2010-05-10 加入
豆豉鱼丁
2010年05月27日
豆豉鱼丁，是看5分钟出好菜学做的。五分钟可以出怎么样的菜式？当然是非常简单快捷的菜式啦。 这道菜，又简单又好吃，一学就会。我采用的是鲈鱼，就是自己要起骨比较麻烦一点，其他的步骤都不难。
清炒鱿鱼
什锦面疙瘩汤
巧克力纸杯蛋糕
做这个蛋糕的原因很简单,为了解决家里的巧克力酱~虽然做这个蛋糕的原因很简单,但是它的口感却不简单.巧克力蛋糕一直是我的心头爱呀~这个蛋糕,里面没有水份,却加了超多的液态巧克力酱吃起来香浓细滑.很香很好吃.它的热量很高.吃完1~2个,就感觉好饱哦.
木耳姜蛋汤
酸辣酱炒杂菜
五颜六色的素菜看着就让人有食欲,假期FB活动太多,人也就没了食欲,干脆做个素菜清清肠胃.今天的这个菜,材料非常简单,本着有什么炒什么的原则,翻了一下家里的存货,找到红、黄两色灯笼椒两只，一点的西芹，一小块淮山，还有自己炮制的酸辣酱，就用这些东西做个菜吧。 酸酸辣辣，很是开胃，请大家尝尝：）
蚕豆酸菜丝粉汤
这家除了俺,大沈同志夏天吃饭的积极性也不是很高.不说笑,有时候他吃的比俺还少,所以我们现在是明显的秤砣和秤杆.俗话说:人是铁,饭是钢.这一顿都不能含糊!去年,奥运会那段时间,休息的人啊都整出毛病来了,到最后连一个苹果都承包不了.连锁反应"胃病",看了医生才见好. 身体健康最重要,胃口好才能身体棒.身体棒才能赚更多的钱钱花.自己还是要自己来爱!
罗汉素豆腐
虾皮海藻汤
意大利肉酱面
玛格丽特小饼
这个西饼的制作还是从一个朋友那里看来的.出听到这个名字觉得秀内气中,它的造型也非常的简单漂亮,而且制作方法也超级简单.味道嘛........口感很酥,入口香甜.如果配上一杯浓浓的牛奶,那种感觉妙不可言. 上张图片在说话.
虾味冬瓜
过了今天，明天就放假了，传个菜上来，很简单，但用到的材料比较特殊，是平常被丢到垃圾桶的虾头和虾壳，呵呵。其实虾壳含丰富的钙质，虾头里有虾脑油，扔掉实在太可惜了！！
鱼头汤
香芋甑鹅
“甑”在字典里的解释就是古代做饭的一种瓦器或者蒸馏和分解东西的器皿。 在珠三角地区，甑则是指一种烹调方法，将食物调好味后放在瓦钵里蒸熟就为之甑了。 话说某天在白云山脚买了一个荔浦芋头，回家切了一半做香芋腊鸭煲，芋头煮熟之后吃起来粉且绵软，有点吃贵价雪糕的感觉，这么好的芋头应该派上更大的用场。
炸慈姑
胡萝卜鲫鱼汤
好久没去钓鱼了，那天去试一下手感，晕死，一个小时才钓了几条小鲫鱼。看来凡事如逆水行舟，不进则退。小鱼就小鱼吧，遇事随意而安，心情会好很多，小鱼好过没鱼。鱼小，就一锅汤吧，哈哈哈哈。。。。。。
咖啡蜂巢蛋糕
介个好好吃哦~~^@^浓浓的焦糖味道~~甜甜的蜂蜜香~~放了咖啡粉但是没吃出咖啡味~~虽然好吃哦，可是太肥了~~偶尔放纵一下算了~~~~
广式月饼
--尺寸-- 50g的圆形模和50g的方形模
口蘑冬瓜蛤蜊汤
蒜香青口
粤菜----胡椒浸生蚝
海苔乳酪戚风
戚风和面包是我最喜欢做的家常早餐，戚风百变，面包也百变，每天吃同一样东西，确也永远是不同的味道。第一次见到这个戚风，是在海的戚风试验田，第一次感受到戚风的变化，后来自己买了书，自己开始变花样， 就更是喜欢的不得了啦~加入了海苔和芝士，让戚风的营养又一步提高，早餐吃再好不过啦！爱他就做早餐给他吧，从一天的开始就把浓浓的爱意传给他，希望他一天都精力充沛！
润肺止咳的特效糖水
不用面的蔬菜比萨
紫薯面包卷
不知道是产季或者其他什么原因，一直比较难觅踪影的紫薯这一阵特别多，逛超市的时候顺便就带了几个回家。除了健康方面的考量，紫薯在喜欢DIY的人群中受追捧的原因可能还在于它拥有非常特别的深紫颜色，拿来做各种中西式面点都会有与众不同的感觉～～
