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饭团团10的头像

饭团团10关注

2014-05-27 加入

(之前账户名字是Elaine703,现改名为饭团团10)做个穿的上西装,系的上围裙的小厨娘

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椰香吐司布丁

椰香吐司布丁

2020年07月21日

对,椰子味控又上线了,变着各种法子整椰子味的美食,本食谱中的椰子粉+纯净水,可以换成300毫升的纯牛奶,以此代替。其实椰子味的布丁吐司,比纯牛奶味的更加香醇好味,真的是爱不释手啊。。。ps:这款吐司布丁适合趁热吃,搭配着柠檬茶,简直是下午茶的绝配啊

荔枝乳酸菌饮

荔枝乳酸菌饮

2020年07月20日

炎炎夏日,每天吃饭要加醋,喝水要喝冷的,来一杯冰凉的自制饮料是极好的,荔枝季节,随手拿颗荔枝,一瓶乳酸菌,一点茶水就是一杯超好喝的饮料了哦,低脂少糖,过了嘴瘾也不会有太大的负担,做法超级简单,食材随处可买,非常适合新手及懒人,赶紧试试看吧。 本食谱为一人份的单杯饮料,如需多人饮用,可以成倍增量,仅供参考。

牛奶吐司

牛奶吐司

2020年07月19日

配方为一个450g吐司的量,仅供参考。

肉松小方蛋糕

肉松小方蛋糕

2020年07月18日

吃多了甜口的蛋糕,这次试试不一样的咸口蛋糕吧,夹着奶香沙拉酱,简直美味极了,可作为早餐搭配牛奶,也可以作下午茶搭配红茶哦,不太喜欢甜口的亲们也一定会喜欢的,做了一大盒子,拿到单位简直是秒完,非常受欢迎~ 配方为28*28的方盘一盘的量,仅供参考。

可可戚风

可可戚风

2020年07月17日

可可味的东西,真的是大部分人都很难抵抗的吧,纵使内心有千万个想要减肥的心,闻到香香的可可味,总是不能控记记几,哈哈哈哈。 本食谱为6寸的量,如果要做8寸的,配方的量翻一倍即可。

奥利奥夹心小蛋糕~

奥利奥夹心小蛋糕~

2020年06月29日

小蛋糕吧,真的是一款超级心水的点心,做过无数次,有时候出品可真是漂亮,不裂不缩腰,顶部超级好看,有时候就是气到爆炸,裂到生无可恋,可是,谁叫她小巧可爱呢,怎么看都好看,不管,反正我喜欢~ 这款小蛋糕,中间夹了一层奥利奥饼干磨的粉,一口下去,两种享受,拍出来也是美极了的~ 蛋糕中所用糖为爱乐甜的零卡糖,1克相当于6克普通糖,而且0糖0脂肪0卡路里,可以换成24g的普通白砂糖哦~ (所用模具为学厨12连迷你小蛋糕连模)

椰香巧克力燕麦球~香甜酥脆,新手必做

椰香巧克力燕麦球~香甜酥脆,新手必做

2020年06月29日

对于椰子味的热爱,一直都有,巧克力也是大爱的,冰箱里攒着一些脆米巧克力,放着也是放着,趁空闲时间,琢磨了一下,要不两者结合吧,于是就有了这款燕麦球~ 因为考虑到这款点心热量比较高了,毕竟里面有巧克力,所以呢,选择用爱乐甜的零卡糖,1克相当于6克普通糖,而且0糖0脂肪0卡路里,对于控糖小集美来说,也减轻了一点负担,让自己稍微放纵一下味蕾,但也不至于太过于放纵~(4包零卡糖可换成24g白砂糖) 本食谱中,用了高筋面粉,相比较低筋面粉,加了高筋面粉的燕麦球,会更酥脆好吃哦~一共可做14颗,每颗12g哦。

空气炸烤箱版鸡米花~不加一滴油哦

空气炸烤箱版鸡米花~不加一滴油哦

2020年06月28日

市售K家鸡米花,不会吃辣的都扛不住,而且也不知道油是不是多次用的那种,所以还是家里做吧~ 最近拔草了ACA空气炸烤箱EJ28G,复古绿,作为颜控,一定要入手的呀~空气炸功能用起来,有热风循环,比直接上下火烤来的更均匀,温度也比较稳定~ 这款鸡米花,没有加一滴油,烤制过程可以直接看见鸡肉本身的油在呲呲呲的响,满屋子都是鸡肉的香味,没有额外加油,晚上都可以吃,吃着有油炸的感觉,过了嘴瘾,却也不会太垃圾食品,特别适合需要保持身材的露肉季节,对于想吃又想减肥的小集美们,那就再合适不过了~ 可能很多小集美买了烤箱,起初涂个新鲜就玩几次,然后就闲置了,这是我身边存在的很多情况,都是玩几次就闲置,那么这款烤箱,集颜值与多功能于一体,绝对是你不会闲置的玩具,复古绿真的是太太太好看了~

咖啡渐变奶冻~一勺吃出三个口味,超爽

咖啡渐变奶冻~一勺吃出三个口味,超爽

2020年06月28日

咖啡直接喝显得单调没特色,那就来点不一样的,炎炎夏日,什么最适合,肯定是冰冰凉凉的美食啦~但是对于爱美的小集美来说,糖是要严格控制摄入的,这款爱乐甜的零卡糖,1克相当于6克普通糖,而且0糖0脂肪0卡路里,简直控糖分子的最佳选择啊,做进甜品里面,给了自己一个吃吃吃的理由。 本食谱中的配料,为240ml的慕斯杯2杯的量,最底层为纯咖啡层,依次往上是奶咖层和牛奶慕斯层,如果没有咖啡机,可以以速溶咖啡粉代替,做出来的纯咖啡层其实是有带苦味的,奶咖层差不多,牛奶慕斯层则是甜甜蜜蜜的,如果还想再减糖,那就以个人口味为准哦~

蜂蜜吐司条~只要三步就搞定,香甜酥脆

蜂蜜吐司条~只要三步就搞定,香甜酥脆

2020年06月28日

前段时间热衷于做吐司,冰箱里攒了好几个吐司,冷冻保存可以吃不少时间,接下来的日子就是换着花样吃吐司,想吃点甜甜的,那就来点吧,简简单单的刷撒烤三步就搞定,新手小白也能做,不会做吐司,买一个就可以呀~新入手的ACA空气炸烤箱EJ28G,复古绿,是我心心念念的颜色,总算入手了,拔了这棵草,爱不释手,颜值简直是无死角。28升的容量,家用足够足够,而且跟常规烤箱不一样,更吸引我的点在于长宽比例很特别,发热管主要在顶部,两侧是散热,控制旋钮在顶部,看着都是香香的,不是吗?哈哈哈哈,对,我就是颜控~

黑米蒸蛋糕~低脂快手又营养

黑米蒸蛋糕~低脂快手又营养

2020年06月24日

市售黑米蒸蛋糕超受孩子喜欢,那就动手试试自己做,干净卫生,做了好几次了,都很成功,自己做的,没有添加任何香精,黑米粉是拿黑米磨的粉,做进蛋糕里面,过筛可以保证细腻口感,凉透以后包起来冷冻保存,可以吃一周左右哦,超好吃。

吃一次就爱上的椒盐小土豆

吃一次就爱上的椒盐小土豆

2020年06月18日

家里种的小土豆前段时间收获了,收获满满,每天各种吃小土豆,真心好吃,蒸熟空口吃超级好吃,软糯有嚼劲,这个品种是家人种了很多年的品种,种都是一年一年留着的,今年收起来,留一部分种,明年继续种,个头有大有小,刚刚好,可以做各种菜品,变着花样吃~

蓝莓气泡水,快手版低卡低脂的夏日冰饮

蓝莓气泡水,快手版低卡低脂的夏日冰饮

2020年06月16日

夏天到了,不干活都大汗淋漓的,这个时候来一杯气泡水,简直爽呆了,前几天朋友约采摘蓝莓,撸了一大箱蓝莓回家,用了爱乐甜的零卡糖做了蓝莓酱,低卡低脂清爽的蓝莓酱,空口吃也是超级赞的,搭配气泡水,冰冰凉凉,简直是人间极品饮料啊~

酸奶华夫饼沙拉

酸奶华夫饼沙拉

2020年06月15日

吃腻了水果沙拉,来点不一样的,把华夫饼放进沙拉里面,淋上酸奶,别有一番滋味,饱腹又有营养,夏天减脂小伙伴们不错的选择啊。 食谱中的糖选用爱乐甜的零卡糖,1包为1克,相当于6克普通糖,0糖0脂肪0卡路里,非常适合夏天。 本食谱可做正方形华夫饼3个,厚薄由自己控制,趁热吃最好吃哦。

迷你小松饼~新手必学的网红小松饼

迷你小松饼~新手必学的网红小松饼

2020年06月14日

最近长了5斤肉肉,原先合身的裙纸都穿不进去了,急需要控糖,加上蛀牙疼,心塞,收到了爱乐甜的零卡糖,1克相当于6克普通糖,而且0糖0脂肪0卡路里,简直控糖分子的最佳选择啊,果断撸一波,放进甜品各种吃,不用担心糖粉过多。 摩飞这款轻食机入手几天了,每天捣鼓各种好吃的,实在是太好用了,一整套5个盘,多个功能独立,却又有一种一锅在手天下我有的既视感,哈哈哈哈,继续撸好吃的~

蓝莓小松饼~网红小松饼,可爱又好吃

蓝莓小松饼~网红小松饼,可爱又好吃

2020年06月12日

最近长了5斤肉肉,原先合身的裙纸都穿不进去了,急需要控糖,加上蛀牙疼,心塞,收到了爱乐甜的零卡糖,1克相当于6克普通糖,而且0糖0脂肪0卡路里,简直控糖分子的最佳选择啊,果断撸一波,放进甜品各种吃,不用担心糖粉过多。 摩飞这款轻食机入手几天了,每天捣鼓各种好吃的,实在是太好用了,一整套5个盘,多个功能独立,却又有一种一锅在手天下我有的既视感,哈哈哈哈,继续撸好吃的~

椰香米糊~细腻香浓好滋味

椰香米糊~细腻香浓好滋味

2020年06月11日

之前在美食店里喝过一款椰香米糊,喝了一次就爱上了,椰奶控的人绝对会深深爱上,真的是什么神仙米糊,怎么这么好喝。 最近发现自己胖了5斤,蛀牙也严重了,真的要控制糖粉摄入了,正好收到了爱乐甜的零卡糖,1克相当于6克普通糖,而且0糖0脂肪0卡路里,简直控糖分子的最佳选择啊,做进甜品里面,给了自己一个吃吃吃的理由。 本食谱里面,纯椰浆粉+凉水可以换成200毫升的椰浆,买盒装椰浆可能更方便,之所以用椰浆粉,纯粹是因为之前买来没吃完,所以做进米糊吃,好好喝哦~

香葱火腿花环面包~(好吃又好看的咸口面包)

香葱火腿花环面包~(好吃又好看的咸口面包)

2020年06月09日

吃惯了甜口的面包,试试咸口面包,出乎意料的好吃,老小皆宜,做起来也非常简单,一次可以多做几个,冷冻保存,微波炉热一下,随取随吃。本食谱的量为1个学厨 4寸和1个6寸不粘活底中空烟囱模+1个4寸和1个7寸不粘咕咕霍夫模菠萝型萨瓦林凸柱蛋糕模具,一共4个模具,面团刚好全部放进模具,不粘模具做出来的面包,倒扣就行了,一点也不粘。

樱桃酱 ~不加一滴水,酸甜可口,清爽好味

樱桃酱 ~不加一滴水,酸甜可口,清爽好味

2020年06月08日

本食谱中新鲜樱桃择去杆子和果核,差不多出果肉556g,果肉和糖的比例控制在2:1,这样的比例做出的果酱有一些甜了,适合抹在面包上,或者做在挞派里面,如不喜欢太甜的,可以适当减少糖的比例,仅供参考。

椰香多芒小丸子~椰子控芒果控绝对不能错过

椰香多芒小丸子~椰子控芒果控绝对不能错过

2020年06月05日

作为一个对椰子味的饮料迈不开腿的吃货,最近发现了一款椰子味牛奶饮料,简直好喝到爆,果断决定撸一撸。本着对芒果一样的狂热喜爱,决定两者一起搭配起来试试,果然!神组合啊,浓郁的椰子香,加上芒果的清新多汁,哎嘛,好喝到爆,搓了一些小圆子放进去,当作夜宵自然是极为满足的。(配方中为一人份的量,椰奶可换成等量牛奶或酸奶等,做圆子的粉和水的量因个人使用品牌不同,请做适当调整,仅供参考)

小熊木糠蛋糕

小熊木糠蛋糕

2020年06月04日

入手一款可爱的小熊模具,用来做慕斯是极好的,这次用来做木糠蛋糕,也是萌萌哒,模具为学厨小熊不粘三件套创意面包模具,可可爱爱,很喜欢。配方中所用消化饼干可以换成等量的焦糖饼干、奥利奥饼干等,随个人喜好。

9寸棉花蛋糕~超绵软细腻

9寸棉花蛋糕~超绵软细腻

2020年06月03日

所用模具为学厨金色9寸不粘加深披萨烤盘,固底模具,比较方便好用。

青提牛奶慕斯

青提牛奶慕斯

2020年06月03日

这个季节的青提很好吃,脆甜脆甜的,整成各种甜点,简直美妙极了;天气越来越热,必须来点冰冰凉的,那么就来点慕斯吧,配方为2个4寸慕斯模具的量,拍完照片就被小集美们都抢走了,自己尝了一口,很满足,上层乌龙茶冻清爽,下层牛奶慕斯浓郁,加上细腻的奥利奥底,好吃极了。

牛粒,超简单超好吃的小饼干

牛粒,超简单超好吃的小饼干

2020年06月02日

超简单的一款小饼干,做起来也方便,吃着一口一个,看剧必备,搭配茶饮更赞。

椰香芝麻排包

椰香芝麻排包

2020年06月01日

买了一些椰子粉,一直没用上,想吃芝麻面包,果断撸了一波,表面撒了一些椰子粉,卖相丑了点,但是真心好香,切开夹上芋泥,简直美味极了。

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