2013-06-27 加入
乐乐自家菜--茶叶鸡蛋摊饼
2016年10月16日
千年的老茶树的叶子很厚实,泡过后脱去了苦涩的味道,更加饱满丰盈。看着这价钱不菲的茶叶,弃之有些可惜,所以就选择了让它彻底的为人类服务到底。
乐乐自家菜--清炒空心菜
自己花盆里种的空心菜长疯了,消灭他们的时候到了。保留蔬菜最新鲜的方法,就是不要过度的烹饪。
乐乐自家菜--花哈喇粉丝紫菜汤
买螃蟹时看见盆里的哈喇喷着水泡,好新鲜,就买了半斤,,本想着蒸蛋羹。结果又买了鹌鹑蛋卤了一碗。哎……,总是看见了就想买,结果重复了,所以就把哈喇做了汤。
乐乐自家菜--炸藕盒
2016年10月12日
儿子要回家,去市场买螃蟹,看见嫩藕节买了5节。刚好天冷了,炸些丸子,平时烩菜。材料有了,加上情绪高涨,这嫩藕就做成了藕盒。
乐乐自家菜--西红柿豆腐荷包蛋
这几天发现了不用油就可以做出有滋有味的早餐配菜。前几天是酱油焖菜,今天又改样做出了新的菜式。
乐乐自家菜--土豆丝炒青椒
最普通的家常菜了。土豆具有很高的营养价值,它富含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。 今年的新土豆下来了,吃土豆的季节到来了。
乐乐自家菜--酱油焖海带豆腐干鸡蛋
2016年10月11日
这绝对是一道胡整的菜。这几天降温,整得人冷的要命,胃也不舒服起来,所以冷,辣,刺激性的食物都敢吃。昨天早餐做酱油蛋时加了点豆腐干,今天就又加了点海带,我觉得这样的早餐副食不错,不用油,省时,关键是很好吃。
乐乐自家菜--干巴菌炒腊肉辣椒
2016年10月10日
干巴菌是云南珍稀野生食用菌,长在山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。 这次在外甥女家吃到外甥从云南寄来的干巴菌,这味道太鲜美了。 十年前去云南游玩,刚好赶上菌子生长的季节,外甥专门买的干巴菌给我们尝鲜,当时的价钱就是200元一斤,现在呀已经买到天价了600多一斤。 这次有口福又吃到了,虽然吃过些天了,但美味还在口中回荡。
乐乐自家菜--杏酱
2016年10月09日
哥哥在山里摘了许多杏子,放到冰箱里,结成大冰坨子,谁还想吃。那日聊到此事,我自告奋勇的决定,咱们做杏酱试一试。
乐乐自家菜--玉米面搅团
2016年10月05日
这搅团是陕西一味美食,原来自己做搅团挺麻烦,要祸害一堆厨房用具。现在有卖现成做好的搅团,买回来稍微加工一下就可以了。
乐乐自家菜--汤面片
那日包馄钝剩了5个馄钝皮,早上炒的素什锦剩了一点,还有一把青笋叶子,就这么样,一碗面片就诞生了。
乐乐自家菜--青菜馄钝
2016年10月04日
买了一台粉碎机,买块肉试机子,小白菜也是实验品。刚好做馄钝。
乐乐自家菜--素什锦
今年种的圣女果由于外出把它们旱着了,所以没结出几个大的,没长大的小的不少,收秧子时舍不得丢弃,收下来放到家里摆着看。前天做泡菜,剩了个青笋头,再不做着吃掉,就又要扔了。买的胡萝卜也忘了,有一根都烂掉了。所以早餐就用这几样炒了一盘素什锦。
乐乐自家菜--虎皮鸡蛋
2016年10月03日
家里做了红烧肉,就想用肉汤卤鸡蛋吃,卤蛋还是虎皮蛋好吃。
豆角烧腐竹--乐乐自家菜
腐竹,黄豆之精华,特别爱吃,刚好今天买的豆角,就做着吃了。
乐乐自家菜--西红柿鸡蛋面
几天来想吃面条
乐乐自家菜--南瓜玉米枣羹
2016年09月30日
哥哥姐姐每人送我个南瓜。南瓜富含多糖,氨基酸,活性蛋白,类胡萝卜素,很有营养。我每次就餐都少不了稀的,所以在南瓜众多的吃法中,我先跟大家交流一下几样稀的吃法。之四:南瓜玉米枣羹。
乐乐自家菜--酱黄瓜炒豆腐干
2016年09月29日
前几天自己做了些酱黄瓜,今天就用酱黄瓜炒豆腐干。
乐乐自家菜--栗子鸡
在秦岭山里自己捡了一些栗子。刚好过十一,买只柴鸡做栗子鸡。
乐乐自家菜--紫薯枣发糕
2016年09月28日
这几天就想吃馒头,又懒得去买,刚好家里还有一些紫薯面,就蒸个发糕吧。发糕软软的,我更喜欢。
乐乐自家菜--南瓜面条
2016年09月27日
哥哥姐姐每人送我个南瓜。南瓜富含多糖,氨基酸,活性蛋白,类胡萝卜素,很有营养。我每次就餐都少不了稀的,所以在南瓜众多的吃法中,我先跟大家交流一下几样稀的吃法。之三:南瓜面条。那日拉肚子,我治疗拉肚子的方法是,多喝水,禁食。禁食第二天开始进食,早餐选择了蛋羹,下午就选择了南瓜面条。这南瓜面条营养丰富,是儿童,老人,病人的理想餐。
乐乐自家菜--南瓜大米粥
2016年09月26日
哥哥姐姐每人送我个南瓜。南瓜富含多糖,氨基酸,活性蛋白,类胡萝卜素,很有营养。我每次就餐都少不了稀的,所以在南瓜众多的吃法中,我先跟大家交流一下几样稀的吃法。之二:南瓜大米粥
乐乐自家菜--南瓜羹
2016年09月24日
哥哥姐姐每人送我个南瓜。南瓜富含多糖,氨基酸,活性蛋白,类胡萝卜素,很有营养。我每次就餐都少不了稀的,所以在南瓜众多的吃法中,我先跟大家交流一下几样稀的吃法。先来之一南瓜羹
乐乐自家菜--包心菜炒粉条
2016年09月23日
今天烙了些煎饼,所以炒个包心菜粉条。
乐乐自家菜--黄瓜煎饼
最近收获了许多黄瓜,怕放的时间长了,所以想着法儿的吃。