玉竹百合煲猪脊骨

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玉竹百合煲猪脊骨收藏

浏览 29726 收藏 16 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 猪骶骨1斤
  • 玉竹适量
  • 百合适量
  • 松茸适量
  • 枸杞子适量
  • 盐适量
洛库洛库 2010年06月01日发布
广东人喜欢用玉竹、沙参、百合之类的药材煲汤,估计与天气有关系。玉竹有清热、养阴、润燥的作用,百合可以养阴润肺止咳,在天气干燥的时候,来一锅玉竹百合煲猪脊骨,非常适宜。我还加了些松茸菌,枸杞子,可以令到汤的味道更香,好喝。
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