芝士海苔饼干#百吉福芝士力量#

2016年05月11日

我妈血压血脂高，平时不吃含有糖分的甜点，平常我会带糕点给小侄女吃，这次我特地做了一款无糖的饼干，牛油味香浓，口感酥脆，添加了海苔，味略咸。希望妈妈喜欢这款不含糖略咸口味的饼干～

奶香南瓜手工小馒头#元气挑战每一天#

2016年05月05日

南瓜营养丰富，其中含有的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A；果胶能调节胃内食物的吸收速率；南瓜中还含有人体所需的多种氨基酸，多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的清热解毒功效。用鲜牛奶代替水，制作出来的馒头闻起来一股奶香味～搭配一碗南瓜粥，是家人的营养美味早餐，

蒸蛋糕#元气挑战每一天#

2016年05月05日

蒸蛋糕色泽淡黄，海绵状，富有弹性，甜松绵软，潮润可口，还有淡淡的蛋香味，是一款比较清淡的甜点，适合座在写字楼里的白领食用。

咸蛋黄粉蒸肉#元气挑战每一天#

2016年05月04日

粉蒸肉就是将五花肉裹上五香米粉和其他调味料蒸制而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。粉蒸肉脂肪丰富，并含有一定量的蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等微量元素和磷酯、烟酸等营养物质，又添加咸蛋黄，增加颜色，看起来非常有食欲，适合体瘦的女性食用。

珍珠胡萝卜肉丸#元气挑战每一天#

2016年05月04日

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜含有大量胡萝卜素，胡萝卜素转变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进幼儿的生长发育具有重要意义。但是对某些幼儿而言，带有中药味的胡萝卜不是很感兴趣，但是把胡萝卜跟肉馅混合在一起，用肉味中和胡萝卜中带有的中药味，对幼儿而言是能接受的，外面裹着软软的糯米，里面是鲜美营养的丸子。

鲜虾蚕豆炒蛋

2016年05月03日

今天参加儿子班级幼儿家长会，回来已是中午11点，本打算就在外面吃点，想想还是算了，去菜场吧。看到有基围虾，前些日子还只有白虾和草虾，买了1斤不到一点。蚕豆已经大量上市了，前段日子看到路边开着蚕豆花呢。有时候就是这样，不经意的事情在你不经意的时候悄然发生着......

蒜蓉粉丝蒸扇贝#元气挑战每一天#

2016年05月01日

蒸菜最能保持食物原汁原味和营养，蒸制处于密封状态，食物水分不流失，能保持原汁原味，口感细腻，软烂，容易消化吸收。扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪，还有降低胆固醇的功效，常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症，非常适合老年人食用。

牛油果奶酪片焗蛋

2016年04月20日

将冰箱里剩下的牛油果消耗掉，正好还有2片奶酪，搭配鸡蛋营养又美味。撒了些香草料，还真香～

花开紫薯馒头#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月20日

春天是万紫千红的，我特别喜欢淡红紫色，神秘高贵。用紫薯做了一款花开馒头，含羞的花蕾已经微微绽开，令人企盼。

春卷#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月18日

春天就要吃春卷，动手吧，抓住属于春天的味道。选用宽边的韭菜会嫩些， 油豆皮是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，所含的蛋白质、氨基酸都很高。油豆皮不仅营养价值高，豆香味特别浓，和韭菜、胡萝卜搭配非常完美。

牛油果生菜沙拉

2016年04月17日

天热来份牛油果生菜沙拉吧！

迷你早餐烧卖

2016年04月12日

用饺子皮做快速营养早餐。

自制蛋挞

2016年04月07日

新鲜出炉的自制蛋挞，也照样好吃，蛋挞皮松脆，蛋浆香甜嫩滑。最主要吃的放心～ 配方和做法参考君之。

奶黄包

2016年04月07日

奶黄包属于广式甜点，有着浓郁的奶香和蛋黄味道。儿子在换牙期，吃特别甜的食物就牙疼，可还是喜欢奶黄包，老妈得亲自动手啦～

芒果慕斯蛋糕

2016年04月03日

祝豆果5周岁生日快乐！

樱饭团＃浪漫樱花季＃

2016年04月02日

饭团的颜色似樱花，所以叫樱饭团。

饺子皮锅贴

2016年03月31日

用剩下的饺子皮做了锅贴，还有昨晚剩下的熟饺子煎了一下。父子俩的早餐一份煎饺，一份锅贴。奇怪的是，同样的饺子皮，馅料，为啥儿子更喜欢锅贴，吃完了说不够，我说吃煎饺吧，儿子硬是不肯。我只是把饺子皮擀薄了，所以在口感上更酥脆，煎饺皮厚，口感就硬一些。

草莓大福＃浪漫樱花季＃

2016年03月29日

大福是一种日本点心，即夹心糯米团，类似放大版的汤团。大福的外皮和麻糬类似，用糯米制成，外面会沾上一层熟粉避免粘手，里头包着饱满的各种馅料，馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多，使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为“大腹饼”，后人取其吉祥的谐音改称“大福”。在樱花盛开的季节里，赏樱花吃大福，和春天一起浪漫吧～

丑柑慕斯

2016年03月28日

收到本来生活网寄送过来的不知火柑一盒，也叫丑柑，别看模样丑，可真心的甜。天气非常暖和，来份甜蜜滑爽的丑柑慕斯吧，度过一个美好的下午！

丑柑咕噜肉

2016年03月26日

丑柑试用。

木瓜银耳甜汤

2016年03月25日

木瓜清香沁人、清心润肺；银耳益气清肠、滋阴润肺，还有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，所以银耳是长期服用的良好润肤食品。即使饭后吃的饱饱的，也抗拒不了一碗甜汤.......

家常炒螺蛳

2016年03月15日

清明还没有到，农贸市场里大量的螺蛳在出售。这个时候的螺肉肥美，是食用螺蛳的好时机。清明节后，螺蛳就要产籽了，螺肉会比较瘦。记得小时候我家的鱼塘边随手一抓就一大把螺蛳，别提有多兴奋。螺蛳养了一段时间后，我一般负责剪螺蛳屁股，每次剪完手上会起泡，哈哈，吃完也就忘了疼......我妈做出来的螺蛳非常鲜香，我只不过在基础上多添加剁椒酱，吃起来又香又辣，特过瘾！

煎蒸带鱼

2016年03月13日

冷冻的带鱼腥味大所以很少买，看了石万荣师傅冷冻带鱼的做法，想试做一下。

芦笋鸡蛋卷饼

2016年03月12日

过年前芦笋70元一斤，现在刚上市，12元一斤。所以毫不犹豫买了2大把。

油焖春笋

2016年03月09日

去菜市场看到大量的春笋，突然想起小时侯我家后院的一片竹林，立春后就开始长出细长的嫩笋，每到那时父母总是嘱咐我们不要去竹林玩耍，等竹笋长高时挖几根竹笋来做菜，在我的印象当中，这道油焖笋就是其中的一道。有时候真怀念小时侯的老屋、竹林、鱼塘、麦田、还有妈妈烧的一手好菜。