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步骤 1：
青口入锅中煮到壳子微开后捞出掰开壳子待用。
步骤 2：
热锅中放入一勺油，然后倒入蒜姜辣椒末炒香。
步骤 3：
接着把处理好的青口倒入锅中翻炒，加入盐，味精，糖，胡椒粉，最后入料酒炒香上盘。
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