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2013-12-02 加入

旅行美食博主@SpongeMel是曹老师呀

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电饭煲快手煲仔饭

电饭煲快手煲仔饭

2017年01月13日

椒麻鸡

椒麻鸡

2016年12月24日

第一次吃江南驿的椒麻鸡已经是4年前了,那一年和小伙伴在天竺山被蚊子咬了满腿包,就是为了去一探椒麻鸡。还记得那一碗鸡端上来时候飘进鼻腔那撩人魂魄又不失清新的味道,咀嚼时鸡肉间弥漫的椒麻香气和享用之后舌尖唇边那经久不停的酥麻感觉都成为我美食旅途上不可替代的一次盛宴。 来到杭州定居,前前后后江南驿又光顾了几次,却都找不回当年的情愫。眼看鸡肉越来越少,配菜越来越多,我时常感慨当年的邂逅是否就一别成永恒。这个时候,怕是唯有自己动手实践一次,才能找回原始的悸动了。

超级下饭菜—油焖辣椒香菜

超级下饭菜—油焖辣椒香菜

2016年12月08日

我从小特别爱吃妈妈做的油焖尖椒,每次妈妈会把辣椒煎的软软的,泡上酱油汁简直是我的最爱。还记得小时候不能吃辣,每次都先把每个辣椒咬开,试过不辣再大快朵颐。后来老妈把这道菜也升级了,多些汤汁顺便煮点黄豆和香菜泡进去,香菜吸收了汤汁以后味道也特别棒,是那时在家的下饭神器。又是好几个月没吃到老妈做的饭,自己解解馋。第一次尝试油焖尖椒,煎辣椒的时候虽然用吸水纸擦过几次,但还是油光四溅仿佛灾难大片,此时方知母亲做一顿饭是费了多少辛苦,只是沐浴母爱中的我们未曾察觉罢了。

泰式酸辣粉丝

泰式酸辣粉丝

2016年12月07日

泰式菜肴以酸辣的口感、丰富的味道层次和多样的配料最为突出。这道泰式酸辣粉丝就是最典型泰国菜的代表啦!酸辣清爽的口感很适合夏天吃哦!

龙虾粥

龙虾粥

2016年12月05日

买了只龙虾做三明治,虾头虾脑刚好可以做龙虾粥,一虾两吃又不浪费。个人非常喜欢吃虾脑,把它们煮在粥里,粥带有虾的鲜香,又有芹菜的清香爽口,口感超赞。

龙虾三明治

龙虾三明治

2016年12月04日

东京和大阪有家Luke's Lobster,算是经常在微博和insta上刷屏的网红店,对龙虾卷长草了N久,但在日本每天恨不得吃8顿饭,到了后来真的力不从心。好在这个“网红”比怀石料理制作简单的多,自己也可以在家解解馋。

番茄烧茄子

番茄烧茄子

2016年08月19日

以前住在家里,每到夏天妈妈总会烧这道菜。茄子糯糯的口感搭配酸辣的味道非常下饭。现在在外地,偶尔想念妈妈味道的时候只好自己烧来吃啦。

香辣洋芋片

香辣洋芋片

2016年08月15日

这道菜是同事教的,据说是西北地区一家著名的“马三洋芋片”的做法,我没去过西北也没尝过正宗的,先班门弄斧自己做来娱乐一下~

干贝皮蛋粥

干贝皮蛋粥

2016年01月03日

【StreamLand柠檬蜂蜜】奇异果柠檬饮

【StreamLand柠檬蜂蜜】奇异果柠檬饮

2015年08月25日

自从做澳新代购以来,接触了不少大洋洲的好物。新西兰的蜂蜜是口碑非常好的,不添加激素和抗生素,对身体更有好处。StreamLand柠檬蜂蜜是《爸爸去哪儿》以后被炒火的,自己留了很多瓶喝,销量也非常好。食用方法很多:直接冲水、做柠檬水、抹水果和面包吃都非常美味,最喜欢的还是柠檬水的做法,可以补充水分和维生素C,几个月连续喝下来感觉皮肤越来越好了。大家想咨询购买的可以加我微信:SpongeMel,品质绝对有保障。

【StreamLand柠檬蜂蜜】百香果柠檬饮

【StreamLand柠檬蜂蜜】百香果柠檬饮

2015年08月04日

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【StreamLand柠檬蜜】青柠薄荷苏打

【StreamLand柠檬蜜】青柠薄荷苏打

2015年08月01日

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【StreamLand柠檬蜂蜜】香橙饮

【StreamLand柠檬蜂蜜】香橙饮

2015年07月24日

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【StreamLand柠檬蜂蜜】一颗柠檬茶(水)

【StreamLand柠檬蜂蜜】一颗柠檬茶(水)

2015年07月21日

自从做澳新代购以来,接触了不少大洋洲的好物。新西兰的蜂蜜是口碑非常好的,不添加激素和抗生素,对身体更有好处。StreamLand柠檬蜂蜜是《爸爸去哪儿》以后被炒火的,自己留了很多瓶喝,销量也非常好。食用方法很多:直接冲水、做柠檬水、抹水果和面包吃都非常美味,最喜欢的还是柠檬水的做法,可以补充水分和维生素C,几个月连续喝下来感觉皮肤越来越好了。大家想咨询购买的可以加我微信:SpongeMel,品质绝对有保障。

超级下饭的虾米杂炒

超级下饭的虾米杂炒

2015年04月30日

这是妈妈的拿手菜,以前在家的时候偶尔胃口不好,妈妈就会给我炒这道小菜,微微有点辣但是超级下饭。现在一人在异乡,偶尔想家了也会自己做一点,有家的味道。

干锅秋葵排骨

干锅秋葵排骨

2015年04月17日

家庭自制辣白菜

家庭自制辣白菜

2015年04月03日

辣白菜是我最喜欢的下饭小菜,在韩国的时候每顿都有。这次回来刚好带回了韩国辣椒粉,自己试做一下。用的不是传统的大白菜,是比较小的那种白菜,一棵0.5kg左右买了两棵。

寿喜锅

寿喜锅

2015年04月01日

寿喜烧是日式火锅中最有名的一种,通常来讲先烤肉,吃肉之后再加汤涮其他食材,自己家里做的比较简单啦,全都一起炖特别温暖的感觉,很适合寒冷的天气。

香菇盏

香菇盏

2015年03月19日

油面筋香菇青菜

油面筋香菇青菜

2015年03月17日

奶香烤栗子

奶香烤栗子

2014年11月06日

秋天吃栗子可以健肾补脾,对肾病、肾虚都有很好的功效。

木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻

2014年10月26日

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