红薯小麻球的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材， 蒸熟的红薯去皮。

• 步骤 2：

  加入适量的糯米粉，糖，炼乳或动物淡奶油搅拌均匀。

• 步骤 3：

  合成柔软的面团，不沾手即可。

• 步骤 4：

  分成相同的小剂子，揉成团， 放到碗里均匀得裹满芝麻。

• 步骤 5：

  沾满白芝麻后用手多揉揉，炸的时候芝麻就不容易掉。

• 步骤 6：

  油烧至5成热，改中小火，放入红薯小麻球，直至麻球变得金黄，漂浮起来即可。

• 步骤 7：

  捞出放在吸油纸上控油，盛出。

• 步骤 8：

  香甜可口，太美味啦！