2014-04-10 加入
用心做烘焙,分享美食的喜悦!微号wuaihongbei13
熊猫汤圆
2016年02月13日
功夫熊猫汤圆版来也!!这么萌的汤圆应该连大人都抵挡不住吧!
华丽的转身:玫瑰花蛋糕
2016年01月27日
去学习了两天的韩裱,一直都忘了展现出来 ,还在慢慢练习过程中。用的是淡奶代替奶油霜来制作玫瑰花。 绵软的戚风夹杂着纯香的奶油,只要加点装饰,简单也变得华丽,一朵朵玫瑰花为迎接新年的到来。
一学就会的休闲小点心——砂糖茶点饼干
2016年01月19日
到年底了,我想多分享一些好吃又容易做的美食给大家,不管是老手还是新手都能轻松上手,为过年的年年货做准备吧 没有夹心,没有馅料的一款茶点饼干,虽然表面只用砂糖做了点缀,但朴素中带出它的端庄大方,十分香酥(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)
白巧克力蛋黄派
非常美味的白巧克力蛋黄派,松软的蛋糕包裹着软滑的棉花糖,非常的香呢!放寒假了和小朋友一起来制作他们的最爱,大家来试试吧!
蜂蜜千层蛋糕
2016年01月16日
造型美观很有层次感的一款蛋糕,夹层处抹上一层蜂蜜,口感香甜而不腻,闻着那淡淡的清香,仿佛身处开满鲜花的田园里,如果你也喜欢就赶紧收藏吧
熔岩夹心蛋糕
2016年01月10日
风靡各地的街头小吃——咖喱鱼蛋
2016年01月09日
咖喱鱼蛋,想必大家都不会陌生吧,是时下非常受欢迎的小吃。带有点点辣味但又散发着诱人的独特香味,咖喱汁渗入到鱼蛋中,鲜味弹牙,加上土豆的经典配搭,多美味的下饭菜,偶尔吃一顿很不错哦!
香甜酥脆——佛罗伦萨瓦片酥
2016年01月07日
独特优雅的外形加上浓郁的香味,一口咬下去酥酥的,甜甜的,不禁让人想到充满艺术气息的佛罗伦萨,操作简单,值得一试哦!
百试不败的经典之作:蔓越莓饼干
蔓越莓饼干,做法简单,成功率高,非常适合烘焙新手,其含营养丰富,所以才会一直得到认可和推崇,平时可以当做餐后小甜点或是下午茶也不错的,今天一起来重温一下经典的味道吧!(使用长帝电烤箱CRDF30A制作 ,具体温度是根据自家烤箱温度来调哦,下面给出的温度只是参考)
咖啡乳酪塔
2016年01月05日
春节越来越近了,来个西式甜品招待客人也是不错的,挞皮的香酥,咖啡的香浓是多么完美的混合,再配上一杯暖暖的红茶,让春节也在这温暖中浪漫一下......(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)
优雅尊贵的——红丝绒纸杯蛋糕
2016年01月03日
这小小的纸杯蛋糕,小巧精致且美味,简单装饰却带出它的优雅尊贵,随着它的走红,已被广泛列入招待客人的美点。(使用长帝电烤箱CRDF30A制作,温度仅供参考哦,具体温度还得根据自家烤箱来调)
完美戚风蛋糕
2015年12月29日
又是一个新年,分享的第一个作品还是从简单的开始,对于谈论戚风蛋糕是个永恒不变的话题,也是新手入烘焙必须要做的一道作业,那么为什么同一个配方,不同的人制作,得出的结果会截然不同,下面让我们来看看如何制作完美的戚风蛋糕(这方子我是按照君之老师的做,只是省略了泡打粉)
蛋黄酥
2015年12月27日
蛋黄酥是色香味俱全的中式点心,其层次分明,还散发着一股浓香,红豆裹住蛋黄,一口咬下去十分酥脆。尽管程序复杂,但味道确实很赞,你是否被它们小巧可爱的外表深深吸引住了?
畅想下午茶时光【苹果派】
2015年12月25日
一款在国外非常流行的西点,经过短暂的烘烤,散发着淡淡的清香。口感鲜香可口,酸中带甜,让你吃上一次就永远无法忘怀,赶紧做一份清甜不腻的迷你苹果派吧,人手一派更欢乐,一起享受这幸福的下午时光
小朋友的辅食:香橙蒸蛋
橙子含丰富的维生素C,鸡蛋含丰富的钙,两者完美的结合在一起,香甜可口,做法和材料都十分简单,而且是小朋友爱吃的辅食哦
蔓越莓奶香土豆泥
2015年12月21日
富含大大营养源的蔓越莓,浓郁顺滑的奶香土豆泥,加上黄油烤吐司的酥脆迷人,搭配出美味又有情调的美食,在寒冷的冬日里,让这小塔塔带给你崭新的一天吧!
白菜猪肉馅饺子
2015年12月18日
人生就像饺子 ,无论是被拖下水,扔下水,还是自己跳下水,一生中不趟一次浑水就不可能成熟。这比喻得非常形象。今天是冬至别忘了吃饺子哦
小巧玲珑:芝麻小餐包
小巧玲珑的小餐包,看着色泽金黄,特诱人,而且口感松软,中间加上蓝莓果酱味道更是一绝(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)
【Merry Christmas】圣诞冰雪奇缘
2015年12月17日
圣诞到了,每年这个时候街上都是一种狂欢的状态,喜欢在家里温馨乐的朋友可以做个蛋糕搞搞气氛哦,小小的草莓只要费点心思,就能变成萌萌哒圣诞雪人了,在那飘飘白雪中一起Merry Christmas吧
香烤七彩牛肉丸
2015年12月16日
天气变冷了,人也懒得出门了,在家里做点好吃的,看看电影,挺休闲的。 这一串串漂亮的牛肉丸,加上彩椒的点缀,不管是大人还是小朋友看到都忍不住来上两串(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)
圣诞节不可少的一道美食——“烤火鸡”
2015年12月15日
为了迎接圣诞气氛,没有真正的火鸡就用普通的鸡来烤哦~~~~~~~~~~~ 说起圣诞节,怎么少得了最经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上,是必不可少的一道菜。腌制入味后,烤出来十分美味哦。
苹果甜甜圈
2015年12月09日
苹果不仅含有丰富的营养素,而且是促进生长发育的关键元素,甜甜的苹果香味,脆脆的口感,让人爱不惜手,是老少皆宜的甜品点心。
组织超级好的原味吐司
2015年12月06日
早餐中常见的经典吐司,长盛不衰,虽然外表简单,但能根据各人口味,搭配出不同款式的美味早餐、 原本我都是用面包机搅面的,可是它又罢工,只好变成手揉面,还真是个体力活,揉了大概25分钟左右出薄薄手套膜,最后的成品看着有点安慰,组织超级好,拉丝效果棒棒哒(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)
让人心情愉悦的糕点——香蕉蛋糕卷
2015年12月03日
香蕉可清热润肠还可以促进肠胃蠕动,预防便秘。也可以让烦躁的心安静下来等等······,不过大部分人吃香蕉都是直接剥皮就吃,这是最方便最简单的吃法。而今天我给大家分享一款将香蕉和西点融合在一块,浓郁的香蕉香气让人着迷,味甜,松软,是让人心情愉快的美味西式糕点。(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)
迷你奶酪塔
塔在国外是一种非常受欢迎的点心,小小的乳酪塔真的是太迷人了,不但简单易学,还美味,塔皮酥脆香甜,内馅奶酪味道浓郁,可以根据喜好,在馅里加入蜜红豆、蓝莓、草莓、芒果等制作不同口味的塔。(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)