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步骤 1:
小鸡翅先用佐料腌制2个小时用保鲜膜封住,放入冰箱冷藏。
步骤 2:
准备面粉、鸡蛋、面包糠。
步骤 3:
鸡翅腌制后拿出来。
步骤 4:
把鸡翅先放入面粉中滚均匀后拿出来。
步骤 5:
把鸡翅滚过面之后再放入鸡蛋里面。
步骤 6:
粘过鸡蛋清的鸡翅再放入面包糠。
步骤 7:
滚均匀后放在盘里准备油炸。
步骤 8:
油锅里放入油,把鸡翅放在油锅里炸。
步骤 9:
炸的差不多时再翻来再次炸下至金黄就可以了。
步骤 10:
第一次做不怎么样,鸡翅没有粘帖上面粉。下次再接再厉。