萌萌的凤梨小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  凤梨馅，这个是前天煮好的，这个图是煮一半，在收汁的过程，第一次煮还是比较稀的。

• 步骤 2：

  将所有材料除了凤梨馅还有黄油以外的材料放到面包机，揉差不多15分钟后，加入黄油，继续揉面，这个是面团加黄油揉的阶段，拍的不好(๑•́ ₃ •̀๑)，见谅。

• 步骤 3：

  揉到面包扩展阶段后就发酵咯，这里是已经第一次发酵的图片。

• 步骤 4：

  待第一次发酵到面团用手插入后洞洞不会回缩，那么就可以拿出来整形后分差不多八至十份，然后滚圆，然后包入凤梨馅，然后揉圆，我用了一个小蛋糕杯来装，定新型咯，这个随心所欲啦！

• 步骤 5：

  包成圆圆的。

• 步骤 6：

  装进小杯杯里面，进行发酵咯。。。

• 步骤 7：

  发酵到差不多这样，或者再大再高些，这个要看实际每个纸杯子的大小还有面团，发酵太过，也不好吃，而且形状也不一定好看。

• 步骤 8：

  发酵到原始的两倍，我的时间差不多是一个多两个小时，具体我也不太记得住了，然后先烤箱预热，然后175度烤制15分钟。♥这边我得说，烤箱一定要按你实际的烤箱升温来定，我的烤箱升温还不错，不敢用180度烤，所以我到最后2-3分钟才转180度上色的，而且我还前后倒了烤盘，确保上色均匀的。

• 步骤 9：

  烤好了，等一下子试试脱模吧，感觉这样比在杯子更可爱*^o^*，我喜欢这样的。嘻嘻

• 步骤 10：

  萌萌小杯杯面包出场。。。。登登登

• 步骤 11：

  这是切开的内里