的小朋友都能做，做出来还特别有成就感！ 这下手残党也能好好过圣诞啦~ 所以这期简单的小视频， 是我教会工作室的小伙伴，拜托他们替我做出来了~ 他们真的是完全不下厨的手残党哦，做出来都巨可爱！ 相信你们也一定可以的~ 这次小视频希望你们也能喜欢~ 一起来看看吧！

甜心蓝圣诞饼干「厨娘物语」

2017年12月25日

嗨，我是圣诞小鹿！ 一直都觉得圣诞节是个非常温暖的节日~ 真爱宝宝们都记得吗？ 每年我都拍下圣诞主题的节目，和你们一起过圣诞节~ 不知不觉从13年拍到了17年，满满的回忆！ 想起来心里都甜甜哒！ 今年这期，就来做比回忆还甜的圣诞糖霜饼干！ 有胖乎乎的小手套和小袜子、可爱的圣诞树和小雪花造型~ 还有很特别的透明水晶球哦！ 很多人都说糖霜饼干很难，我也一直没敢做~ 今年鼓起勇气，第一次做就成功了，哈哈就是你们视频里看到的样子！ 特别梦幻是不是？ 不过我做的这款糖霜饼干，比普通的还是要简单很多哒！ 只有一个颜色，很容易操作哒！吃起来也很香呢~ （为了手残的你们，步骤写的很详细文章有点长，童鞋们记得拉到文章最下面给我按颗心呀） 这次的饼干做出来实在太少女心了，拿来送人简直一级棒！ 老白收到都吓一跳，说是他见过最好看的饼干！ 推荐你们做了送给爱的人，TA一定会感受到你的心意哒！ 不知道今年有没有人和你一起过圣诞节，但每年我都会在哒！ 一起来看看视频吧~