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步骤 1：
切土豆丝，清水泡一下，把淀粉洗掉。
步骤 2：
用开水把土豆丝罩一下。这样土豆丝会比较脆。好吃。罩好的土豆丝在拿凉水冰一下。（一般人我不告诉他）
步骤 3：
油锅放入葱蒜辣椒。炒香。
步骤 4：
放入土豆丝。快速倒入生抽（少量）醋（适量）盐、五香粉、鸡精（蚝油也行）。翻两下就出锅。
步骤 5：
完成。
酸辣鲜香的小炒牛肉
浓油赤酱的红焖鸭肉
泰式冬阴功
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️
油酥海带丝(酸辣开胃)
酸辣土豆丝
北极虾冬阴功粉丝煲
清脆爽口吃不够的醋溜西葫芦
红酸汤烤鱼
酸辣魔芋结
酸辣鸡胗
下饭菜#酸辣萝卜泡菜
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
