古早味潮汕鼠壳粿

2021年02月26日

学以致用[加油] 用前阵子课堂学来的，加上沿用旧时潮州外婆做粿的功夫，终于做出一款潮州古早味鼠壳粿，皮薄馅多，不同市场上批量的芝麻色素皮又厚又硬，专门定了新鲜现摘的鼠壳草，洗和晒就用我一段功夫[翻白眼]，外加蒸和炒制的馅料，包制，最后再放在竹叶上蒸，一出炉一阵清香竹叶味扑鼻而来[哇]！如今这道却成了我母上和婆婆念念不忘的回味，春节就指定必须要吃这款[666] 不过真很费时费功夫哩[旺柴]

萌萌的凤梨小餐包

2016年05月10日

其实前几天做了凤梨酥，剩下了很多馅料，家里又都是爱吃面包的主，所以就尝试下

♛QQ番薯芋圆♛

2015年07月15日

♥草莓班戟 ♥

2015年03月03日

其实这个方子是在优酷的Tinrry老师那里学的，基本上的步骤都是按她的做法，实验成功了，才发表的！当然这只是方法之一咯！但是做出来的口感还不错，比外面买的好很多，也不腻！