烧南瓜 超级简单易学

2013年04月20日

甜甜的南瓜，黄灿灿的，很适合老年人吃哦，不过糖尿病的要少吃

川味泡椒肉丁

2013年04月19日

传统的川菜之一，只是不知道叫什么名字，随便取了一个，以前在读书的时候有个烹饪班的朋友，每次她做好了，就端到我们班门口喊我吃，那感觉幸福死了。她炒的最多的也就是这道菜了，觉得味道不错就问了做法来。自己泡的红泡椒味道和外面买的是不一样的，还有就是健康很多啦。过年过节的时候炒一盘这道菜颜色和味道都很不错哦。

炝炒空心菜（藤菜，钢管菜）

2013年04月18日

很多人都爱的菜菜，简单易学，一次在外婆家，和表姐妹们抢着吃，外婆的味道经典之一，想外婆做的菜菜，那种味道我怎么也做不出。

农家腊味土豆汤

2013年04月18日

我家菠萝是重庆开县的，喜欢喝红汤，这是去他家奶奶做的，回来后自己弄了一下还不错，口味比较重

腊味四季豆（扁豆）

2013年04月17日

我家那位实在受不了我这几天不做肉吃，但大热天的不想出去买肉啊，腊肉也是肉。别多吃哦

虾米瓠子瓜（付瓜）超简单

2013年04月15日

以前我家楼下老爷爷种了瓠子瓜，藤长到我家阳台上了。经常可以看见小小的瓠子慢慢变大，老爷爷说瓠子长的快，让我自己随便摘。那段时间瓠子特别多，炒的，煮的，沾水……以至于吃的我之后一年之久没吃它。偶尔吃吃还是很好吃的

酸甜冰粉，清凉夏日

2013年04月14日

在四川到处可以吃到冰粉，不过和西昌的还是有些不同，每到西昌必吃的：粉卷，烧烤，醉虾，还有就是这冰粉。一时间买不到冰粉籽，就只能用粉粉代替了，除了传统的红糖的味道还有酸角的酸，酸甜可口。酸角，主产云南，果实成熟时呈褐色，去掉壳便可以食用，【功能主治】清热解暑；和胃消 积。主中暑；食欲不振；小儿疳积； 妊娠呕吐；便秘。用法：开水泡服，或煎水服用，如果觉得太酸可以在水中加糖。在家乡攀枝花紧挨云南，西昌，会理，所以还是有野生的酸角，这次专门带了一些，室友们都说好喝。当然可以直接吃，不过真的很酸，在家乡有种和酸角同类的叫甜角，顾名思义是甜的，可以直接吃。

干煸土豆丝，零基础，不要粉的土豆饼

2013年04月14日

来自家乡的经典菜，上学到了外地，很久没吃到了，没想到虽然是同一个省市在菜馆也吃不到。一次在餐馆菜单里惊奇的发现有这个菜名，于是……结果端上来一盘黑乎乎的干辣椒炒薯条，顿时无语，今天试着做了做，黄灿灿酥脆的土豆丝加上干辣椒的香，吃进嘴还要麻麻的感觉，一端上桌就被抢了……