无水无面粉包菜鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ‼️参考用量‼️ 包菜1/2个 胡萝卜1/3根 鸡蛋4个 很大很厚实的一张饼哦 三个大人吃 有富余 ~ 请各位宝宝根据自家情况和个人喜好 ~ 自行调整用量和比例 ~

• 步骤 2：

  

  包菜（ 圆白菜 ）去除内部的根 切细丝 胡萝卜去皮 擦丝 小香葱切碎

• 步骤 3：

  

  包菜胡萝卜放入盆中 打入鸡蛋 搅拌均匀 加入盐 小香葱碎 调味 搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  平底锅倒油 把油刷匀

• 步骤 5：

  

  倒入包菜鸡蛋液 摊平 （ 可以做成一个大饼 也可以做成几个小饼 ）

• 步骤 6：

  

  中小火慢慢煎制 根据个人喜好 可以加一点研磨黑胡椒颗粒 提味增香

• 步骤 7：

  

  底面定型后 翻面 烙至两面金黄色 盛出