椰蓉球
2016年01月31日
第一次吃椰蓉球是我在甜品店里，小小一个看起十分可爱，忍不住买了一次就爱上了它，买了烤箱以后总想着自己能做一次，前几天一个美食群里的姐姐帮忙给买的散装椰蓉，打开包装袋一股浓浓的椰香扑面而来，当时我就想，做成椰蓉球该多好吃啊。所以也看了一下大家的方子，通过调整做出了我喜欢的味道和口感，所以记录下来供大家参考也没了以后能够查阅。这款椰蓉球糖较少，爱吃甜的话可以提高5-10克，成品内部是有一点湿润的，我比较喜欢，大家觉得过湿的话可以酌情减少，到20克我觉得还是没有问题的。奶粉我用的德运，很喜欢这个牌子，香香的！
