微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
银耳用清水泡发好后,剪去蒂根,清洗干净,沥干水份,撕成小朵。
步骤 2:
锅中加入清水,放入小朵朵的银耳,烧开后转小火炖至40分钟,炖至汤汁有些粘稠度的状态。
步骤 3:
梨洗净、去皮,切成自己喜欢的块状。
步骤 4:
开盖看到银耳炖至粘稠度时,颜色微微发黄,很是诱人,这时放入梨块再继续炖15分钟。
步骤 5:
开盖放入冰糖和枸杞,再次炖5分钟即可食用,如要焖放1一2个小时口感更佳。
步骤 6:
先来一小碗,嗯 银耳软软的糯糯的…
步骤 7:
发布成品哈
煲汤用时长,一次性要加足够量的水