三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
海之韵美食记的头像

海之韵美食记关注

2014-12-07 加入

  • 关注43
  • 被关注240
海绵小蛋糕#东菱K30A烤箱#

海绵小蛋糕#东菱K30A烤箱#

2016年09月02日

海绵蛋糕是利用全蛋打发,之前也做过,但感觉口感上会比较干和组织比较粗,经过这次的改良配方和步骤上的少许改变,感觉这次的海绵蛋糕比以往的更好吃。使用东菱K30A烤箱,蛋糕的成品颜色非常好。下面的步骤和小贴士要详细看哟!

萌萌小猪烧果子#东菱K38B烤箱#

萌萌小猪烧果子#东菱K38B烤箱#

2016年09月01日

孩子小的时候,经常给他讲三只小猪的故事,老大盖草屋,老二盖木屋,老三盖了砖屋,只有老三的屋子最结实,任凭大野狼怎么吹,屋子一动不动。烧果子材料简单,塑型强,家长可以带着小朋友一起,捏出各种小动物,这样的故事会更生动。东菱K38B烤箱内部立体的空间,使烘烤出来的小猪色泽均一。

可可味淡奶油面包#东菱K30A烤箱#

可可味淡奶油面包#东菱K30A烤箱#

2016年08月31日

这个面包加入了淡奶油和可可粉,用东菱面包机和面30分钟,已经和出漂亮的手套膜。烘烤可可颜色的面包,最怕遇到温度不准的烤箱,因为可可颜色较深色,会看不清面包的上色情况,东菱K30A烤箱温度准确且稳定,不必担心面包会烤焦。

玫瑰花饼#东菱K30A烤箱#

玫瑰花饼#东菱K30A烤箱#

2016年08月24日

以食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。里面包裹着的玫瑰花酱是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的,有滋补健肝脾功能,同时也是健美食品,长期食用能防止皮肤干裂、老化,有滋润皮肤功效。这个酥饼用的是植物油,起酥效果也很棒,加上东菱K30A烤箱稳定的温度,烤出来的酥饼上色很均匀。下面的分量可以做8个饼。

芝麻紫薯球#东菱K30A烤箱#

芝麻紫薯球#东菱K30A烤箱#

2016年08月20日

秋季人体易进入气血两虚的状态,所以补气、健脾、养血的紫薯正适宜此时食用。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。糯米粉有暖脾胃,补中益气,秋冬食用最佳。这个紫薯球吃起来口感甜糯,还带有芝麻香。

手擀胡萝卜面条

手擀胡萝卜面条

2016年08月16日

秋季清肝健脾可多吃胡萝卜。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。面团加入了胡萝卜汁和鸡蛋,使面条更有营养。利用东菱4706W面包机和面,省时省力。

白酱脆皮肠鲜蔬披萨#东菱K30A烤箱#

白酱脆皮肠鲜蔬披萨#东菱K30A烤箱#

2016年08月14日

秋燥天气要多吃果蔬,这个披萨饼皮上加入了新鲜的蔬菜,玉米、青椒、香菇、番茄等等,再配上自制白酱和芝士碎,好吃极了。

黑芝麻戚风蛋糕#东菱K30A烤箱#

黑芝麻戚风蛋糕#东菱K30A烤箱#

2016年08月13日

秋天补肾黑芝麻性价比最高,黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。做蛋糕时加入黑芝麻,不但有益健康,而且吃起来有芝麻的香味。

#东菱K30A烤箱#豆腐蛋糕圈

#东菱K30A烤箱#豆腐蛋糕圈

2016年08月09日

秋季养生,多吃豆腐。豆腐是我国餐桌上常见到的一种素食菜肴,以营养和价廉而受到大家的欢迎。,豆腐有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。这款蛋糕中添加了豆腐和蛋白,清淡、健康和低脂,做成小小一个,吃起来也非常方便。

核桃芝麻糊

核桃芝麻糊

2016年08月06日

曾去过某连锁甜品店,点了一碗自己最喜欢的芝麻糊,一碗稀水似的所谓芝麻糊,让我印象深刻,我发誓以后不去那吃甜品了。现在有了东菱破壁机,在家也可以做芝麻糊了,十分方便。黑芝麻有延年益寿作用,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

七彩时蔬鹌鹑蛋

七彩时蔬鹌鹑蛋

2016年07月26日

这道菜背后的故事~(选填)炎炎夏日,喜欢吃一些清淡而有营养的菜。鹌鹑蛋被人们誉为是动物中的人参,可见鹌鹑蛋营养价值之高,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。搭配红椒、玉米粒、黄瓜、马蹄等食材,不但营养更全面,而且色泽丰富,能增强食欲。

椰蓉面包#东菱智能面包机#

椰蓉面包#东菱智能面包机#

2016年07月23日

每一口都能吃上椰蓉馅料的面包,是满满的幸福。使用工具:东菱面包机DL-4706W

#东菱智能面包机#咖啡蛋糕

#东菱智能面包机#咖啡蛋糕

2016年07月22日

平常不太爱喝咖啡,却想不到添加了咖啡粉的蛋糕别有一番风味,好吃得停不了口。用面包机烤出来的蛋糕,一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘,清洗起来很方便。

红萝卜吐司之东菱智能面包机

红萝卜吐司之东菱智能面包机

2016年07月21日

红萝卜的功效很广,但有的人比较难接受红萝卜榨汁出来的味道,但我们可以利用红萝卜汁代替水,做出来的面包不但颜色漂亮,而且营养丰富。使用工具:东菱面包机DL-4706W

#东菱智能面包机#香菇腊味饭

#东菱智能面包机#香菇腊味饭

2016年07月18日

面包机除了可以做面包、蛋糕、果酱之外,还可以做饭。在米饭里配上香菇和腊肠,一锅香喷喷的米饭令人食欲大增。 工具:东菱DL-4706W面包机。

蛋糕夹心小熊面包

蛋糕夹心小熊面包

2016年06月29日

这个既是蛋糕又是面包,利用可可蛋糕做为夹心,一层面包一层蛋糕,吃起来有双重口感,觉得特别好吃。而且只要简单的面团,利用学厨小熊三件套,就能打造出可爱造型的面包。

面粉版马卡龙

面粉版马卡龙

2016年06月25日

其实我做这个不算是马卡龙,真正的马卡龙外壳,是加了杏仁粉的。我这个只是用了低筋面粉,杏仁粉的价格比较高,未做过马卡龙的,可以先用面粉练习一下手法,也未尝不可。下面的分量可以做三十多个。

红糖核桃葡萄干吐司之东菱面包机

红糖核桃葡萄干吐司之东菱面包机

2016年06月14日

这是一键式的标准面包,面包机型号:东菱6D热旋风面包机BM1352AE-3C。 这款面包没有加入平常使用的细砂糖,而是用了红糖,还加入了核桃和葡萄干,面包吃起来会有红糖的甜味,又能吃到果干,很有口感的一款面包。

双色面包杯

双色面包杯

2016年06月13日

炎炎夏日,水果搭配面包吃起来会更有滋有味。下面的分量可以用学厨大堡尔美克做出4个面包杯。

功夫熊猫烧果子

功夫熊猫烧果子

2016年05月18日

六一儿童节快到了,做这个可爱的熊猫果子,小朋友一定很喜欢。熊猫本是黑白色的,可是手上没有竹炭粉,只有黑巧克力。上网搜了一搜,发现世界上真的有棕色的大熊猫,是一种较为罕见的大熊猫变种个体。于是按照功夫熊猫的形象,做了变种的功夫熊猫果子。此分量可做熊猫头11个左右。

葡萄干戚风蛋糕之东菱面包机

葡萄干戚风蛋糕之东菱面包机

2016年05月16日

常有人问我,没烤箱,只有面包机的怎么烤出蛋糕,为了帮助大家解决这个问题,决定试验一下。配方来自烘焙顾问。我这里用到的是东菱BM1352AE-3C面包机。 用面包机做蛋糕,其实我就用了面包机的烘烤功能,只要你操作得当的话,就算面包桶的不粘内胆,蛋糕也能爬起来,不会成蛋饼的。做出来的蛋糕柔软细腻,一点也不逊色于用烤箱做呢。

一键式标准面包之东菱6D面包机

一键式标准面包之东菱6D面包机

2016年05月13日

这是用东菱BM1352AE-3C面包机做出来的一键式标准面包,只需要两个小时。做出来的面包松软好吃,撕着吃的感觉非常棒,就算放到第二天口感一样很好。下面的步骤和图片很详细,把操作的每个步骤写下来,就算小白也能看明白了。这里的鸡蛋液大概50克左右

健康面包棒

健康面包棒

2016年05月03日

这是无油无糖无蛋的面包棒,吃起来带点盐味的,很有嚼劲。做这种面包不需要揉出扩展阶段或者手套膜,完全可以手工和面,只需要将材料和成面团即可。还可以加食用竹炭粉,红曲粉,葱粒等等,做成不同口味。

奥利奥木糠杯

奥利奥木糠杯

2016年04月22日

上个月在淘宝网抢购了一分钱五盒饼干,其中三盒就是这种奥利奥夹心饼干,其实我一直不太喜欢这样子吃,觉得硬硬的。但是将它打成粉末后与淡奶油搭配起来,真的好好吃。

东菱6D面包机一键式可可吐司

东菱6D面包机一键式可可吐司

2016年04月18日

这是用东菱BM1352AE-3C面包机做的一键式面包,这款面包机是6D热旋风面包机,打造六面匀色的黄金面包。选择的是甜面包程序,总共所需时间是2小时18分钟。这款面包机有高效的魔法搅拌棒,提高搅拌棒和面团的接触面积,以及强力大电机,能在二十多分钟就和出手套膜。对于不同型号的面包机,你需要根据实际情况调整时间。

110111213141516171819