【合家团圆】芙蓉酿香菇

【合家团圆】芙蓉酿香菇

2011年12月12日

想必大家都已经把年夜饭的菜单准备好了吧,可惜今年只有我和妈妈两人一起吃年饭。 在此,小妹先祝大家兔年吉祥,大吉大利,新的一年吃嘛嘛香,干啥啥给力!! 一家人在一起高高兴兴的吃顿饭想必是很多人最期待的事吧,吃的不仅仅是菜,更多的是那份温馨热闹,在和家人一起相处的和睦温暖中迎接新的一年的到来~ 每年的这个时候,孩子们是最高兴的,可以有红包还有很多的礼物可以拿,嘿嘿,年轻就是好啊,我到现在还有红包拿,说出来都不好意思。年轻人们也不例外,可能到处忙着办年货或者和走家串户,和亲朋好友们闲话家常。家里的老人们虽然年纪大了,但是看到一家人能够在一起过个大年,可能就是他们最大的心愿了吧?儿行千里母担忧,每年的这个时候可能就是他们最欣慰的时候了,有钱没钱回家过年,父母有时候并不是期待着子女能赚上大钱,有时候子女能平平安安,健健康康的回家和父母过上一个热闹的年节,就是他们最大的心愿了吧? 好了,话说远了,家宴的菜单想必大家都准备得差不多了吧,肯定是丰盛异常了。我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以赶紧行动起来吧,准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~

杂蔬海鲜煎饼(附煎饼好吃香脆松软不碎的小窍门)

杂蔬海鲜煎饼(附煎饼好吃香脆松软不碎的小窍门)

2011年12月11日

偷懒了好几天没来更新了,虽然没更新,但是菜却没少做,得赶紧给冰箱腾出点空间来啊~ 因为初九马上就到了,我们这边初九是大日子,过得甚至比春节热闹,到时又要置办一堆东西,所以现在得赶紧清仓~ 春节这几天大家都没少吃吧,去亲戚朋友串门好吃肯定少不了的,自家来客人了肯定也是摆上一桌好吃的,是不是觉得肠胃有点吃不消了,看着浓油赤酱,大鱼大肉是不是有点腻味口了?这时候要是来上一碗粥,几个小菜,给疲惫的肠胃休息下,想必是不错的选择。 自家里做菜,有时候难免留下点边角料的,你说这些边角料吧~丢了可惜,要是做起菜来,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊 昨天翻冰箱的时候,看到吃火锅剩下的一点海蛎,还有一点做菜剩下的小鱿鱼头,还有一些当配菜剩的蔬菜,这也太占冰箱位置,而且再不做就真的要坏了~突然想起以前看到的一个韩式海鲜葱煎饼的做法,要不做个煎饼吧,反正今天家里没客人,再煮个粥,炒个青菜,还很不错呢~其实我觉得家里如果有剩下的这些边角料就可以这么做,当早饭或者配粥配面条汤也是很不错的选择。饼底外脆里松软,搭配上各种海鲜和蔬菜,口感和营养都很丰富,还满好吃的算是春节期间给疲惫的肠胃来个小休息~