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2013-05-26 加入

简单、摄影美食人。

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健康橄榄全麦素面包

健康橄榄全麦素面包

2015年01月30日

周末给家人做一道素食面包。平时不爱吃橄榄的家人既然对这个橄榄面包情有独中。想必是橄榄的清香完全与面粉混合。再加上碎果粒,还有淡淡的轻辣。好吃的你们还停的下来么。嘻嘻,你们爱吃就是我最大的幸福与回报。

苹果肉桂蛋糕

苹果肉桂蛋糕

2015年01月27日

最近,家里的苹果一箱一箱的往家里搬。弄的原本喜欢吃苹果的我一下子吃闷了。苹果也无法用来装饰蛋糕上。于是作为材料直接与蛋糕一起吃。想必会很好吃

蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干

2015年01月25日

闺蜜最爱吃曼越莓饼干。今晚特意点了这道点心白吃不厌。真任性。

果蔬麦饼

果蔬麦饼

2015年01月22日

每天早餐不是面包就是蛋糕就是白米粥。偶尔也换下口味。也是不错的选择。此配方偏甜。可以自己改良。我是为了搭配鲜牛奶。

【无黄油版】麻花藤面包

【无黄油版】麻花藤面包

2015年01月20日

不老的麻花辫子。不老的青春。这段时间一直在做蛋糕,忽略了面包。早上扎头发的时候,对着镜子发现好久没扎麻花辫了,我记得小的时候,母亲经常辫两辫子。那个时候觉得麻花辫好美。于是,我就对着镜子辫起来。这个时候,领导瞧见了大笑说,变成傻姑了。一下子又回到了50年代。赫赫,这么说被刺激到了。于是。。就有了今天的面包。也正好感受一下编辫子做面包的感觉。

白兰地水果蛋糕

白兰地水果蛋糕

2015年01月19日

萨瓦林的模具一直没用过。第一次使用,没想到脱模很顺利。我这个方子只适用6寸的模具。泡打粉应该是2.5g,用白兰地泡过的曼越莓干超级润口。与其说是款白兰地水果蛋糕,不如说她的口感更像玛芬。外脆内柔。吃不出油腻的感觉。却有点沙沙的口感。是肉桂起的作用。总之这款蛋糕很不错。

雪花牛排

雪花牛排

2015年01月19日

懒人版【清蒸多宝鱼】

懒人版【清蒸多宝鱼】

2015年01月19日

爱吃清蒸鱼

台湾风味香肠面包

台湾风味香肠面包

2015年01月18日

惭愧的是,这么久以来从没自己做过香肠面包。以往都是买面包房里的。冰箱里正好有一包前段时间买的香肠,原本是用来搭配牛排吃的,最近很少做牛排,想想还是拿她们做面包吧。于是就开始捣腾起来。

意大利面包棒

意大利面包棒

2015年01月14日

以前做过手指饼干,却从没试过做做全麦面包棒。家里的全麦粉有些多了。于是就有这全麦面包棒。成品后,面包棒出奇的香和脆。味道真棒

公主曲奇

公主曲奇

2015年01月11日

每一位女孩都是爸妈心头肉上的公主宝贝。今天做的公主曲奇就像名字一样具有华丽的外表。软黄油曲奇浇上百巧克力,再放上各色的水果干和坚果做装饰,就像带了王冠的曲奇。赫赫这样美丽的公主曲奇作为送给孩子们的礼物是不是超赞。

五谷杂粮蛋糕卷【怎么做也不会裂的蛋糕卷】

五谷杂粮蛋糕卷【怎么做也不会裂的蛋糕卷】

2015年01月02日

这是我玩烘培这么久以来第一个蛋糕卷。一定要发出方子与大家分享,很成功。冬天了,大家都开始养生起来,什么芝麻粉啊核桃粉啊,一切能养生的粉都会做为早餐进食。我也不例外。上个月买的杂粮粉吃的还剩下一大袋,突然觉得每天就着他吃早餐很干。于是想今天要不试着把它们加进蛋糕卷里。说不定是另外种风味。我这个养生粉添加了9种杂粮。枸杞,核桃,南瓜子,黑米,黑豆,黑芝麻,山药,至于怎么磨出来是绿色。我想,可能是我的黑芝麻的量比例少。嘻嘻嘻,如果家里没有什么粉,不急,可以单独的黑芝麻粉也不错哟。我的只是建议。不过做出来超好吃。奶油部分的糖分我放多了,还是甜。但蛋糕体偏淡。所以应该正好。如果不爱吃甜的可以糖分减少10克。奶油做法可以用其他的奶油哟

#松下烘培魔法学院#自制巧克力核桃仁

#松下烘培魔法学院#自制巧克力核桃仁

2015年01月01日

巧克力的做法蛮简单的。菜单16就有。当然你想做什么样的,可以自己发挥。但基本操作都是一样的。我突然想起来,为什么这么喜欢松下面包机了。它的操作声音特别小甚至没有声音。用了核桃作为辅料。只想巧克力的口感稍微暖和些。做完后。家里人吃了后,一致都说这款巧克力时候老年人。嘻嘻嘻可能年轻人喜欢有嚼劲的。在这里我要感谢家里的人。是他们让我有了爱玩面包机的乐趣。

#松下烘培魔法学院#英式松饼

#松下烘培魔法学院#英式松饼

2014年12月31日

今天突发奇想,想吃松饼。里面夹着三明治,不比吐司差。于是用了松下面包机pm105里面的菜单10做了面团。太方便了,揉面都能搞定。双手终于得到解放。可以做些其他事情。你还别说,面包机揉出来的面团真的很嗲,一道美食做的好不好吃,关键就在揉面的功夫上。以前都是手揉的。揉了半天都没出筋。当时心里特希望自己有个面包机啥的。那个时候就听美食群里说面包机揉面多好多好。没想到自己也用上了。真的超方便。还可以制作披萨,嘻嘻小孩子们的福音~今天我用它来揉面。做了英式松饼。嘻嘻太好吃了。

手工创意饼干

手工创意饼干

2014年12月31日

小朋友喜欢各种可爱超萌的动物。其实大人也不例外。明天做小鸡饼干吃吗。她天真的爽朗的说。好!今天的天真好。赫赫没想到小鸡看似简单。捏起来还是有些难度。可能是我实在手不巧。成品出来却被说,怎么像海狮,怎么像花生等一系列所有能想到的小动物么。我都一一接受。咱家就是要雾里看鸡的境界。嘻嘻嘻

黑天鹅泡芙

黑天鹅泡芙

2014年12月30日

黑色和白色搭配在一起的泡芙是我的最爱。对比色能冲击我的目光。虽然看起来很难做。其实新手也可以做。天鹅的脖子切记不要洒水哦。烤泡芙的时候大家一定不要好奇而去打开烤箱。这样,打开的话在高温下膨胀的人泡芙会塌下去。

家常菜·炒四喜·喜气洋洋

家常菜·炒四喜·喜气洋洋

2014年12月30日

喜欢吃各种美丽颜色的菜。这样心情也会明亮欢快许多~

#松下面包机#菠萝面包

#松下面包机#菠萝面包

2014年12月30日

以前去港式茶餐厅总爱点菠萝包。喜欢上面那呈酥皮。今天自己也想在家自己做上一道。于是又开始折腾面包机了。几天用下来顺手多了。真的方便太多还节省不少时间。面包机在揉面的时候我可以做酥皮。这样时间一点儿都不浪费。两道程序只需一道程序的时间就能完成。何乐而不为呢。

#松下面包机#自制山楂糕

#松下面包机#自制山楂糕

2014年12月28日

记得,母亲很喜欢吃山楂。从来没亲手制作山楂糕给她吃,总以为制作的过程很繁琐,没想到松下这款面包机连山楂糕都可以做,迎接2015年,亲自给母亲做了这道山楂糕。家里吃团圆饭的时候,希望能给她一个惊喜。

#松下面包机#蔓越莓吐司

#松下面包机#蔓越莓吐司

2014年12月26日

你会发现,松下面包机功能里面有很多做吐司的菜单。选择的菜单不一样,那么做出来的面包也不一样。我在原有的吐司里添加了些蔓越莓。这样也可以提升吐司的口感。赫赫成果不错哦~

#松下面包机#巧克力椰蓉面包卷

#松下面包机#巧克力椰蓉面包卷

2014年12月25日

用面包机做出来的吐司毫不逊色于烤箱。而且花的时间少且还不要你亲力亲为。只需亲亲一按。几小时后一款热热的香香的吐司呈现在你面前。松下面包机。编号8菜单,基本是做所有有馅面包所选择的程序。今天用它做了道巧克力椰蓉面包卷。

番茄排骨汤

番茄排骨汤

2014年12月25日

冬日暖锅

#松下面包机#桂花年糕

#松下面包机#桂花年糕

2014年12月24日

打小就爱吃年糕。春节的时候母亲大早起床开始张罗着各式各样的年糕早餐。有甜的,有油煎的,有巧克力味的,有原味的。这种记忆永远不会被抹灭。没想到这次松下面包机可以做麻糬。于是自己做起了年糕。嘻嘻正好也寓意着即将到来的2015好运。

#松下面包机#蔓越莓牛角面包

#松下面包机#蔓越莓牛角面包

2014年12月23日

越来越喜欢松下这款SD-PM105面包机。做的面团真的非常不错。今天做了牛角面包。喜欢那种一层一层一层的酥酥的牛角面包。

#松下面包机#手工自制无添加草莓酱

#松下面包机#手工自制无添加草莓酱

2014年12月22日

忘记了是什么时候,老想着自己能做果酱吃。那个时候一直觉得果酱做起来很麻烦。又不愿意在灶头上做。于是一直拖到现在。没想到的是家里既然有了一款松下面包机。这款pm105是104的升级版。还多了两个功能。哈哈哈。好开心。看了里面的说明书,有做果酱的,真是天助我也。嘻嘻,立马去买了草莓。开心的告诉家里人说,你们等着我无添加的纯天然草莓酱哟。嘻嘻嘻包你们好吃。有些时候不知道为啥,人会因为小小的满足而快乐一整天。我一整天都在捣鼓面包机。真的好上手。家里的老人也会很快上手。超方便!嘻嘻大家不信。看我做就知道有多简单多方便。能在简单方面的情况下做一道大家都爱的无添加美食何乐而不为呢?

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