2014-01-06 加入
喜欢美食的亲们可以关注我的美食微信:yuner6421,vx每天都会更新美食动态哦,还有美食群大家一起交流,这里人多可能看不过来,有什么问题可以直接私信给我更方便 想要看视频做法的可以抖音搜:美姐姐的小资生活,关注即可 前几年都是家常菜居多,这两年烘焙也跟上来咯 大家一起努力进步! 很多人说生活没那么简单, 可是生活本就是一餐一饭, 一生专心做好一件事, 守着亲人留下的宅院,缝缝补补, 在四季风物的更替里缓缓前进的。
私房麻辣凤爪
2016年02月29日
每次买菜的时候就会这个那个都想买。结果买回来时间长了就坏了 好比上次买了那么多鸡爪一样,这次去逛超市又买了好多回来 本来打算做泡椒凤爪的,结果忘记买泡椒,在冰箱里也放了那么久 我在家已经连续五天木有去菜市场买菜了,所以就拿出来折腾上了,恰巧很想吃辣,就决定做介个啦 真的好好吃呀,就是太辣了一点。。。
可乐鸡翅
2016年02月28日
最近的状态感觉自己每天都是飘的状态,每天忙到半夜,早上八点照常起来工作, 好吧你们看我的朋友圈貌似我不用干活一样, 每天从起床开始就是拼命三娘的状态 不过唯一的乐趣做菜还是会挤时间来做 菜谱还是照常会写,经常的感觉就是我感觉欠了你们很多菜谱,哈哈 背一身债的感觉果然难受。。。
开胃酸萝卜
2016年02月26日
还是农村乡下的厨房好,够宽够大,厨房边上摆着一坛坛妈妈腌制的各种酱料酱菜 以前是瓦片一样颜色的,后面就被玻璃坛子给代替了,每次家里来客人的时候他们就会说你干脆别炒菜了 看看你这些就食欲大开了,哈哈 潜默移化我也很喜欢捣鼓这些,每每看到就觉得满满的幸福感,这个做了很久了,今天终于来更新啦 好吃的东西永远都不会觉得晚。。。
肥肠面---让你口水横流
2016年02月25日
好像很少有美女喜欢吃这个东西的,但是我很爱, 小的时候长在农村每家每户到过年的时候都会杀猪, 然后老爹就会清理的很干净,烧好炖起来吃 那个味儿只要想起来就会流哈达子。。。 因为一口下去都是浓浓的汁儿,香味盖过了腻味儿。。 我一般都不在外面吃这个东西,因为我觉得要么清洗得不干净有味道, 要么用添加剂除味儿,想想还是自己弄得干净。。
笋烧肉---超级下饭
2016年02月20日
我不知道你们那里有木有这样的吃法,每次去饭店吃饭的时候,朋友都会点一到五花肉煮笋配白馒头,馒头是那种很松软的那种,上面还有一个福字 吃的时候把肉和笋放到馒头中间,可香了 话说我是那天去买菜的时候看到有很可爱的馒头荷叶荚那种,所以才想起做这道菜的。。。
粉蒸肉
2016年02月19日
在我们老家的乡下,粉蒸肉挺受欢迎的,逢年过节啥的肯定是宴客必备的菜之一 不过我们湖北的扣肉都不会加很多的调味料,主要吃粉蒸肉的原味,颜色上也不会太浓烈,但却能体会出食材的原滋原味 我们那里叫格子,就是平时家里来客人临时做的,还有一种叫法叫扣肉,过年前妈妈都会提前做好多,客人来了蒸一下就好,上桌子之前倒扣过来就很完美了,省时间还很受欢迎 这里买现成的这种就不一样了,没办法现在很少回家,怀念妈妈的味道只有自己做了。也另有一番味道吧
鱼片粥------节后养胃必备
2016年02月11日
过年期间貌似都是大鱼大肉,今年尤其更加,蔬菜那么贵,都吃肉了,哈哈 反正我的朋友圈好多人都在抱怨 反正我是肉食动物,无肉不欢,但是偶尔也要来点小清新换换口味 这个粥就是不错的选择,重点是操作简单。。。
咖喱饭----每个人都会爱上的
2016年02月03日
红烧糯米丸子---过年一定要吃圆子
2016年01月25日
其实我们老家过年的时候都会吃肉圆,意思是团团圆圆,当然吃法也是多种多样,今天就给大家来一道红烧的 此菜造型很美,红亮诱人,肉香味浓,绝对是年夜饭上相当给力的一道主菜哦
酱黄瓜-----配稀饭必备
2016年01月14日
去年回家呆了一年,在家也没什么特别的事儿,所以除了折腾吃的还是折腾吃的,家里人吧老爸最爱喝粥,所以我除了买了各种粥的配料之外,还经常琢磨给老爸搭配点小菜,这样吃起来更爽口,粥吗除了对胃好,尤其炎热的夏天更是必不可少。。。 这个酱黄瓜也是无心看到的帖子就做了,没有想到爸妈喜欢,连带隔壁邻居都爱的不行,要跟我学,今天就分享给大家吧
虾仁炒饭--简单几步搞定
2016年01月08日
一般我没有什么食欲或者不知道吃什么的时候就会翻冰箱做炒饭,结果往往就是食欲大开,从没有食欲到吃撑的节奏
红烧肉
2015年12月30日
经常看我微信朋友圈的人都知道,基本肉食为主,我是一个无肉不欢,无辣不欢的人,值得庆幸的是不长肉,不长痘,哈哈,你们可不要恨我啊,哈哈 前几天很多人就追着要这个的谱,冬天到了,真心不想动啊,你们懂得。。。 今天总算又勤快了一把
蒜蓉蒸丝瓜
2015年12月29日
其实每次去菜市场真的不知道吃什么,因为每天看着都一样,所以我们只能在普通的食材上去下功夫,让同样的东西每天来不一样的做法,那么至少看着心情会好一点,我是无法忍受每天吃同样的东西的,哪怕在喜欢的。。。 丝瓜一般炒蛋,做汤,今天我尝试这样清蒸,造型师就已经很美了,有木有,而且健康,操作简单。。。。
桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜
今年楼下桂花开的时候采了很多,晒干了这样一年四季都可以用,这个在我家已经做过好几次了,前几天看到电视里美食节目正在播放这个,又勾起了我的馋虫,所以果断在做了,还决定跟大家也分享一下,因为这个老少皆宜,就可以当菜,也可以当点心哦。。。
酸辣手撕包菜
2015年12月20日
好吧很多亲都说我的菜谱里基本全部是肉类,确实我是标准的肉食动物,不过最近好像对蔬菜也开始感冒起来了,今天这道我想基本家家都吃过,但是简单好操作花开胃。。。
毛血旺---家常版绝对干净
2015年12月03日
前几天突然很想吃毛血旺,然后就是最近的温度一直都是这样,所以不想出门买菜,就叫了外卖,我去,到手一打开,本来还挺期望的,毕竟一份三十几块呢,结果整个一盘蔬菜大杂烩啊,差点没吃的我喷出来 想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实,还真没错,做完好吃的不得了。。。
鸡翅包饭---好吃到停不下来
2015年11月23日
前一段时间在微信朋友圈看到朋友发的鸡翅包饭的图片,就馋死我了,正好新烤箱到了想试一下,结果去到菜市场才发现我要的那种翅没有,只好买了中翅回来,考虑到一是好多亲家没有烤箱,二是这个比较小,所以就用平底锅煎至了下,这样大家每个人都可以折腾了。。真的很美味哦。。
萝卜炖牛腩----冬季保暖开胃必备
2015年11月15日
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,尤其最近降温老是下雨,整个人都感觉闷闷的,没啥胃口,突然想起来很久以前看到的这个方子 我想应该很开胃,所以果断去超市买了牛肉萝卜,洗洗切切,压一压煨一煨,厨房里满满的香味儿,瞬间一碗饭见了碗底,剩下的汤也没有浪费,晚上拿来煮了面条,哈哈,是不是好吃的很划算啊。。
海鲜螃蟹粥----自己做的放心
2015年11月09日
其实关于粥店的报道已经屡见不鲜了,为了粥的鲜味儿加其他的东西,当然我们不能一棍子都打死吧,但是为了吃的安心和放心,当然只能自己动手 这次正好朋友给我快递了很好的牡蛎干,更加让我有绝对必须做的念头,果不其然,家里人都说好吃,那么好了我也极大的满足了。。。
香辣牛肉酱
2015年11月05日
都说有姐姐的弟弟是一件很幸福的事儿,这话到真不假,我们家就是,他晚上下班比较晚,有时候会饿,所以特意熬了牛肉酱,怕万一我没有时间的时候他自己可以拌饭拌面条都可以,而且绝对香,以前做过香菇酱,这次换了个口味,加了黄豆和花生,果然非常香啊。。 今天用的料虽然多了一点,但是都还是比较常见的,一般也比较好买或者家里都有。。。
三汁焖鸡翅---鸡翅别样吃法
2015年10月28日
鸡翅我相信不管大人小孩都喜欢,关于它的吃法也很多,烤的,炸的,红烧的,可乐的都已经有点儿吃腻了,那天偶然逛微博的时候看到这个做法,觉得好赞,就自己实践了吧没真心觉得好吃,所以就拍了图来和大家分享,只不过我这个拖延症的病又隔了这么久才来写,哈哈
麻辣大虾----简单搞定
2015年10月25日
天气突然就转凉了,还真是有些不适应呢,这道菜其实已经做了好久了,一直说着要更谱,各种原因今天才来写, 希望你们也没有觉得太晚 我是一个超爱吃火锅的人,喜欢它浓郁的麻辣鲜香,而且一餐可以吃好种类的食材,可是也不能天天火锅吧,所以我也会拿火锅底料来折腾很多好吃的,今天这个就是其中的一种,相信你们吃惯了红焖大虾,炒虾仁。。种种之类的 再来份这个麻辣的,绝对会给你们带来不一样的味感,尤其在这个季节更适合哦。。。
糖醋里脊---家常宴客必备哦
一直想做这道菜,但是老是忘记,前几天去逛超市的时候吧看到一块很好的里脊,就买了回来,捉摸着做点啥 刚好去外面吃饭朋友点了这道菜,虽然好吃总觉得少了点什么,于是想着家里还有一块好肉呢昨儿个就折腾上了 这道菜的特色是色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,里面肉香浓郁,所以绝对宴客必备啊。。。
自制健康汉堡
2015年10月17日
家庭版美味煎猪排
2015年10月14日
哈哈,最近都睡得比较晚,白天真的精神不济啊,为了完成菜谱任务,所以眯着眼在整理菜谱,而且一边吃着葡萄一边喝红酒,哈哈,都感觉自己忙不过来了。。。